精品咖啡品牌蓝瓶子咖啡的诞生 2017年蓝瓶子被雀巢收购了风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡品牌蓝瓶子咖啡的诞生 2017年蓝瓶子被雀巢收购了》咖啡知识内容，精品咖啡品牌蓝瓶子咖啡的诞生 2017年蓝瓶子被雀巢收购了有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 被称作咖啡界的苹果的精品咖啡品牌Blue bottle（ 蓝瓶咖啡 ），一口气在日本开出6家店，可是让国内的咖啡爱好者眼红不已。 更觉得眼红的，怕是国内的精品咖啡品牌们，蓝瓶咖啡究竟 发表于2019年02月09日
咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？》咖啡知识内容，咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挑选好咖啡豆之後，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙後几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖 发表于2019年02月09日
肯尼亚KIRINYAGA（基里尼亚加）产区咖啡以味道强烈口感闻名全世风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯尼亚KIRINYAGA（基里尼亚加）产区咖啡以味道强烈口感闻名全世》咖啡知识内容，肯尼亚KIRINYAGA（基里尼亚加）产区咖啡以味道强烈口感闻名全世有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 KIRINYAGA（基里尼亚加） 产区座落在 肯尼亚 山山坡上，邻近Nyeri，以味道强烈、层次丰富、口感扎实的咖啡闻名全世，与Nyeri公认为目前 肯尼亚 最优秀的两个产区。此区的生 发表于2019年02月09日
河内古街咖啡文化：咖啡放入陶瓷壶以蛋黄取代炼乳风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《河内古街咖啡文化：咖啡放入陶瓷壶以蛋黄取代炼乳》咖啡知识内容，河内古街咖啡文化：咖啡放入陶瓷壶以蛋黄取代炼乳有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 河内人的古街咖啡文化 虽然现代生活节奏忙碌，但河内人仍于每天早晨给自己一点安静的时间，品尝味道香浓的咖啡。 这是一天中最理想的时候，因为咖啡给人带来愉快和清醒，创造新能 发表于2019年02月09日
摩卡壶的由来及原理？咖啡摩卡壶的使用方法？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶的由来及原理？咖啡摩卡壶的使用方法？》咖啡知识内容，摩卡壶的由来及原理？咖啡摩卡壶的使用方法？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡壶是在 1933年由意大利的 Mr. Alfonso Bialetti 所发明， 因为使用非常方便在意大利家庭中几乎都会有把最经典铝合金六角摩卡壶，经过时间的演进许多厂商设计出相同原理，外观 发表于2019年02月09日
肯尼亚寺兰斯-恩佐亚&马拉奎特咖啡产区的历史 咖啡农的生存之道风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯尼亚寺兰斯-恩佐亚&马拉奎特咖啡产区的历史 咖啡农的生存之道》咖啡知识内容，肯尼亚寺兰斯-恩佐亚&马拉奎特咖啡产区的历史 咖啡农的生存之道有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 TRANS-NZOIA、KEIYOMARAKWET（寺兰斯-恩佐亚马拉奎特）产区的历史 20世纪50年代初的革命（Mau Mauuprising）通过了农业法案。为了创建一个家庭农场业务，结合现有的农场和 发表于2019年02月09日
肯尼亚KISII（基西）咖啡豆风味 肯尼亚基西咖啡的故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯尼亚KISII（基西）咖啡豆风味 肯尼亚基西咖啡的故事》咖啡知识内容，肯尼亚KISII（基西）咖啡豆风味 肯尼亚基西咖啡的故事有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 基西故事 肯尼亚 基西合作社的咖啡合作社网络而闻名。该系统在大约150,000个种植者的网络中，在种植方法，碾磨和拍卖方面产生了显着的一致性，其中大多数是小规模农民。 肯 发表于2019年02月09日
肯亚KIAMBU(基安布）产区咖啡的豆子圆，果肉厚，水果风味明显风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯亚KIAMBU(基安布）产区咖啡的豆子圆，果肉厚，水果风味明显》咖啡知识内容，肯亚KIAMBU(基安布）产区咖啡的豆子圆，果肉厚，水果风味明显有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯亚 基安布区 蒙太罗庄园 AA级《SL28》 品名Kenya AA Mtaro 国家 肯亚 产区Kiambu 分级AA级(SC18+) 生产者 蒙太罗庄园 处理法 水洗- 肯亚 式 品种SL28,Ruiru11,Batian 海拔1600公 发表于2019年02月09日
肯尼亚MERU（梅鲁）产区小农户种植咖啡豆生长环境及咖啡风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯尼亚MERU（梅鲁）产区小农户种植咖啡豆生长环境及咖啡风味》咖啡知识内容，肯尼亚MERU（梅鲁）产区小农户种植咖啡豆生长环境及咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 MERU（梅鲁）产区 小农户种植 咖啡豆生长环境 MERU（梅鲁） MERU：此区咖啡多数是由小农户种植在肯尼亚山麓以及Nyambene丘陵一带。名称指的是磁场区以及居住在此地的Meru人 发表于2019年02月09日
艺伎咖啡是豆子 咖啡技艺是冲咖啡的技术 技艺和艺伎傻傻分不清风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《艺伎咖啡是豆子 咖啡技艺是冲咖啡的技术 技艺和艺伎傻傻分不清》咖啡知识内容，艺伎咖啡是豆子 咖啡技艺是冲咖啡的技术 技艺和艺伎傻傻分不清有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艺伎 咖啡是豆子 咖啡技艺 是冲着咖啡的技术，技艺 和艺伎傻傻分不清 艺伎 咖啡豆 艺伎 咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或 艺伎 豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自於衣索匹亚的艺伎 发表于2019年02月09日
曾经迅速扩张 韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《曾经迅速扩张 韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗？》咖啡知识内容，曾经迅速扩张 韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年10月，瑞幸咖啡携10亿资本高调亮相在大众视野中，2018年的强势崛起，掀起了整个咖啡市场的波澜，引起大家高度重视。就连进入中国20年的星巴克也在2018年进行了诸多战略调整 发表于2019年02月09日
还咖啡一个清白！咖啡迷要熟读的饮咖啡误区风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《还咖啡一个清白！咖啡迷要熟读的饮咖啡误区》咖啡知识内容，还咖啡一个清白！咖啡迷要熟读的饮咖啡误区有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱饮咖啡的人对咖啡始终都偏心，有时在滴「啡」不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话，都会自不其然地将它们过滤，他们可能会对你苦苦相劝，有意无意向你灌输饮咖啡的不是。何不 发表于2019年02月09日
来自艺伎山的艺伎铁皮卡咖啡种 艺伎咖啡豆也称瑰夏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《来自艺伎山的艺伎铁皮卡咖啡种 艺伎咖啡豆也称瑰夏》咖啡知识内容，来自艺伎山的艺伎铁皮卡咖啡种 艺伎咖啡豆也称瑰夏有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 那彷佛来自京都的名字，却带着京都的雅致与柔顺，吸引多少慕名芳客踏破庄园，只求在傲阳下留得一抹罕有的余香。 艺妓 为铁比卡树种源自衣索比亚 艺妓 山(Geisha)，1963年从哥斯大 发表于2019年02月09日
黑咖啡减肥的几种喝法你知道吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《黑咖啡减肥的几种喝法你知道吗？》咖啡知识内容，黑咖啡减肥的几种喝法你知道吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、黑咖啡 + 柠檬促进消脂 黑咖啡可有助消脂，同样地柠檬也有着提昇新陈代谢和燃烧脂肪的功效，所以如果在喝黑咖啡时加入柠檬，便可以加强消脂效果。因为柠檬含有一种类似麻黄素苦 发表于2019年02月09日
咖啡师们2019年的新年愿望清单！第一项才是最重要的！风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡师们2019年的新年愿望清单！第一项才是最重要的！》咖啡知识内容，咖啡师们2019年的新年愿望清单！第一项才是最重要的！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新年伊始，有很多咖啡师伙伴们依然坚守在岗位上，或是马上就要重新投入到工作中了。在这里，小编要替大家送上最真挚的新年祝福和感谢，给所有坚持在新年里服务大家的咖啡从业者！ 发表于2019年02月09日
埃塞俄比亚瑰夏村日晒瑰夏金标咖啡豆品种产量风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚瑰夏村日晒瑰夏金标咖啡豆品种产量风味口感特点》咖啡知识内容，埃塞俄比亚瑰夏村日晒瑰夏金标咖啡豆品种产量风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏 村Gesha Village 的内部分级也分了竞标，金标，红标，绿标，Chaka批次， 瑰夏 村包括包括三个品种，分别是戈里 瑰夏 （Gori Gesha）、 瑰夏 1931(Gesha 1931)、Illubabor（埃 发表于2019年02月09日
斋啡是什么咖啡？斋啡的功效有哪些？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《斋啡是什么咖啡？斋啡的功效有哪些？》咖啡知识内容，斋啡是什么咖啡？斋啡的功效有哪些？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 其实我们所说的斋啡就是黑咖啡，只是广东的口头语表述为斋啡，只是表述的不同而已。咖啡可以减肥？黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不加糖和奶，既可品嚐到咖啡豆原有的浓郁醇香味道 发表于2019年02月09日
咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？》咖啡知识内容，咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在顾客眼中，咖啡师，犹如一个魔法师，既能把咖啡变出各种滋味，又能在咖啡上进行绘画，勾勒出美丽的图形。 咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法 发表于2019年02月09日
美式咖啡的是怎么来的?美式咖啡背后的故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式咖啡的是怎么来的?美式咖啡背后的故事》咖啡知识内容，美式咖啡的是怎么来的?美式咖啡背后的故事有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你在澳大利亚，点一杯长黑咖啡（Long Black）。在美国的某些州，点的时候要叫意式咖啡（Italiano）。但在世界的大多数地方，这款咖啡被称为美式咖啡（美洲），而美式咖啡是世 发表于2019年02月09日
咖啡豆的处理法有哪些？解析咖啡豆常见的处理法有哪些？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的处理法有哪些？解析咖啡豆常见的处理法有哪些？》咖啡知识内容，咖啡豆的处理法有哪些？解析咖啡豆常见的处理法有哪些？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 半水洗法 半水洗法，也叫做湿剥法或湿刨法。和其他处理法不同之处在於，过程中并不会直接将咖啡豆晒到含水率11~12%的程度，而是先晒到含水率约30~35%时就脱去表面硬壳，让生豆 发表于2019年02月09日
