85度C或步咖啡陪你后尘 总经理谢健南不干了风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《85度C或步咖啡陪你后尘 总经理谢健南不干了》咖啡知识内容,85度C或步咖啡陪你后尘 总经理谢健南不干了有关的风味和产地信息。85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注,关注的背后,是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间,既有共性也有个性。不过,85度C选择了练内功。 高管退场 高调出场,黯然离场,是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位,8 发表于2015年11月09日
隨行、手沖 喝一個人咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《隨行、手沖 喝一個人咖啡》咖啡知识内容,隨行、手沖 喝一個人咖啡有关的风味和产地信息。美國presse by bobble手沖咖啡保溫杯,結合保溫杯與手壓咖啡壺功能,原價1980元,博客來特價1680元。 日本siroca crossline自動研磨咖啡機,可滴煮出4杯份熱咖啡,保溫30分鐘自動斷電,原價5480元,PChome24h購物特價4980元。 歌林隨行杯咖啡機,二合一設計 发表于2015年11月09日
日本咖啡馆 萌翻天「布丁狗咖啡3號店」來襲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本咖啡馆 萌翻天「布丁狗咖啡3號店」來襲》咖啡知识内容,日本咖啡馆 萌翻天「布丁狗咖啡3號店」來襲有关的风味和产地信息。圖、文/妞新聞 布丁狗的魅力未免太強大,先前6月在大阪梅田新開張的「布丁狗咖啡2號店」,沒想到才隔不到幾個月,高人氣的布丁狗又要在橫濱車站開設3號店啦~這項消息應該讓許多布丁狗的鐵粉們很興奮吧? 為什麼布丁狗咖啡廳能一家接著一家開,而且每次都能經 发表于2015年11月09日
谁泡的咖啡更好,人还是机器?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《谁泡的咖啡更好,人还是机器?》咖啡知识内容,谁泡的咖啡更好,人还是机器?有关的风味和产地信息。周培骏 绘 一到冬季,朋友圈里的每个上班高峰和午后都会被杯杯咖啡刷屏。品咖啡是件很个人的事情,所以讨论什么是好咖啡一直是一件比较复杂的事情。目前市场上依旧分为人工派和机器派两派,那么究竟谁泡的咖啡更好呢? 青年报记者 陈诗松 咖啡机改变大批量冲 发表于2015年11月09日
Peet’s Coffee & Tea收购芝加哥烘焙商大部分股权风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Peet’s Coffee & Tea收购芝加哥烘焙商大部分股权》咖啡知识内容,Peet’s Coffee & Tea收购芝加哥烘焙商大部分股权有关的风味和产地信息。总部位于加州伯克利的精品咖啡连锁 Peets Coffee Tea 最近几年发展迅速。近日,Peets 对外宣布将收购芝加哥烘焙商 Intelligentsia Coffee 大部分股权。 这是 Peets 一个月内第二次收购小型咖啡连锁品牌。10月 6日,Peets 宣布收购以瓶装冷滴咖啡闻名的精品咖 发表于2015年11月09日
质馆咖啡:已开12家连锁店 嫁接O2O平台以降低成本风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《质馆咖啡:已开12家连锁店 嫁接O2O平台以降低成本》咖啡知识内容,质馆咖啡:已开12家连锁店 嫁接O2O平台以降低成本有关的风味和产地信息。第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲精品咖啡。正如这句广告词所说,咖啡一路演变到现在,小众精品咖啡开始进入人们的视野。 成立在2011年的质馆咖啡定位于潮流尖端 。一杯精品咖啡来自60%的最高品质的咖啡生豆、30%的最好烘焙 发表于2015年11月09日
这个店不仅提供咖啡,还提供 300种高颜值杂志风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《这个店不仅提供咖啡,还提供 300种高颜值杂志》咖啡知识内容,这个店不仅提供咖啡,还提供 300种高颜值杂志有关的风味和产地信息。Monocle 又开新的咖啡店了!今年 10 月,新的咖啡厅在伦敦的 Paddington 车站开业,我们知道这个不是很新的消息了,但还是忍不住想推荐给你。 它叫作 Kioskafe,与现有的两家 MonocleCaf 定位不太一样一走进这家新的、装饰温馨的咖啡店,映入眼帘的是一排排黑 发表于2015年11月09日
兔子咖啡店 能和小动物亲密接触的咖啡店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《兔子咖啡店 能和小动物亲密接触的咖啡店》咖啡知识内容,兔子咖啡店 能和小动物亲密接触的咖啡店有关的风味和产地信息。With Bunny的卖点是和兔子亲密接触。顾客可以抱抱小兔子、合影拍照、喂食。图为资料图。 中新网11月8日电 据日媒8日报道,在东京浅草,像兔子咖啡、小鸟咖啡这种能和小动物亲密接触的咖啡店如今颇有人气。这些动物咖啡店通过网络和口碑传开,甚至有很多外国 发表于2015年11月09日
伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆》咖啡知识内容,伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆有关的风味和产地信息。伦敦工作室Studio Tilt以17、18世纪的咖啡馆为灵感,打造了这个运河边的咖啡馆及文化空间。 咖啡馆位于一栋新建筑中,面对Regent运河。设计面临的挑战是:打造一个灵活的空间,同时满足餐饮和展览功能。怎么在一个相对较小的空间中打造一个酒吧(酒吧装修效果 发表于2015年11月09日
东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”?》咖啡知识内容,东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”?有关的风味和产地信息。11月9日电 据日媒报道,近日,能够体验约15年前在日本辣妹间非常流行的GANGURO时尚(黑妹文化)的咖啡馆在东京涩谷开业,一时间成为话题。 据报道,店内的职员为在日本电视节目上非常活跃的黑妹组合Black Diamond成员。与女顾客交谈的店员Ayuyun用连珠炮式的每 发表于2015年11月09日
哈尔滨特色咖啡馆推荐 街角的咖啡店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哈尔滨特色咖啡馆推荐 街角的咖啡店》咖啡知识内容,哈尔滨特色咖啡馆推荐 街角的咖啡店有关的风味和产地信息。一进门被他家的整体风格吸引啦,黑白主题。一如大多数的咖啡店安静、优雅、饭后休憩闲聊的好地方。这里还有油画课程!感兴趣的小伙伴可以来试试! 地址:道里区爱湖路58号 电话:18545121277 发表于2015年11月09日
服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选?》咖啡知识内容,服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选?有关的风味和产地信息。咖香导读:北京东方新天地纳帕佳女装的LA CAF咖啡店成为消费者休闲之地;中国首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡馆在杭州百货大楼开业时也引得关注连连。难道只有咖啡店才能成为服装店铺跨界经营的选择? 一场咖啡争夺战正在打响,服装品牌仿佛找到了突破零售困境的另 发表于2015年11月09日
咖啡知识 | 手冲咖啡里的几种常见错误风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 | 手冲咖啡里的几种常见错误》咖啡知识内容,咖啡知识 | 手冲咖啡里的几种常见错误有关的风味和产地信息。很多小伙伴表示,明明按照了步骤来,为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误! 一杯好喝的手冲咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。 发表于2015年11月07日
关于咖啡的水温 咖啡的温度到底是在多少度是最合适的?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡的水温 咖啡的温度到底是在多少度是最合适的?》咖啡知识内容,关于咖啡的水温 咖啡的温度到底是在多少度是最合适的?有关的风味和产地信息。其实,我花了大约一天时间在思考如何回答这个问题。 并不是这个问题高深莫测, 而是实在我们受到太多的信息。 如大家耳熟能详的, 咖啡在85最好喝, 或者在很多商业培训时候, 咖啡机设定在96。 还有有些教科书, 说咖啡在92温度更好。 如果只想知道结果, 发表于2015年11月07日
做咖啡时需要注意的一些问题 咖啡萃取过度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做咖啡时需要注意的一些问题 咖啡萃取过度》咖啡知识内容,做咖啡时需要注意的一些问题 咖啡萃取过度有关的风味和产地信息。萃取过度 如果crema呈深褐色且带有白斑 其中心出现黑洞 咖啡粉过量 研磨粒度过细 萃取温度过高 泵压过高 不正确的填压方式 咖啡温度低 温度低于78度 咖啡杯过冷 滤网盛装盘过冷 研磨粒度过细 咖啡萃取量不足 萃取不足 crema色泽偏浅 浓稠度很低 咖啡粉用量不 发表于2015年11月07日
意式咖啡的萃取方式有两种 意式咖啡萃取过度的原因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡的萃取方式有两种 意式咖啡萃取过度的原因》咖啡知识内容,意式咖啡的萃取方式有两种 意式咖啡萃取过度的原因有关的风味和产地信息。所有现代咖啡萃取都是浸泡、过滤两大核心过程,是属于物理的范畴,过程中基本没有化学变化。咖啡粉的粗细、浸泡时间的长短、分离过滤的方法等等差别,造就了丰富的咖啡制作冲泡器具与手法。虽然咖啡萃取的核心过程相同,但根据萃取咖啡时所使用的压力以及萃 发表于2015年11月07日
咖啡Q-GRADER考试的资料 关于Q-GRADER考试的一些总结风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡Q-GRADER考试的资料 关于Q-GRADER考试的一些总结》咖啡知识内容,咖啡Q-GRADER考试的资料 关于Q-GRADER考试的一些总结有关的风味和产地信息。一、关于考试科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间,考试科目总共22门。所有科目通过 ,即可拿到Q-GRADER认证。如果有不过的科目,只要在18个月之内通过补考也可以。具体科目包括: ①,1门考试常识笔试,在1小时内回答100道 发表于2015年11月07日
最受欢迎的咖啡排行榜 哪个国家的咖啡最好喝? 咖啡产国的十个国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最受欢迎的咖啡排行榜 哪个国家的咖啡最好喝? 咖啡产国的十个国》咖啡知识内容,最受欢迎的咖啡排行榜 哪个国家的咖啡最好喝? 咖啡产国的十个国有关的风味和产地信息。咖啡是全世界最热销的饮品之一,由于出口咖啡的国家不同,不同的国家,咖啡的质量、味道、口感也存在一定的差别,那么,哪个国家的咖啡最好呢? 咖啡最好的国家Top10:秘鲁 秘鲁是南美国家,由于秘鲁种植的咖啡拥有杰出的口味,因此,秘鲁的咖啡会像世界各地 发表于2015年11月07日
最好的咖啡豆是哪里产的? 哪里产的咖啡最好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最好的咖啡豆是哪里产的? 哪里产的咖啡最好》咖啡知识内容,最好的咖啡豆是哪里产的? 哪里产的咖啡最好有关的风味和产地信息。最好的牙买加蓝山咖啡无疑是世界最有名的咖啡,它喝起来比看上去更昂贵。真正的蓝山咖啡是由牙买加当地最好的咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,三味(甘、酸、苦)优卓调合,为咖啡中的 发表于2015年11月07日
非洲咖啡产国 非洲哪里的咖啡好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲咖啡产国 非洲哪里的咖啡好》咖啡知识内容,非洲咖啡产国 非洲哪里的咖啡好有关的风味和产地信息。1.肯尼亚 肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。带有醇酒和鲜花的芳香,质感饱满,小而圆润,因 发表于2015年11月07日