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应如何从外观判断豆子的好坏呢？萃取与磨粉的时候判断豆子的好风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《应如何从外观判断豆子的好坏呢？萃取与磨粉的时候判断豆子的好》咖啡知识内容，应如何从外观判断豆子的好坏呢？萃取与磨粉的时候判断豆子的好有关的风味和产地信息。如何挑选咖啡豆应如何从外观判断豆子的好坏呢?可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。其次

发表于2015年10月26日

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？》咖啡知识内容，手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？有关的风味和产地信息。喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有

发表于2015年10月26日

什么样的咖啡馆适合自己？怎样挑选好的咖啡店？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么样的咖啡馆适合自己？怎样挑选好的咖啡店？》咖啡知识内容，什么样的咖啡馆适合自己？怎样挑选好的咖啡店？有关的风味和产地信息。怎样挑选好的咖啡店去巴黎的时候，被城市街头的咖啡店震撼了。并不太宽阔的老街两旁，密密地摆着咖啡桌和小椅子，陌生人几乎背靠着背坐在那里和朋友闲聊。逛遍了博物馆，还有那几条奢侈大道，坐在咖啡店外面占一席之地，慢慢看太阳落下是巴黎最迷人的享受。

发表于2015年10月26日

怎样选择咖啡豆？咖啡豆怎样挑选才是好的？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《怎样选择咖啡豆？咖啡豆怎样挑选才是好的？》咖啡知识内容，怎样选择咖啡豆？咖啡豆怎样挑选才是好的？有关的风味和产地信息。国际上通常以A，AA级来评定咖啡级别，AA代表了最好的咖啡豆级别，专业的买家请注意鉴别。另外咖啡豆的新鲜度很重要，只有新鲜烘焙的咖啡才能有很浓郁的香醇。咖啡豆 1:买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品，现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围，如果没有QS

发表于2015年10月26日

世界各地喝咖啡的礼仪各地咖啡文化礼仪你知道多少？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界各地喝咖啡的礼仪各地咖啡文化礼仪你知道多少？》咖啡知识内容，世界各地喝咖啡的礼仪各地咖啡文化礼仪你知道多少？有关的风味和产地信息。每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式，赶快看看吧! ◎美国：百无禁忌美式风美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难

发表于2015年10月26日

初学者该如何挑选咖啡豆买到自己喜欢的咖啡豆呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《初学者该如何挑选咖啡豆买到自己喜欢的咖啡豆呢？》咖啡知识内容，初学者该如何挑选咖啡豆买到自己喜欢的咖啡豆呢？有关的风味和产地信息。初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

发表于2015年10月26日

如何选购咖啡豆咖啡豆的新鲜度是影响品质的重要因素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何选购咖啡豆咖啡豆的新鲜度是影响品质的重要因素》咖啡知识内容，如何选购咖啡豆咖啡豆的新鲜度是影响品质的重要因素有关的风味和产地信息。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿荚留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖

发表于2015年10月26日

如何选购咖啡杯到底该用哪种杯子喝咖啡最好呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何选购咖啡杯到底该用哪种杯子喝咖啡最好呢？》咖啡知识内容，如何选购咖啡杯到底该用哪种杯子喝咖啡最好呢？有关的风味和产地信息。面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

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怎样鉴别咖啡好坏咖啡豆瓶中的质量与品种的要求风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《怎样鉴别咖啡好坏咖啡豆瓶中的质量与品种的要求》咖啡知识内容，怎样鉴别咖啡好坏咖啡豆瓶中的质量与品种的要求有关的风味和产地信息。怎样鉴别咖啡好坏由于咖啡中含有咖啡因，具有兴奋大脑中枢神经作用，饮用后能提神醒目，消除疲乏和睡意，可提高工作效率。咖啡有独特的香味、色泽，给人以色、香、味等方面的享受。所以咖啡深受群众喜爱，成为人们日常生活中的主要饮料之一。 (1)品种咖啡

发表于2015年10月26日

对于Espresso，你真的懂吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《对于Espresso，你真的懂吗？》咖啡知识内容，对于Espresso，你真的懂吗？有关的风味和产地信息。咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖

发表于2015年10月26日

对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（下篇）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（下篇）》咖啡知识内容，对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（下篇）有关的风味和产地信息。咖香导读：作为一般的小众，我们接触的更多的是在吧台里为我们制作咖啡的咖啡师们，对于咖啡烘焙师和咖啡烘焙，我们还是很陌生，因为不了解，所以会觉得很神秘高深。不否认咖啡烘焙确实是一门高深的学问，不过，只要你愿意去了解，它其实并不神秘! (二)主要

发表于2015年10月26日

学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词》咖啡知识内容，学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词有关的风味和产地信息。咖香导读：作为一个爱喝咖啡爱装逼的学渣，偶尔还要逛逛老外的咖啡馆的人,下面这些英文单词你是不是需要get起来! Espresso【浓缩咖啡】采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡，浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，而且常常被用以调和出其他独特的咖

发表于2015年10月26日

对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（上篇）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（上篇）》咖啡知识内容，对咖啡烘焙感兴趣？看这里--咖啡烘焙常识（上篇）有关的风味和产地信息。咖香导读：作为一般的小众，我们接触的更多的是在吧台里为我们制作咖啡的咖啡师们，对于咖啡烘焙师和咖啡烘焙，我们还是很陌生，因为不了解，所以会觉得很神秘高深，不过，不否认咖啡烘焙确实是一门高深的学问，不过，只要你愿意去了解，它其实并不神秘! 一.

发表于2015年10月26日

开家花店、书店、咖啡店真的能支撑起你的文艺梦想吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《开家花店、书店、咖啡店真的能支撑起你的文艺梦想吗？》咖啡知识内容，开家花店、书店、咖啡店真的能支撑起你的文艺梦想吗？有关的风味和产地信息。有支撑着自己前进的文艺梦想固然是好事，但梦想究竟能不能敌得过残酷现实这还有待商榷。在不考虑其他条件的情况下，如果让你开一家店，大多数文艺青年和百分之九十以上的女生都选择花店，咖啡店或者书店。你选择这些店铺的大概是因为它们在某种程度上象征着

发表于2015年10月26日

权志龙济州岛咖啡厅10月开业试营业人气爆棚了已经风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《权志龙济州岛咖啡厅10月开业试营业人气爆棚了已经》咖啡知识内容，权志龙济州岛咖啡厅10月开业试营业人气爆棚了已经有关的风味和产地信息。Bigbang权志龙跨界当老板，在济州岛开了咖啡馆。由GD权志龙运营的这一咖啡馆位于济州市的涯月邑，现在正处于试营业状态，预计将于10月份正式开业。目前二层的阳台暂时还未开放。据悉，权志龙的这间咖啡馆所在地皮价格为20亿韩元。权志龙也在自己的SNS上传

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20个你非看不可的咖啡品牌创意设计风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《20个你非看不可的咖啡品牌创意设计》咖啡知识内容，20个你非看不可的咖啡品牌创意设计有关的风味和产地信息。做的是设计?不，做的死品牌设计 20 Creative Coffee Branding Examples You Need to See Source: WebDesignLedger / Nancy Young/ 翻译: @质馆咖啡 (版权所有,如需转载请注明出处并联系我们) 你能想象一个没有美味咖啡的早晨吗?No coffee, no workee (没咖啡

发表于2015年10月26日

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