一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?》咖啡知识内容，一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?有关的风味和产地信息。上班时间泡一杯咖啡，品闻醇浓香气，回味苦中酸甘，借助咖啡因唤醒工作激情，似乎是不错的选择。那么，你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳，咖啡还能给我们的身体带来哪些惊喜效果?小咖为您搜罗了有关上班族喝咖啡的实用知识 发表于2015年10月12日
谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们》咖啡知识内容，谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们有关的风味和产地信息。许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们，我尽自己的所能把这个问题向您介绍一 发表于2015年10月10日
如何选择咖啡豆和器具 法压和电滴滤的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择咖啡豆和器具 法压和电滴滤的区别》咖啡知识内容，如何选择咖啡豆和器具 法压和电滴滤的区别有关的风味和产地信息。豆叔提出咖啡机(器具)服务于咖啡豆;咖啡豆服务于人的口味，这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡，并根据这个定位找到适应的咖啡豆和器具。比如您不喜欢喝很浓的咖啡，那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是不 发表于2015年10月10日
磨豆机的选择 煮咖啡的基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《磨豆机的选择 煮咖啡的基础常识》咖啡知识内容，磨豆机的选择 煮咖啡的基础常识有关的风味和产地信息。磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。 电动磨豆机和手动磨豆机 咖啡的研磨应本着现上轿现扎耳朵眼的原则，基本上是在煮咖啡前的准备工作都做完以后，最后一道工序是研磨咖啡。不可在家中将大量的 发表于2015年10月10日
摩卡壶介绍及使用方法 咖啡壶做咖啡的步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶介绍及使用方法 咖啡壶做咖啡的步骤》咖啡知识内容，摩卡壶介绍及使用方法 咖啡壶做咖啡的步骤有关的风味和产地信息。在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。 发表于2015年10月10日
电滴滤咖啡机 咖啡机制作咖啡过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《电滴滤咖啡机 咖啡机制作咖啡过程》咖啡知识内容，电滴滤咖啡机 咖啡机制作咖啡过程有关的风味和产地信息。电滴率是欧美今天最广泛使用的家用咖啡器。 电滴滤全称：家用电滴滤式咖啡机。顾名思义，第一它用电，第二它做出的咖啡是滴滤式咖啡。它的口味浓度可以和虹吸壶做出来的浓度是一样的。 使用方法 只要家里面有电、有水、有咖啡粉就可喝咖啡。将咖啡粉放在粉槽 发表于2015年10月10日
电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡制作技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡制作技巧》咖啡知识内容，电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡制作技巧有关的风味和产地信息。今天的法压制作冰咖啡需要用到的有法压壶、玻璃杯和冰块，如果有需要加牛奶的朋友也请准备手动打奶器。很对朋友觉得法压壶很初级也很简陋，好像与冰咖啡这种有调调的东西不沾边，但是豆叔想告诉你法压壶依然可以做很有调调的咖啡。 首先按照正常制作法压的步 发表于2015年10月10日
咖啡拉花常识 打奶器的操作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花常识 打奶器的操作方法》咖啡知识内容，咖啡拉花常识 打奶器的操作方法有关的风味和产地信息。很多咖友都很喜欢在纯正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶，用来拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器，先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺，省钱、省心、省力。 一些朋友买了家用半自动咖啡机，想做 发表于2015年10月10日
咖啡烘焙知识与方法(8) 如何保存咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙知识与方法(8) 如何保存咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡烘焙知识与方法(8) 如何保存咖啡豆有关的风味和产地信息。如何给咖啡加奶 在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择：鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼特宁这样较深烘焙的咖啡。二、不含反式脂肪的咖啡伴侣，这种伴侣只有国外有。国内没见着过。关于加糖问题。豆叔建议是宁 发表于2015年10月10日
咖啡烘焙知识与方法(9) 手动与电动小磨豆机的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙知识与方法(9) 手动与电动小磨豆机的区别》咖啡知识内容，咖啡烘焙知识与方法(9) 手动与电动小磨豆机的区别有关的风味和产地信息。磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。 我们说咖啡研磨最重要 的指标是，研磨的速度和均匀程度。所谓均匀度是一个相对的指标，目前还没有所谓绝对均匀的研磨机，那么我们所说的均匀是指被研磨的咖 发表于2015年10月10日
咖啡烘焙知识与方法(10) 用法压壶制作咖啡的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙知识与方法(10) 用法压壶制作咖啡的方法》咖啡知识内容，咖啡烘焙知识与方法(10) 用法压壶制作咖啡的方法有关的风味和产地信息。只比速溶多一步 完美咖啡解决之道 法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。 步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下※。 步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)※，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完 发表于2015年10月10日
咖啡烘焙是什么,5大注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙是什么,5大注意事项》咖啡知识内容，咖啡烘焙是什么,5大注意事项有关的风味和产地信息。如果你抓一把咖啡豆就走了，那么你很有可能不知道如何烘焙咖啡。现在来说， 有一台咖啡烘焙的机器不足为怪，很多精品咖啡店都会有一台属于他们自己的咖啡烘焙机，有他们自己的咖啡烘焙师，这使得咖啡烘焙技术得以发展并日渐成熟。 曾经是否很想要知道什么是 发表于2015年10月10日
烘焙技巧对咖啡风味有着至关重要的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烘焙技巧对咖啡风味有着至关重要的影响》咖啡知识内容，烘焙技巧对咖啡风味有着至关重要的影响有关的风味和产地信息。相信很多人都知道，咖啡风味受烘焙的影响。但是影响烘焙的因素有很多，例如气候、湿度、生豆的软硬度及含水量。由于变量很多，烘焙的经验，就是最重要的关键! 咖啡生豆在未烘焙前，有一股土腥味，在经过烘焙后，就会散发出浓郁的香气。而咖啡豆的烘焙度深浅 发表于2015年10月10日
意式咖啡浓香，源于精湛的烘焙技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡浓香，源于精湛的烘焙技术》咖啡知识内容，意式咖啡浓香，源于精湛的烘焙技术有关的风味和产地信息。咖啡烘焙就像变魔术一样，把青色的原豆变成深褐色的、散发着浓香的咖啡豆!所以咖啡的烘焙，是决定咖啡品质的关键因素! 具体来讲，在咖啡烘焙过程中，热气会缓缓地传输到豆子。在高温的作用下，咖啡豆本身的所含的化学物质产生物理和化学变化。比如蛋白质和糖 发表于2015年10月10日
意大利拿铁咖啡的调制方法 意式咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意大利拿铁咖啡的调制方法 意式咖啡制作》咖啡知识内容，意大利拿铁咖啡的调制方法 意式咖啡制作有关的风味和产地信息。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普 发表于2015年10月10日
意大利玛奇朵咖啡的调制方法 意式咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意大利玛奇朵咖啡的调制方法 意式咖啡制作》咖啡知识内容，意大利玛奇朵咖啡的调制方法 意式咖啡制作有关的风味和产地信息。玛琪朵咖啡介绍 玛奇朵Machiatto在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。CaramelMachiatto， 发表于2015年10月10日
冰摩卡咖啡的调制方法 意式咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰摩卡咖啡的调制方法 意式咖啡制作》咖啡知识内容，冰摩卡咖啡的调制方法 意式咖啡制作有关的风味和产地信息。巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感： 香甜滑润，说不出的好味道。 原料 ：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自 发表于2015年10月10日
奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作》咖啡知识内容，奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作有关的风味和产地信息。维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮;隔着 发表于2015年10月10日
卡布奇诺咖啡的调制方法 意式咖啡制作配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡布奇诺咖啡的调制方法 意式咖啡制作配方》咖啡知识内容，卡布奇诺咖啡的调制方法 意式咖啡制作配方有关的风味和产地信息。卡布奇诺(Cappuccino)20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖 发表于2015年10月10日
手冲咖啡的详细过程 手工冲泡的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡的详细过程 手工冲泡的咖啡》咖啡知识内容，手冲咖啡的详细过程 手工冲泡的咖啡有关的风味和产地信息。有人说手冲咖啡是懒人咖啡，我却觉得，喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。透过滤纸一点一滴滴出的咖啡，就如同在时间的沙漏中过滤生活的点滴滋味。这样的体验，给手冲咖啡增加了一种仪式感。一杯上好的手冲咖啡教给我们的，是关于慢慢的精致这件事。 手冲 发表于2015年10月10日
