爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧》咖啡知识内容，爵士乐主题咖啡鸡尾酒吧有关的风味和产地信息。什么时候开始，咖啡馆主打爵士乐的?咖啡馆的起源和发展，并没有JAZZ的功劳。 原因是，在法国、意大利这些咖啡馆云集的国家，咖啡馆里反而是毫无背景音乐。尤其是法国的咖啡馆，大家都喜欢在沿街的窗户前摆上一溜桌子，然后人挨人地一排坐下，各顾各地聊天、 发表于2015年09月06日
咖啡拉花多久能学会？ 咖啡拉花的技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花多久能学会？ 咖啡拉花的技巧》咖啡知识内容，咖啡拉花多久能学会？ 咖啡拉花的技巧有关的风味和产地信息。喜欢咖啡拉花的朋友，很高兴你和我一样，也喜欢咖啡，愿意为咖啡付出时间学习。 要做一名职业咖啡师首先要学会制作咖啡，咖啡拉花只是咖啡师所具备的技能之一，拉花技能需要通过不断的练习和纠正错误，才能在失败中有所收获，我在网上可以看到很多天花乱坠的 发表于2015年09月06日
咖啡馆装修设计理念 公共空间与工作空间合为一体风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆装修设计理念 公共空间与工作空间合为一体》咖啡知识内容，咖啡馆装修设计理念 公共空间与工作空间合为一体有关的风味和产地信息。当今时代，酒吧和咖啡厅的内部装饰多种多样，但其共性都是营造舒适的氛围。该项目则一反常态，它没有吸引人的休闲区域(甚至有时会刻意回避)。其设计意图是营造获取知识的环境，吸引对应用科学感兴趣的年轻人。 其理念是将公共空间与工作空间合为一体，为在此 发表于2015年09月06日
咖啡馆定位 咖啡馆创业的定位很重要风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆定位 咖啡馆创业的定位很重要》咖啡知识内容，咖啡馆定位 咖啡馆创业的定位很重要有关的风味和产地信息。1.咖啡馆的定位 开咖啡馆必须最先考虑的问题就是咖啡馆的定位，咖啡馆要为那些顾客提供服务，而这些顾客你要有深入了解，才知道顾客需要什么。定位决定了需要投入多少资金、是否选择加盟、选址在那个区域、装修风格、菜单中产品种类、产品的定价、原材料采购 发表于2015年09月06日
开店第一步菜单制作 咖啡馆的创意菜单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《开店第一步菜单制作 咖啡馆的创意菜单》咖啡知识内容，开店第一步菜单制作 咖啡馆的创意菜单有关的风味和产地信息。开店是好多人的梦想,而咖啡店是许多人的首选,而市场上咖啡馆那么多,想开一家赚钱的咖啡馆,不是件容易的事,需要准备的东西也还不少,好如说店内装潢,风 格,卖哪些东西,准备多少资金周转,赚不赚钱,要多少股东,要什么技术,这么多东西要做,要学,要准备,到底要从何 发表于2015年09月06日
重庆优秀青年咖啡培训师-陈东风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《重庆优秀青年咖啡培训师-陈东》咖啡知识内容，重庆优秀青年咖啡培训师-陈东有关的风味和产地信息。陈东 百瑞斯塔咖啡西点学院首席咖啡讲师 不同的文化孕育出不同风味的咖啡这是陈东对咖啡的独到理解。 陈东的专业咖啡师资质是闲出来的。四年前，从事酒店管理的陈东因为供职的酒店还未开业，便暂时赋闲在家。百无聊赖之际，他开始学习咖啡制作。出乎意料之外 发表于2015年09月06日
咖啡馆特色创业分享 销售时间的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆特色创业分享 销售时间的咖啡馆》咖啡知识内容，咖啡馆特色创业分享 销售时间的咖啡馆有关的风味和产地信息。在英国伦敦，咖啡馆里一杯手工调制的卡布奇诺通常要花费26元人民币。 伦敦最近新开了一家奇特的 Ziferblat caf，位于时髦的Shoreditch区一处半隐蔽的角落，在这里所有的咖啡茶点都免费供应，不过每呆上一分钟就要交钟点费1毛钱。也就是说，花上26元人名币， 发表于2015年09月06日
怎么打奶泡？ 直接靠手就能测出奶泡的温度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎么打奶泡？ 直接靠手就能测出奶泡的温度》咖啡知识内容，怎么打奶泡？ 直接靠手就能测出奶泡的温度有关的风味和产地信息。牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测出奶泡的温度。其技 发表于2015年09月06日
咖啡培训课堂上的单品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训课堂上的单品咖啡》咖啡知识内容，咖啡培训课堂上的单品咖啡有关的风味和产地信息。咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1.不管是法压，爱乐压，各种压，还是意式咖啡。最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中，萃取过度(高于21%)意味着咖 发表于2015年09月06日
冰沙制作 教大家制作我喜欢的猕猴桃冰沙风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰沙制作 教大家制作我喜欢的猕猴桃冰沙》咖啡知识内容，冰沙制作 教大家制作我喜欢的猕猴桃冰沙有关的风味和产地信息。今天的重庆又是炎热的一天，来到百瑞斯塔咖啡培训学校学习咖啡课程已经有一段时间了，今天我该上饮品课了，早上一早就来到咖啡学校复习昨天所学习的知识。 今天第一堂课是学习冰沙制作，刚好符合这个季节的饮品，在这个炎热的夏日能够带来清爽凉意的也就只有 发表于2015年09月06日
咖啡馆饮品制作培训风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆饮品制作培训》咖啡知识内容，咖啡馆饮品制作培训有关的风味和产地信息。重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰，吃冰是夏日美食不变的主题，是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品，只需一口，就冷艳到死，分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。 暹罗热恋 泰国异域风情味 西番莲果、椰子、芒果、香蕉，欧 发表于2015年09月06日
咖啡馆营销方法 课程中比较重要的咖啡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆营销方法 课程中比较重要的咖啡知识》咖啡知识内容，咖啡馆营销方法 课程中比较重要的咖啡知识有关的风味和产地信息。当中摆放桌椅和食品，两边分别是操作台和投影幕布。讲解的人，提前准备好在幕布前站着讲解，他们多是穿着围裙。只有客人，才不必穿围裙，在中间坐着，慢慢地吃喝、听讲。 这是咖啡馆对顾客额外的一次咖啡培训服务，服务主要给顾客介绍咖啡文化、咖啡种植、咖 发表于2015年09月06日
体验3D打印主题咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《体验3D打印主题咖啡馆》咖啡知识内容，体验3D打印主题咖啡馆有关的风味和产地信息。在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的一条大街上有这样一个特殊的咖啡馆叫3D.LAR-fabcoffeebar，来这里的人不仅仅是为了喝咖啡，他们都有一个共同的爱好，就只来这里玩3D打印，不得不说这是一家独具特色的咖啡馆。 这家(3D.LAR-fabcoffeebar)咖啡馆是电子工程师罗德 发表于2015年09月06日
开咖啡馆的准备工作 如何开一家咖啡店？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《开咖啡馆的准备工作 如何开一家咖啡店？》咖啡知识内容，开咖啡馆的准备工作 如何开一家咖啡店？有关的风味和产地信息。如何开一家咖啡店?不要以为咖啡馆创业是件多么容易的事情，要知道现在并不是人人都在喝咖啡，也不是人人都愿意拿几十甚至上百去喝一杯咖啡，所以要在国内开一家咖啡馆的话还是比较难得，特别是要想长期发展下去，把咖啡馆作为终身事业的朋友，请你考虑好，调 发表于2015年09月06日
咖啡师从业要求 必须要具备一些特有素质风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡师从业要求 必须要具备一些特有素质》咖啡知识内容，咖啡师从业要求 必须要具备一些特有素质有关的风味和产地信息。咖啡师这个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师 发表于2015年09月06日
咖啡拉花技术练习 意式咖啡花式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花技术练习 意式咖啡花式》咖啡知识内容，咖啡拉花技术练习 意式咖啡花式有关的风味和产地信息。咖啡拉花，看似简单，其实是相当考验一个人基本功的技术活。 初次接触咖啡拉花的时候，充满新鲜和好奇，然后一次次的失败，真的打击到自信心。特别是同学们都做出成绩的时候，倍感压力， 不管做什么事情，理论终须结合实际，拉花的理论知识虽然浅显易懂，但 发表于2015年09月06日
如何提升咖啡拉花技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何提升咖啡拉花技术》咖啡知识内容，如何提升咖啡拉花技术有关的风味和产地信息。我在咖啡馆工作，虽然已经有一些制作咖啡的经验，和咖啡拉花的经验，可在工作中总是会遇到很多的瓶颈，无法提高，自从参加了这次重庆百瑞斯塔咖啡培训让我在咖啡理论知识这块填补了很多空缺，经过老师的提点果然受益颇多，我觉得咖啡拉不拉的好花，最主要的 发表于2015年09月06日
做咖啡师好吗，有前途吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做咖啡师好吗，有前途吗？》咖啡知识内容，做咖啡师好吗，有前途吗？有关的风味和产地信息。真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。 咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定 发表于2015年09月06日
咖啡机清洗维护保养 每日每周每月不同的清洁方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机清洗维护保养 每日每周每月不同的清洁方式》咖啡知识内容，咖啡机清洗维护保养 每日每周每月不同的清洁方式有关的风味和产地信息。[每日清洗] 每次打发完奶泡： 开启蒸汽阀2秒将积存于蒸汽管得牛奶喷出。用一块湿布将喷嘴头和蒸汽管抹干净以防止奶垢积存。 每日保养清洗流程： 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗： (1) 每萃取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关，嵌入 发表于2015年09月06日
为何要选择咖啡师行业 其实原因很简单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为何要选择咖啡师行业 其实原因很简单》咖啡知识内容，为何要选择咖啡师行业 其实原因很简单有关的风味和产地信息。当陈老师问起：你为什么来百瑞斯塔学习咖啡，其实原因很简单，因为喜欢阅读书籍，而无意中阅读到了王森的《参差咖啡》、《就想开一间小小咖啡馆》，就这样无意间的喜欢上咖啡，喜欢它的味道，酸、甜、苦、涩，更喜欢咖啡屋的装饰，那样的优雅、舒适，给人悠 发表于2015年09月06日
