卡布奇诺咖啡为什么不能用虹吸壶煮？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡布奇诺咖啡为什么不能用虹吸壶煮？》咖啡知识内容，卡布奇诺咖啡为什么不能用虹吸壶煮？有关的风味和产地信息。卡布奇诺属于花式咖啡，口感浓郁，同时具备了牛奶的香甜以及咖啡的醇厚，这样的口感得益于意式咖啡机萃取的浓缩咖啡，配上牛奶和奶泡，就是卡布。再加点巧克力就是摩卡咖啡。 而 虹吸壶萃取的咖啡比较稀，更适合萃取单品咖啡，不加糖不加奶，体验单品咖啡最 发表于2015年05月19日
花式咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别》咖啡知识内容，花式咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别有关的风味和产地信息。摩卡咖啡和拿铁咖啡是我们在咖啡厅看到最多的花式咖啡，很多人认为摩卡咖啡和拿铁咖啡差不多，今天我们来说说摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别。 虽然两种咖啡都属于意大利咖啡，使用的都是 Espresso和牛奶，但是两者在口感和配置比例上有很大的差异。 摩卡咖啡作为 发表于2015年05月19日
精品咖啡豆保存常识 咖啡粉如何保鲜呢？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆保存常识 咖啡粉如何保鲜呢？》咖啡知识内容，精品咖啡豆保存常识 咖啡粉如何保鲜呢？有关的风味和产地信息。咖啡粉应该储存在干燥、阴凉的地方,切记不可冷藏于冰箱内，这样会导致咖啡粉受潮，下面是研磨好的咖啡粉保鲜方法： 1、当袋装 咖啡粉打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡粉与空气接触，咖啡粉接触空气后会产出氧化反应，影响咖啡粉原本的 发表于2015年05月19日
不同咖啡的制作方法 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同咖啡的制作方法 咖啡基础常识》咖啡知识内容，不同咖啡的制作方法 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。一 意大利咖啡 一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒 发表于2015年05月19日
喝咖啡就像品味人生的不同境界风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡就像品味人生的不同境界》咖啡知识内容，喝咖啡就像品味人生的不同境界有关的风味和产地信息。需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感，就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄，是没有时间也没有耐心，更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们舌头上的味蕾只钟情于甜美的食品，任何引 发表于2015年05月19日
每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症》咖啡知识内容，每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症有关的风味和产地信息。美国3日发表的研究结果显示，每天喝一杯咖啡，能有效预防阿尔茨海默氏症。 美国北达科他大学医药卫生学院研究人员发现，咖啡中的咖啡因能阻止高胆固醇对脑神经的破坏作用。研究人员让实验用兔子每天摄入3毫克咖啡因相当于一名中等身材的人每天喝一杯咖啡。在 发表于2015年05月19日
可依照咖啡的种类以及喝法选购咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《可依照咖啡的种类以及喝法选购咖啡杯》咖啡知识内容，可依照咖啡的种类以及喝法选购咖啡杯有关的风味和产地信息。在选购咖啡杯的时候，可依照个人的喜好和咖啡的种类以及喝法，在不同的咖啡杯的场合，挑选合适的咖啡杯。由于个人的喜好与场所的多变，在这就咖啡的种类和喝法提供几个选择依据。 100毫升以下的小咖啡杯多半用来盛装浓烈的意大利式咖啡或单品咖啡，例如只有5 发表于2015年05月19日
那一缕浓郁的芳香，才是咖啡杯永久的灵魂风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《那一缕浓郁的芳香，才是咖啡杯永久的灵魂》咖啡知识内容，那一缕浓郁的芳香，才是咖啡杯永久的灵魂有关的风味和产地信息。浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象，光滑的外表不染纤尘，却能让人体会到时光在它表面留下的印痕，看咖啡的雾气缓缓升起，就好像时间开始倒流，用岁月的光辉将咖啡杯细细打磨，粗糙的一切将化为细腻。风清云淡之中，它特有的苦涩在沸水中袭来阵阵浓郁的清香 发表于2015年05月19日
咖啡豆利用冷冻保存法是最佳良方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆利用冷冻保存法是最佳良方》咖啡知识内容，咖啡豆利用冷冻保存法是最佳良方有关的风味和产地信息。咖啡属于生鲜食品，只要接触到空气就容易氧化，所以常有买到好的咖啡豆，但又因量大而喝不完的情形，这些豆在保存其限内就会失去原有的烘焙味道。因此，买得适量，又能在有效期限内冲煮完毕，才是明智之举。可以的话，一次购买量最好是以在一星期内可以喝完 发表于2015年05月19日
精品咖啡常识 各国经典咖啡的做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 各国经典咖啡的做法》咖啡知识内容，精品咖啡常识 各国经典咖啡的做法有关的风味和产地信息。土耳其咖啡 土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。 发表于2015年05月19日
咖啡基础常识 关于6个咖啡问题解答风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 关于6个咖啡问题解答》咖啡知识内容，咖啡基础常识 关于6个咖啡问题解答有关的风味和产地信息。问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了 发表于2015年05月19日
咖啡文化基础常识 你不知道的咖啡故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化基础常识 你不知道的咖啡故事》咖啡知识内容，咖啡文化基础常识 你不知道的咖啡故事有关的风味和产地信息。一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1. 不管是法压， 爱乐压， 各种压， 还是意式咖啡。 最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中， 萃取过度(高于21 发表于2015年05月19日
咖啡常识 种植咖啡树的基本环境条件风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 种植咖啡树的基本环境条件》咖啡知识内容，咖啡常识 种植咖啡树的基本环境条件有关的风味和产地信息。咖啡带：咖啡不是在任何环境下都能种植的，因其原是热带雨林环境下生长的植物，在系统发育中，形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。我们把赤道两边，南北纬25度间适合咖啡树生长的条状区域称为咖啡带。 温度：对温度的要求随栽培种类而异，小 发表于2015年05月19日
左旋咖啡是咖啡吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《左旋咖啡是咖啡吗？》咖啡知识内容，左旋咖啡是咖啡吗？有关的风味和产地信息。左旋咖啡是咖啡吗?对于这个问题大家都很疑惑，尤其对于广大女性来说。左旋咖啡到底是不是咖啡，先来看看左旋咖啡的成分吧!左旋咖啡主要要由以下五种成分构成： 1、高速左旋肉碱 高速左旋肉碱是类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代 发表于2015年05月19日
咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡》咖啡知识内容，咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡有关的风味和产地信息。这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而 发表于2015年05月19日
法利赛咖啡 喝了咖啡就摇摆花式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法利赛咖啡 喝了咖啡就摇摆花式咖啡》咖啡知识内容，法利赛咖啡 喝了咖啡就摇摆花式咖啡有关的风味和产地信息。【中文名称】：法利赛咖啡 【英文名称】：Phariseer 【材 料】：深焙的咖啡120毫升，砂糖10克，朗姆酒(深色)20毫升，搅拌奶油20毫升 【制 法】：杯中放入砂糖、朗姆酒，倒入咖啡混合，上面用搅拌奶油浮盖。 喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始 发表于2015年05月19日
花式咖啡激情咖啡 拿破仑最喜欢的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡激情咖啡 拿破仑最喜欢的咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡激情咖啡 拿破仑最喜欢的咖啡有关的风味和产地信息。激情咖啡这是拿破仑最喜欢的咖啡，叫做咖啡普利爱尔或咖啡普尔莱杜。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地，具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧! 配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地，浸入削成螺旋状的柠檬皮，然后点上 发表于2015年05月19日
咖啡作画 你见过用咖啡作为颜料画的画吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡作画 你见过用咖啡作为颜料画的画吗？》咖啡知识内容，咖啡作画 你见过用咖啡作为颜料画的画吗？有关的风味和产地信息。世界之大，创意无处不在，人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发，咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造，达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子，如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡 发表于2015年05月19日
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之水瓶座风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与星座的关系 咖啡与星座之水瓶座》咖啡知识内容，咖啡与星座的关系 咖啡与星座之水瓶座有关的风味和产地信息。水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者，对喜欢迎向挑战和变化的水瓶座人来说，一成不变是生活最大的致使伤，崇尚自由和天馬行空则是这个星座表现在外最明显的两天特色。对相交满天下的水瓶而言，即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化，摩卡可可咖啡就很值得一试... 发表于2015年05月19日
咖啡与星座的关系 咖啡与星座之双鱼座风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与星座的关系 咖啡与星座之双鱼座》咖啡知识内容，咖啡与星座的关系 咖啡与星座之双鱼座有关的风味和产地信息。生活在大海洋里的双鱼座，融合著多重的矛盾与冲突，她是半天使半魔鬼的综合体，温和，软弱，好幻想，敏感集于一身。鱼座天生对醇酒美食没有抵抗力，又特别容易沉溺于某种嗜好上，即使是咖啡，也很可能酗喝成瘾，因此我们建议鱼座的朋友，不妨喝最温合的法式 发表于2015年05月19日
