创意花式咖啡的材料与步骤 维也纳咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 维也纳咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 维也纳咖啡有关的风味和产地信息。Vienna Coffee(American) 略微深培的咖啡 150cc 搅拌奶油 20cc 绵白糖 10g 杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。 在奥地利维也纳，实际上并没有叫「维也纳咖啡」的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称做「维也纳咖啡 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡有关的风味和产地信息。Cafe a la Jet Set (法国) 深培的咖啡 75cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 橙皮 杯中倒入君度酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，再放几片橙皮。 属法国南部村经常饮用的咖啡。葡萄园工人工作结束，想饮用咖啡或酒类饮料时，在乡镇咖啡馆或酒吧里常常选用这种咖 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 阿拉热塞咖啡有关的风味和产地信息。Cafe a la Jet Set (法国) 深培的咖啡 75cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 橙皮 杯中倒入君度酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，再放几片橙皮。 属法国南部村经常饮用的咖啡。葡萄园工人工作结束，想饮用咖啡或酒类饮料时，在乡镇咖啡馆或酒吧里常常选用这种咖 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 茴香甜酒咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 茴香甜酒咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 茴香甜酒咖啡有关的风味和产地信息。Cafe Anisette (美国) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。 美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 瓦斯特克咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 瓦斯特克咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 瓦斯特克咖啡有关的风味和产地信息。Huasteco (墨西哥) 深培的咖啡 75cc 泡沫牛奶 75cc 石榴汁 10cc 绿薄荷酒 20cc 杯中倒入石榴汁、绿薄荷酒，放入搅起的牛奶泡沫，用茶匙贴着杯子边缘，慢慢地将咖啡浇在泡沫上面，使牛奶与咖啡形成层次。 从杯子侧面看，很像墨西哥国旗的色彩，红、绿、白、褐 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 希神咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 希神咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 希神咖啡有关的风味和产地信息。Ambrosia Coffee (美国) 略微深培的咖啡 150cc 意大利甜酒 10cc 白兰地 10cc 姜粉 少许 白兰地(燃烧用) 20cc 方糖 一块 ※应使用豪华匙 杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地，撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一块方糖，到入烫热的白兰地，然后点 发表于2015年03月28日
创意花式咖啡的材料与步骤 驭手咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 驭手咖啡》咖啡知识内容，创意花式咖啡的材料与步骤 驭手咖啡有关的风味和产地信息。Einspanner (奥地利) 深培的咖啡 120cc 搅拌奶油 20cc ※根据需要有可撒些绵白糖 在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯，杯上架一把茶匙。 顾名思义，「驭手 发表于2015年03月28日
爱尔兰甜酒咖啡 花式咖啡的材料与步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爱尔兰甜酒咖啡 花式咖啡的材料与步骤》咖啡知识内容，爱尔兰甜酒咖啡 花式咖啡的材料与步骤有关的风味和产地信息。Irish Mist Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰甜酒 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc 杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。 爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。 发表于2015年03月28日
爱尔兰咖啡 做爱尔兰咖啡的步骤与材料风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爱尔兰咖啡 做爱尔兰咖啡的步骤与材料》咖啡知识内容，爱尔兰咖啡 做爱尔兰咖啡的步骤与材料有关的风味和产地信息。Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 据说打鱼归来 发表于2015年03月28日
如何做土耳其咖啡 做咖啡的技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何做土耳其咖啡 做咖啡的技巧》咖啡知识内容，如何做土耳其咖啡 做咖啡的技巧有关的风味和产地信息。深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄金比 发表于2015年03月28日
土耳其咖啡 麝香一般摄人心魂的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《土耳其咖啡 麝香一般摄人心魂的咖啡》咖啡知识内容，土耳其咖啡 麝香一般摄人心魂的咖啡有关的风味和产地信息。土耳其人有句谚语说：喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的土耳其咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它是麝香一般摄人心魂。 土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提 发表于2015年03月28日
两种场景喝咖啡需注意 喝咖啡的场合风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《两种场景喝咖啡需注意 喝咖啡的场合》咖啡知识内容，两种场景喝咖啡需注意 喝咖啡的场合有关的风味和产地信息。在家里请客人喝咖啡： 在家里请客人喝咖啡，应当注意的是咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，最好由客人自助，主人不必代劳。另外，主人还应为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显纯正。 在朋友家喝咖啡： 在朋友家喝咖啡时要 发表于2015年03月28日
喝咖啡的基础常识 杯碟的使用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的基础常识 杯碟的使用方法》咖啡知识内容，喝咖啡的基础常识 杯碟的使用方法有关的风味和产地信息。品尝咖啡 一杯咖啡端在面前，先不要急着喝，应如品茶品酒那样，有个循序渐近的过程，先悦目观赏，再闻香气，然后才开始享用，以达到放松、提神和享受的目的。 拿咖啡杯 咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，但即使是大的杯子 发表于2015年03月28日
咖啡的调制 咖啡与水的比例风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的调制 咖啡与水的比例》咖啡知识内容，咖啡的调制 咖啡与水的比例有关的风味和产地信息。器具选择 选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。 咖啡豆 咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以 发表于2015年03月28日
速溶咖啡也能玩“拉花” 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡也能玩“拉花” 咖啡常识》咖啡知识内容，速溶咖啡也能玩“拉花” 咖啡常识有关的风味和产地信息。速溶咖啡也能玩拉花，而且做法简单，几乎不要求技术，不需要繁琐的过程，只需一点点耐心就可以做到!这款咖啡更特别的地方就是会跳舞，将成品的杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞一般，很有神秘朦胧的美!而糖浆 、牛奶、奶泡和咖啡的特有 发表于2015年03月28日
越南特有的咖啡文化 咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《越南特有的咖啡文化 咖啡文化常识》咖啡知识内容，越南特有的咖啡文化 咖啡文化常识有关的风味和产地信息。越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南，越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程，它不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤式咖啡壶，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，就像沙漏 发表于2015年03月28日
如何品尝Espresso 意式浓缩咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何品尝Espresso 意式浓缩咖啡常识》咖啡知识内容，如何品尝Espresso 意式浓缩咖啡常识有关的风味和产地信息。Espresso是世界上最香浓的咖啡，在品尝前需要喝杯清水，润饰一下口腔。基本品尝方法是先闻，Espresso香气浓烈迷人，应该好好的沉浸一下。然后是品，Espresso的品有多种流派，当然可以根据个人喜好来定。 基本上分两种，一种是一口而尽，一种是先稍微小口的喝 发表于2015年03月28日
如何鉴别Espresso 意式浓缩咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何鉴别Espresso 意式浓缩咖啡基础常识》咖啡知识内容，如何鉴别Espresso 意式浓缩咖啡基础常识有关的风味和产地信息。Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso，我们才能在其基础上，调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗，但真正使其发扬光大的则是意大利，现在Espresso几乎已经成为意大利的一 发表于2015年03月28日
喝咖啡的好处 适量地喝咖啡好处很多风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的好处 适量地喝咖啡好处很多》咖啡知识内容，喝咖啡的好处 适量地喝咖啡好处很多有关的风味和产地信息。咖啡，是一种非常美妙的饮品。适量地喝咖啡好处很多，咖啡能提神，还可以促进机体的代谢，饭后喝一杯咖啡对消化系统也很有帮助。 一日二杯咖啡还可以预防胆结石，咖啡中的咖啡因能刺激胆囊的收缩，快速地排除胆汁内容易滞留的胆固醇，能减少胆囊息肉与胆结石 发表于2015年03月28日
要煮出一杯好的咖啡 水温是最讲究的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《要煮出一杯好的咖啡 水温是最讲究的》咖啡知识内容，要煮出一杯好的咖啡 水温是最讲究的有关的风味和产地信息。要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最 发表于2015年03月28日
