美国咖啡文化 百无禁忌的美国人喝咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美国咖啡文化 百无禁忌的美国人喝咖啡》咖啡知识内容，美国咖啡文化 百无禁忌的美国人喝咖啡有关的风味和产地信息。美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗 发表于2015年03月18日
Office存在的咖啡文化 办公室咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Office存在的咖啡文化 办公室咖啡文化》咖啡知识内容，Office存在的咖啡文化 办公室咖啡文化有关的风味和产地信息。但凡体面些的Office，总会备有那么两只闪亮的咖啡壶，咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的，甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎，在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的 悦耳音乐便也化为了企业文化的一种。供应免费咖啡，对于 发表于2015年03月18日
美国咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美国咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活》咖啡知识内容，美国咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活有关的风味和产地信息。旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。 从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四 发表于2015年03月18日
精品咖啡文化基础常识 法国的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化基础常识 法国的咖啡文化》咖啡知识内容，精品咖啡文化基础常识 法国的咖啡文化有关的风味和产地信息。曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对着 发表于2015年03月18日
咖啡在中国的文化发展 中国的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡在中国的文化发展 中国的咖啡文化》咖啡知识内容，咖啡在中国的文化发展 中国的咖啡文化有关的风味和产地信息。在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。 发表于2015年03月18日
喝咖啡的文化 不同国家的人喝咖啡的习惯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的文化 不同国家的人喝咖啡的习惯》咖啡知识内容，喝咖啡的文化 不同国家的人喝咖啡的习惯有关的风味和产地信息。世界上有三分之一的人喝咖啡,，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。 法国 早餐时，法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比，法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是 发表于2015年03月18日
咖啡馆成为另类上班族们的钟爱之地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆成为另类上班族们的钟爱之地》咖啡知识内容，咖啡馆成为另类上班族们的钟爱之地有关的风味和产地信息。说整日闲坐在巴黎咖啡馆里的人不是艺术家，就是思想家。所以，他(或她)点一只烟呆坐发痴都是有型有款，说是在工作都不为过。然而，在现实且物欲的美国，你若是碰见一些神情专注的型男或酷女耳朵上夹着蓝芽、面前摊着苹果，在咖啡馆的某个角落猛嘬着一大杯冰 发表于2015年03月18日
日本咖啡文化 咖啡以“和平的使者”身份受到人们的感激风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本咖啡文化 咖啡以“和平的使者”身份受到人们的感激》咖啡知识内容，日本咖啡文化 咖啡以“和平的使者”身份受到人们的感激有关的风味和产地信息。最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际，可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期，而日本正处于江户时代严历的锁国政策中。当时最先端的饮料咖啡是在长崎出岛的荷兰商馆设立(1641年)推 发表于2015年03月18日
咖啡历史 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡历史 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏》咖啡知识内容，咖啡历史 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前奏有关的风味和产地信息。德国西弗法尔德州派尔城的咖啡禁令没有贯彻好，大家还是像平时一样自在地喝咖啡，直到某一天公爵突然宣布了强化法令，取缔进口许可，所有库存咖啡的大小店铺和咖啡馆都被查封。一些无意悔改继续饮用咖啡的市民遭到拘留，判处高额罚金，违禁买卖咖啡的人即使 发表于2015年03月18日
咖啡文化历史 咖啡馆遭到查禁的岁月风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化历史 咖啡馆遭到查禁的岁月》咖啡知识内容，咖啡文化历史 咖啡馆遭到查禁的岁月有关的风味和产地信息。现代人可以随心所欲地喝咖啡，但是历史上咖啡曾有过坎坷的查禁遭遇。 据说，世界上第一条咖啡馆禁令，可以上溯到1511年的圣地麦加，统治者认为咖啡馆桌上的聚会会威胁到其权威，封闭了城里所有的咖啡馆，结果因为苏丹王爱上了喝咖啡，禁令就自动作废。 当初 发表于2015年03月18日
殖民咖啡园 世界主义的一个缩影风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《殖民咖啡园 世界主义的一个缩影》咖啡知识内容，殖民咖啡园 世界主义的一个缩影有关的风味和产地信息。17世纪以后，欧洲人品尝的咖啡，早已不是来自东方的阿拉伯咖啡豆了。 当咖啡馆迅速在欧洲流行，爱冒险的商人瞄准了咖啡贸易，盘算着咖啡种植和买卖咖啡背后的巨大利润。老牌殖民帝国荷兰的海外急先锋东印度公司和西印度公司最早开始了行动，他们不惜冒着被判 发表于2015年03月18日
咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化》咖啡知识内容，咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化有关的风味和产地信息。来咖啡馆，首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了，阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆，人们阅读、聊 发表于2015年03月18日
Procope巴黎最古老的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Procope巴黎最古老的咖啡馆》咖啡知识内容，Procope巴黎最古老的咖啡馆有关的风味和产地信息。始创于1686年的Procope是巴黎最古老的咖啡馆，但其创始人却不是法国人，而是来自意大利西西里岛的Palermo的Francesco Procopio Dei Coltelli先生，咖啡馆就由主人的名字命名。 不过，最初的Procope并不是咖啡馆，而是一间高级的土耳其浴室。Procopio成为咖啡 发表于2015年03月18日
咖啡馆创业知识 开咖啡店的地段选择风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆创业知识 开咖啡店的地段选择》咖啡知识内容，咖啡馆创业知识 开咖啡店的地段选择有关的风味和产地信息。与传统餐饮相比，投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。 华人首富李嘉诚在总结他的地产投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对于投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有着密切的关系。在哪里开店，开什么样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅 发表于2015年03月18日
喝咖啡需要注意的事情 酒后咖啡不宜贪杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡需要注意的事情 酒后咖啡不宜贪杯》咖啡知识内容，喝咖啡需要注意的事情 酒后咖啡不宜贪杯有关的风味和产地信息。其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。 如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。 以咖啡为主体，加入提味 发表于2015年03月18日
花式咖啡基础常识 卡布奇诺名字的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡基础常识 卡布奇诺名字的由来》咖啡知识内容，花式咖啡基础常识 卡布奇诺名字的由来有关的风味和产地信息。维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人，本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明 发表于2015年03月18日
喝精品咖啡单品咖啡的咖啡杯的讲究风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝精品咖啡单品咖啡的咖啡杯的讲究》咖啡知识内容，喝精品咖啡单品咖啡的咖啡杯的讲究有关的风味和产地信息。●咖啡杯的讲究材质 陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。 陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。 瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高， 发表于2015年03月18日
咖啡种类介绍 黑咖啡与花式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种类介绍 黑咖啡与花式咖啡》咖啡知识内容，咖啡种类介绍 黑咖啡与花式咖啡有关的风味和产地信息。一般而言，无论是单品还是综合咖啡，萃取后不经其它调制而直接饮用，即是一般意义上的黑咖啡(Black Coffee)。尽管精品咖啡的地域之味令人着迷，但这也并妨碍在咖啡中加入牛奶、糖以及巧克力、香草、肉桂、薄荷或威士忌等调味料，调制出风格各异、充满个性的 发表于2015年03月18日
咖啡种类品种介绍 单品咖啡与综合咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种类品种介绍 单品咖啡与综合咖啡》咖啡知识内容，咖啡种类品种介绍 单品咖啡与综合咖啡有关的风味和产地信息。单品咖啡(Single-Original)是指采用单一产区、单一采收季的咖啡豆制作的咖啡。为表达不同产区的地域之味，精品咖啡往往以单品为主。也有以不同采收季或两个以上不同产区咖啡豆进行混合拼配的形式，这种称之为综合咖啡或混合配方咖啡(Blends)。 大多数情况下 发表于2015年03月18日
咖啡种类区别 精品咖啡与商用咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种类区别 精品咖啡与商用咖啡》咖啡知识内容，咖啡种类区别 精品咖啡与商用咖啡有关的风味和产地信息。精品咖啡概念的最早提出，主要是使其有别于纽约期货交易市场上的大宗商用咖啡。精品咖啡豆因其对种植环境比较挑剔，处理过程耗时耗力，因此产量通常很少。 为适应大宗商用市场的需求，一些阿拉比卡种咖啡豆被大面积种植于低海拔地区，并不区分成熟度大批量采 发表于2015年03月18日
