精品咖啡基础常识 咖啡因的作用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡因的作用》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 咖啡因的作用有关的风味和产地信息。咖啡因是一种较轻微的兴奋剂,在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢,使人保持头脑清醒和思维灵敏。所以就有很多精彩需要熬夜的小白领拿咖啡提神的说法。 咖 发表于2015年03月19日
煮咖啡用什么咖啡壶最好 煮咖啡的基础风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮咖啡用什么咖啡壶最好 煮咖啡的基础》咖啡知识内容,煮咖啡用什么咖啡壶最好 煮咖啡的基础有关的风味和产地信息。土耳其壶,最原始的咖啡壶,浓郁的咖香带着细细的咖啡渣,在土耳其壶中翻滚,最原始的煮咖啡方法却能够煮出咖啡最原始的香醇; 法式压滤壶(French Press)是一种简单的冲泡咖啡的器具,适合用来制做单品咖啡。正是因为它原始和简单,咖啡中独特而又复杂的各种 发表于2015年03月19日
蓝山咖啡怎么煮 用虹吸壶煮蓝山的步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡怎么煮 用虹吸壶煮蓝山的步骤》咖啡知识内容,蓝山咖啡怎么煮 用虹吸壶煮蓝山的步骤有关的风味和产地信息。用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡,用心萃 发表于2015年03月19日
蓝山咖啡的等级 精品咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡的等级 精品咖啡基础常识》咖啡知识内容,蓝山咖啡的等级 精品咖啡基础常识有关的风味和产地信息。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。 蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和,种植出享誉全球的蓝山 发表于2015年03月19日
咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别》咖啡知识内容,咖啡常识 摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别有关的风味和产地信息。摩卡咖啡作为世界上一种最古老的咖啡,渊源久远的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名词,它那独特的巧克力余韵令人回味再三,可谓是:余味绕梁、三日不绝于口。 摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种,和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓 发表于2015年03月19日
咖啡常识 摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗?》咖啡知识内容,咖啡常识 摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗?有关的风味和产地信息。摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种,主要作用是将咖啡渣过滤掉,不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣,如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中,影响萃取出来咖啡的质量,所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布, 发表于2015年03月19日
喝咖啡对健康的影响 每天喝多少咖啡不会过风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡对健康的影响 每天喝多少咖啡不会过》咖啡知识内容,喝咖啡对健康的影响 每天喝多少咖啡不会过有关的风味和产地信息。一、首先,因为咖啡中含有咖啡因,咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意,增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不单只是咖啡。通常一杯咖啡,含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因,容易发生耳鸣 发表于2015年03月19日
能减肥的咖啡 咖啡减肥的原理在哪风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《能减肥的咖啡 咖啡减肥的原理在哪》咖啡知识内容,能减肥的咖啡 咖啡减肥的原理在哪有关的风味和产地信息。咖啡因对减轻体重有帮助的理由之一是利尿作用,理由之二则是燃烧脂肪的作用。 在燃烧脂肪的作用上,首先是使基础代谢亢进,使热量能代谢完全,咖啡就像运动一样,具有将热量消耗掉的作用。吃完食物后再摄取咖啡,咖啡因会促进胃部活动、分泌胃液,而胃液一旦 发表于2015年03月19日
做黑咖啡有三种方法 有三类不同的咖啡壶选择风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做黑咖啡有三种方法 有三类不同的咖啡壶选择》咖啡知识内容,做黑咖啡有三种方法 有三类不同的咖啡壶选择有关的风味和产地信息。做黑咖啡有三种方法,所以有三类不同的咖啡壶:传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始,工具最简单的做法,咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成,但它对人工的手艺要求很高,如果把握得当,就能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种壶的价 发表于2015年03月19日
咖啡常识 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡》咖啡知识内容,咖啡常识 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡有关的风味和产地信息。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。然而,我们对黑咖啡总是了解得太少,若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实,黑咖啡就在身边,爱上它,你就一 发表于2015年03月19日
精品咖啡常识 品尝一杯黑咖啡的讲究和知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 品尝一杯黑咖啡的讲究和知识》咖啡知识内容,精品咖啡常识 品尝一杯黑咖啡的讲究和知识有关的风味和产地信息。你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品尝咖 发表于2015年03月19日
常见单品咖啡的种类 精品咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《常见单品咖啡的种类 精品咖啡基础常识》咖啡知识内容,常见单品咖啡的种类 精品咖啡基础常识有关的风味和产地信息。巴西咖啡: 巴西咖啡种类繁多,多数的咖啡带有适度的酸性特征,其甘、苦、醇三味属中性,浓度适中,口味滑爽而特殊,是最好的调配用豆,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳。 哥伦比亚咖啡: 产于哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的香味,具有酸中带 发表于2015年03月19日
花式咖啡的介绍 受欢迎的花式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡的介绍 受欢迎的花式咖啡》咖啡知识内容,花式咖啡的介绍 受欢迎的花式咖啡有关的风味和产地信息。花式咖啡以其优美的造型、多层次的口感和奶味浓郁的特点深得年轻人和女士的青睐。它其实也是来自那些单品咖啡,不过是加入了奶泡、牛奶、肉桂粉、彩米等装饰和调味,形式多样,口味也相对丰富 常见也是比较受欢迎的花式咖啡有以下这几种: 拿铁咖啡:拿铁是 发表于2015年03月19日
单品咖啡介绍 不加奶或糖的纯正咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《单品咖啡介绍 不加奶或糖的纯正咖啡》咖啡知识内容,单品咖啡介绍 不加奶或糖的纯正咖啡有关的风味和产地信息。单品咖啡就是用原产地出产的咖啡豆制作的咖啡,一般不加奶或糖的纯正咖啡。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单品。意大利咖啡整体口感就比较浓烈,适合那些追求强烈味觉感受的人。巴西、蓝山、和哥伦比亚 发表于2015年03月19日
如何正确品尝咖啡 精品咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何正确品尝咖啡 精品咖啡常识》咖啡知识内容,如何正确品尝咖啡 精品咖啡常识有关的风味和产地信息。品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受,而有的是享受那种在口里的芳醇,除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之,品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡 发表于2015年03月19日
咖啡的滋味 一杯黑咖啡里的口感味道风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的滋味 一杯黑咖啡里的口感味道》咖啡知识内容,咖啡的滋味 一杯黑咖啡里的口感味道有关的风味和产地信息。咖啡的颜色,香气,味道,是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成份达到最均衡的状态,才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让咖啡豆 发表于2015年03月19日
咖啡文化 要站着喝的正宗意大利咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 要站着喝的正宗意大利咖啡》咖啡知识内容,咖啡文化 要站着喝的正宗意大利咖啡有关的风味和产地信息。意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也 发表于2015年03月19日
各国的经典咖啡 花式咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各国的经典咖啡 花式咖啡基础常识》咖啡知识内容,各国的经典咖啡 花式咖啡基础常识有关的风味和产地信息。维也纳咖啡: 在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡:维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。 配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒 发表于2015年03月19日
咖啡基础常识 全自动咖啡机如何选购风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 全自动咖啡机如何选购》咖啡知识内容,咖啡基础常识 全自动咖啡机如何选购有关的风味和产地信息。如知道了全自动,半自动和手动之间的主要区别,选购咖啡机就易如反掌.难处在于在众多的全自动机器中您如何做决定.理论上,所有的全自动机的基本功能都相同,不同的价格在于其附加功能. 您可能会发现某一机器上有一连串的功能列表.但如您不是一个Espresso专家,可 发表于2015年03月19日
咖啡豆的研磨工具是磨豆机 磨豆机可略分成三种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的研磨工具是磨豆机 磨豆机可略分成三种》咖啡知识内容,咖啡豆的研磨工具是磨豆机 磨豆机可略分成三种有关的风味和产地信息。咖啡豆的研磨工具是磨豆机。磨豆机可略分成三种: ● 家庭用手动回转式磨豆机。(适合需求量 发表于2015年03月19日