埃塞俄比亚经济作物 咖啡的出口风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚经济作物 咖啡的出口》咖啡知识内容,埃塞俄比亚经济作物 咖啡的出口有关的风味和产地信息。咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年度的110,000吨,接下来几年一直维持在这一水平。2001年-2002年 发表于2015年03月09日
埃塞俄比亚咖啡的分级和质量控制体系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡的分级和质量控制体系》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡的分级和质量控制体系有关的风味和产地信息。在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级,对所有参与生产、收购、 发表于2015年03月09日
埃塞俄比亚咖啡的生产和加工风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡的生产和加工》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡的生产和加工有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡呢。 埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植在海拔1100米到2300 发表于2015年03月09日
精品咖啡制作 夏威夷咖啡的做法步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡制作 夏威夷咖啡的做法步骤》咖啡知识内容,精品咖啡制作 夏威夷咖啡的做法步骤有关的风味和产地信息。主料: 石榴糖浆 适量 咖啡豆30克 冰块 适量打发的鲜奶油 50克 玫瑰花瓣 适量 做法: 1. 这款采用单冲法, 在杯中放入石榴糖浆,再放几块冰 2. 把咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆冲一杯(约4勺) 3. 把热水倒入壶中,点上火将其烧开,再把磨 发表于2015年03月09日
26种精品花式咖啡制作大全风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《26种精品花式咖啡制作大全》咖啡知识内容,26种精品花式咖啡制作大全有关的风味和产地信息。1.白兰地火焰咖啡: 材质:热咖啡一份,柠檬一个,白兰地少许。 制作:热咖啡调好甜度,柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地,用火点燃柠檬皮,迅速放于咖啡杯边缘。出品。 2.香橙龙舌兰咖啡: 材质:热咖啡一份,龙舌兰酒10g-25g,香橙一个。 制作:热咖啡中加入龙 发表于2015年03月09日
8种精品花式咖啡的详细制作步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《8种精品花式咖啡的详细制作步骤》咖啡知识内容,8种精品花式咖啡的详细制作步骤有关的风味和产地信息。1.波奇亚咖啡CAFE BORGIA: 材质:热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油. 制作:热咖啡加巧克力糖浆和君度,搅拌.上浮适度泡沫奶油,用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.出品. 2.卡布基诺咖啡CAFE CAPPUCCINO: 材质:咖啡120毫升.泡 发表于2015年03月09日
经典花式热咖啡的四种详细制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《经典花式热咖啡的四种详细制作方法》咖啡知识内容,经典花式热咖啡的四种详细制作方法有关的风味和产地信息。经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料:现煮热黑咖啡140毫升,咖啡方糖两块,爱尔兰威士忌15毫升,发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具:爱尔兰咖啡架1套,糖夹1把,火柴少许。 制法: (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热,用小火,加 发表于2015年03月09日
世界各地的咖啡豆产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各地的咖啡豆产地》咖啡知识内容,世界各地的咖啡豆产地有关的风味和产地信息。市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产过及其著名的咖啡,括号内为品牌或产地名: 拉丁美洲(中南美洲) 巴西:桑托斯(Santos)、巴伊亚(Bahia)、塞拉度(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科阿特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco), 发表于2015年03月09日
精品咖啡文化 日本咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化 日本咖啡文化》咖啡知识内容,精品咖啡文化 日本咖啡文化有关的风味和产地信息。最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧! 最初,其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际,可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期,而日本正处于江户时代严历的锁国政 发表于2015年03月09日
德国品牌咖啡 克莱士咖啡简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《德国品牌咖啡 克莱士咖啡简介》咖啡知识内容,德国品牌咖啡 克莱士咖啡简介有关的风味和产地信息。克莱士咖啡,于1963年诞生于德国,是世界上最早的真空包制发被开发成即溶咖啡,在欧洲及苏联等国广受好评。 1963年世界最早的真空包制法被咖啡成即溶咖啡,在本地德国受欢迎是理所当然,而在欧洲诸国也是广受爱用的商标,更在柏林围墙崩坏后的俄罗斯,东欧诸 发表于2015年03月09日
德国葛兰特咖啡品牌介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《德国葛兰特咖啡品牌介绍》咖啡知识内容,德国葛兰特咖啡品牌介绍有关的风味和产地信息。葛兰特咖啡GrandosCoffee:德国著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。市面上常见其随身包包装。 简介:格兰特(GRANDOS COFFEE)是德国著名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇,市面上常见其随身包包装。在喝时,只需要注入开 发表于2015年03月09日
速溶咖啡品牌 世界八大速溶咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡品牌 世界八大速溶咖啡》咖啡知识内容,速溶咖啡品牌 世界八大速溶咖啡有关的风味和产地信息。TOP1雀巢 简介:雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡,并很快就在全球盛行起来。如今,在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜 发表于2015年03月09日
韩国国内的咖啡品牌有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《韩国国内的咖啡品牌有哪些》咖啡知识内容,韩国国内的咖啡品牌有哪些有关的风味和产地信息。1、麦馨咖啡(Maxim) 韩国第一大本土咖啡品牌,由韩国东西食品株式会社生产,韩国市场份额占比较 高。在中国网络上也有人进行销售,反响不错。特点:味香而醇正的口感,味道好,价格便宜。咖啡口味: 一般咖啡:三合一咖啡、摩卡味、原味、榛子味、玛奇朵焦糖 发表于2015年03月09日
美式咖啡基础常识 美式咖啡简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式咖啡基础常识 美式咖啡简介》咖啡知识内容,美式咖啡基础常识 美式咖啡简介有关的风味和产地信息。作为咖啡界的主流之一美式咖啡,时至今日一直秉承着淡咖啡的口感。美式咖啡诞生在二战之后,美国军人来到了南欧,他们喝不了意式咖啡,所以就用温开水稀释。因为只有这样的浓度他们才能够接受,所以人们给他们起名叫美式咖啡。 很多咖啡的品种都是根据美式咖 发表于2015年03月09日
美式咖啡和意式咖啡的区别是什么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式咖啡和意式咖啡的区别是什么》咖啡知识内容,美式咖啡和意式咖啡的区别是什么有关的风味和产地信息。顾名思义,意式咖啡机做出来的是意式咖啡,美式咖啡机做出来的是美式咖啡,两种不同风格的咖啡。两者在味道、做法上都有一定的区别: 1、 比例不同 意式咖啡简称意大利咖啡,代表做品有意式浓缩,意大利人最爱的咖啡,只有30cc,按1:5的比例加热水,即是美式 发表于2015年03月09日
关于美式冷、热咖啡的2种制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于美式冷、热咖啡的2种制作方法》咖啡知识内容,关于美式冷、热咖啡的2种制作方法有关的风味和产地信息。美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。在制作的时候最求速度,方便,快捷,煮起来较随意,简便,口感清淡,甘甜爽口。 美式咖啡的制作方法比较简单,介绍几款做法: 美式热咖啡之一: 1、用厨房秤量取20克咖啡 发表于2015年03月09日
咖啡机基础知识 美式咖啡机哪种比较好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机基础知识 美式咖啡机哪种比较好》咖啡知识内容,咖啡机基础知识 美式咖啡机哪种比较好有关的风味和产地信息。美式咖啡机市场很多,虽然美式咖啡机简单,但是在选购的时候是不是就可以随便买呢?以下就谈谈美式咖啡机的选购。 伊莱克斯 ECM3100滴漏式咖啡机/ ECM051 滴漏式咖啡机 ECM3100拥有永久性过滤网、防滴漏设计,铰链式顶盖/壶盖,使用方便。电源线收集功能,水 发表于2015年03月09日
美式咖啡到底可不可以减肥风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式咖啡到底可不可以减肥》咖啡知识内容,美式咖啡到底可不可以减肥有关的风味和产地信息。不少爱美人士一直热衷减肥,有的人会尝试喝咖啡瘦身,现如今人们喜欢喝美式咖啡进行减肥,很多人会问到美式咖啡减肥吗? 咖啡热量很小,一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡,能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因,具有促进脂肪分 发表于2015年03月09日
咖啡豆的研磨种类 咖啡豆的几种研磨方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的研磨种类 咖啡豆的几种研磨方法》咖啡知识内容,咖啡豆的研磨种类 咖啡豆的几种研磨方法有关的风味和产地信息。咖啡的香味是迷人的, 它不会说谎, 选好自己喜爱咖啡豆, 接下来就是要如何研磨咖啡豆。将烘焙好的咖啡豆加工磨成粉, 这种方式叫做研磨(Grinding), 而咖啡豆研磨成粉后, 咖啡的新鲜风味会渐渐消失, 所以研磨咖啡, 最好在冲煮咖啡前准备好, 而且只研磨一次的量 发表于2015年03月09日
精品咖啡基础知识 咖啡豆应该如何烘焙风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础知识 咖啡豆应该如何烘焙》咖啡知识内容,精品咖啡基础知识 咖啡豆应该如何烘焙有关的风味和产地信息。抓一把咖啡生豆闻闻,总有一股刺鼻土腥味,迥异于印象中迷人的咖啡香。然而,生豆经过正确烘焙〝催香〞后,就会散发出世界最浓郁的香气。 小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆,犹如一座储满化学物质的仓库,目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种,其中有七百至 发表于2015年03月09日