咖啡+快餐危害您的健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡+快餐危害您的健康》咖啡知识内容，咖啡+快餐危害您的健康有关的风味和产地信息。很多繁忙的上班族为了省事省时，往往把咖啡加快餐当午餐，其实这样对血糖有双倍的损害。 吃含高饱和脂肪的快餐，同时还喝咖啡对血糖的影响，比不喝咖啡更糟。通常，一个健康人在吃完一顿高脂肪餐后，其血糖水平会升到最高，如果高脂肪再加咖啡因，会使血糖水 发表于2015年03月06日
咖啡有好有坏 喝咖啡的好处与坏处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡有好有坏 喝咖啡的好处与坏处》咖啡知识内容，咖啡有好有坏 喝咖啡的好处与坏处有关的风味和产地信息。据相关资料推荐，健康人饮用一杯速溶咖啡(约2～3茶匙)就会导致心跳过速。假如夜晚饮用便会造成失眠。对患有某种心血管疾病的人，还会出现血压高升现象，患有胃及十二指肠溃疡的人饮用咖啡，会使胃酸增多，刺激胃粘膜及溃疡面，对伤口愈合不利。那么，什么时 发表于2015年03月06日
过期的咖啡粉有什么用 咖啡渣用途风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《过期的咖啡粉有什么用 咖啡渣用途》咖啡知识内容，过期的咖啡粉有什么用 咖啡渣用途有关的风味和产地信息。1. 去除冰箱异味 除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团 高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积 发表于2015年03月06日
精品咖啡常识 喝咖啡的最适宜时间风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 喝咖啡的最适宜时间》咖啡知识内容，精品咖啡常识 喝咖啡的最适宜时间有关的风味和产地信息。你是个咖啡的爱好者吗?如果是，那你知道，喝咖啡还要讲究时间的吗?否则也会影响到你的健康的。下面，我们且看看专家们是如何对此做解释的吧。咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳， 发表于2015年03月06日
如何将咖啡渣转为园艺用堆肥 咖啡渣的用途风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何将咖啡渣转为园艺用堆肥 咖啡渣的用途》咖啡知识内容，如何将咖啡渣转为园艺用堆肥 咖啡渣的用途有关的风味和产地信息。干性堆肥：将咖啡渣置于阳台，需每日翻搅，约十日后即可放入盆栽内。湿性堆肥：将咖啡渣置于阳台，不去翻搅任其发霉，数日后即发现布满霉菌，再与砂土搅拌后放入盆栽内。 咖啡渣如何转为园艺用堆肥：咖啡也是属于农产品，虽然经过烘焙等过程，但是基本质不变 发表于2015年03月06日
国际组织在中国 国际咖啡节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国际组织在中国 国际咖啡节》咖啡知识内容，国际组织在中国 国际咖啡节有关的风味和产地信息。国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代，国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流，在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时，一直也致力于咖啡文化在世界各国的传 发表于2015年03月06日
国际咖啡组织历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国际咖啡组织历史》咖啡知识内容，国际咖啡组织历史有关的风味和产地信息。19世纪，咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内，咖啡市场常处于供过于求的状态，价格偏低，偶尔会出现供不应求价格上扬的情况，但这种情况持续的时间很短。 在20世纪30年代经济危机期间以及二战期间(1939-1945)，咖啡市场供应量 发表于2015年03月06日
国际咖啡组织成员 精品咖啡豆组织风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国际咖啡组织成员 精品咖啡豆组织》咖啡知识内容，国际咖啡组织成员 精品咖啡豆组织有关的风味和产地信息。进口成员国 出口成员国 安哥拉 Angola 奥地利 Austria 贝宁 Benin 比利时/卢森堡 Belgium/Luxemburg 玻利维亚 Bolivia 英国 Britain 巴西 Brazil 塞浦路斯 Cyprus 布隆迪 Burundi 丹麦 Denmark 喀麦隆 Cameroon 芬兰 Finland 中非共和国 Central African R. 发表于2015年03月06日
国际咖啡组织 精品咖啡豆的组织委员风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国际咖啡组织 精品咖啡豆的组织委员》咖啡知识内容，国际咖啡组织 精品咖啡豆的组织委员有关的风味和产地信息。国际咖啡组织是一个政府间组织，1963年成立于伦敦。由咖啡进口国和出口国组成。组织负责实施《国际咖啡公约》并致力于通过国际合作来改善世界咖啡产业的状况。 国际咖啡组织的成立是基于咖啡在经济上有不可替代的重要性。咖啡是世界上贸易量最大的商品之一， 发表于2015年03月06日
亚洲南部大洋洲的咖啡 咖啡豆介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《亚洲南部大洋洲的咖啡 咖啡豆介绍》咖啡知识内容，亚洲南部大洋洲的咖啡 咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。【印度(India)】 印度有八成以上的咖啡种在南部的喀拿达卡省(Karnataka)，常常以这个省的旧称「麦索」(Mysore)为名来销售。最好的麦索豆被认为是穷人喝的苏门答腊，滋味和次级的苏门答腊一样丰厚甘醇，但价格较便宜。 另外一种「雨季马拉巴」(Monsooned Mala 发表于2015年03月06日
南美洲的咖啡豆 精品咖啡豆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《南美洲的咖啡豆 精品咖啡豆推荐》咖啡知识内容，南美洲的咖啡豆 精品咖啡豆推荐有关的风味和产地信息。【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名， 发表于2015年03月06日
阿拉伯东非的咖啡豆 咖啡豆种类介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉伯东非的咖啡豆 咖啡豆种类介绍》咖啡知识内容，阿拉伯东非的咖啡豆 咖啡豆种类介绍有关的风味和产地信息。【叶门(Yemen)】 摩卡(Mocha)这个字有着多种意义。西元600年前後，第一颗远离故乡--衣索比亚--的咖啡豆在红海对岸的叶门生根落户，从此开展了全世界的咖啡事业。由於早期叶门咖啡最重要的出口港是摩卡港(现在早已淤积)，叶门出产的咖啡也就被叫做「摩卡」豆; 发表于2015年03月06日
咖啡的专业术语 精品咖啡学风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的专业术语 精品咖啡学》咖啡知识内容，咖啡的专业术语 精品咖啡学有关的风味和产地信息。●令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的 发表于2015年03月06日
制作有明显分层的意大利风格拿铁玛琪朵风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《制作有明显分层的意大利风格拿铁玛琪朵》咖啡知识内容，制作有明显分层的意大利风格拿铁玛琪朵有关的风味和产地信息。意大利风格拿铁玛琪朵之所以受到咖啡爱好者的青睐，不光是因为它的味道，更因为它的迷人外表。虽然它的味道也可以因品尝者的不同而不同，但下面的建议却可以帮助咖啡杯里的玛琪朵分出它特有的三层效果： 倒少量冷牛奶到玻璃杯中。 在制作牛奶泡沫和咖啡之间 发表于2015年03月06日
烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响》咖啡知识内容，烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量影响有关的风味和产地信息。咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。 煮咖啡的最佳用水应该新鲜，并含有矿物质和氧气，而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH)，我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。 如果可能的话，煮咖啡的 发表于2015年03月06日
咖啡师必知的小窍门 咖啡质量由水温决定风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡师必知的小窍门 咖啡质量由水温决定》咖啡知识内容，咖啡师必知的小窍门 咖啡质量由水温决定有关的风味和产地信息。为了保证咖啡的最佳溶解性，煮咖啡的水温应该低于沸点。如果水温太高，咖啡的味道会变苦，但如果太低，咖啡的味道则会变酸，失去了香味并变 发表于2015年03月06日
咖啡基础知识 水的质量决定咖啡的质量风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础知识 水的质量决定咖啡的质量》咖啡知识内容，咖啡基础知识 水的质量决定咖啡的质量有关的风味和产地信息。亨顿说，煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到水这一话题的时候写道：不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道，这种味道有时好有时坏。 就这一点，美国咖啡协会也称，水在煮咖啡的过程中扮演着非常重要的角色。 发表于2015年03月06日
如何成为咖啡行家 品尝咖啡的口感词语表达风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何成为咖啡行家 品尝咖啡的口感词语表达》咖啡知识内容，如何成为咖啡行家 品尝咖啡的口感词语表达有关的风味和产地信息。品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力， 发表于2015年03月06日
咖啡主要产地介绍 咖啡豆的挑选制度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡主要产地介绍 咖啡豆的挑选制度》咖啡知识内容，咖啡主要产地介绍 咖啡豆的挑选制度有关的风味和产地信息。目前由于世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。 * 巴西(南美) 为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于全国各地、故品质良莠不齐、而设有其独自的标准(依掺杂物的多寡分NO.2 发表于2015年03月06日
四个步骤简单辨别咖啡豆的鲜度 咖啡技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《四个步骤简单辨别咖啡豆的鲜度 咖啡技术》咖啡知识内容，四个步骤简单辨别咖啡豆的鲜度 咖啡技术有关的风味和产地信息。鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。 眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。 颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。 发表于2015年03月06日
