精品咖啡知识 咖啡锅炉热水最好不要喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡知识 咖啡锅炉热水最好不要喝》咖啡知识内容，精品咖啡知识 咖啡锅炉热水最好不要喝有关的风味和产地信息。有意式咖啡机的朋友一定都知道，咖啡机有一组东西叫热水管、热水管开关，功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。 我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品原因就是一个方便。因为咖啡 发表于2014年12月31日
精品咖啡烘焙机 Probat咖啡烘焙机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡烘焙机 Probat咖啡烘焙机》咖啡知识内容，精品咖啡烘焙机 Probat咖啡烘焙机有关的风味和产地信息。1868年，一家咖啡机械生产公司成立了。公司创立之初就专注于生豆的烘焙技术及烘焙机的生产。公司三位创始人本可以从事发展其他机械工程领域，然而他们实在难以抵御咖啡的过人魅力，也由此成就了他们在咖啡烘焙技术方面里程碑式贡献。这就是咖啡的力量，公司 发表于2014年12月31日
咖啡的13个用处 你知道吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的13个用处 你知道吗？》咖啡知识内容，咖啡的13个用处 你知道吗？有关的风味和产地信息。1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。 不过喝咖啡治偏头痛， 发表于2014年12月31日
精品咖啡基础常识 什么是叶锈病？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 什么是叶锈病？》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 什么是叶锈病？有关的风味和产地信息。早在40年前中美洲就发现了咖啡叶锈病，但近期中美洲(哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、尼加拉瓜)及墨西哥爆发的叶锈病是迄今为止最为严重的，危地马拉、洪都拉斯、哥斯达黎加等国都已宣布处于全国紧急状态。 危地马拉总统说，叶锈病将导致危地马拉 发表于2014年12月31日
《咖啡 咖啡》 快乐是咖啡唯一的真相风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《《咖啡 咖啡》 快乐是咖啡唯一的真相》咖啡知识内容，《咖啡 咖啡》 快乐是咖啡唯一的真相有关的风味和产地信息。咖啡归根到底只是一种点缀生活的饮品，如何快乐地享受咖啡，如何让咖啡为我们的事业助力，如何让咖啡为我们的生活添彩，远远比咖啡本身的某些技术细节重要。我们既要能够沉迷其中，又要能够 抽身而出。从这个角度来说，本书鼓励大家莫要一味执着于细节，要把 发表于2014年12月31日
咖啡机 咖啡情缘之咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机 咖啡情缘之咖啡机》咖啡知识内容，咖啡机 咖啡情缘之咖啡机有关的风味和产地信息。喜欢咖啡，喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡，喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡，喜欢咖啡的丝丝清醒有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡，就着一本好书，便可看遍这日出日落。咖啡是一种饮料，溶于唇齿之间，咖啡更是一种情调，伴随我们品味人生百态。 曾今有一位法国哲 发表于2014年12月31日
精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡》咖啡知识内容，精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡有关的风味和产地信息。冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减 发表于2014年12月31日
精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡》咖啡知识内容，精品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡有关的风味和产地信息。冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减 发表于2014年12月31日
精品咖啡健康生活 饮用咖啡的误区风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡健康生活 饮用咖啡的误区》咖啡知识内容，精品咖啡健康生活 饮用咖啡的误区有关的风味和产地信息。【误解1.咖啡可以上瘾】 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能会有诸 发表于2014年12月31日
咖啡机 关于制作意式咖啡的变压咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机 关于制作意式咖啡的变压咖啡机》咖啡知识内容，咖啡机 关于制作意式咖啡的变压咖啡机有关的风味和产地信息。何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳 发表于2014年12月31日
品尝咖啡的味觉图 咖啡、红酒的品鉴里面经常用到风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品尝咖啡的味觉图 咖啡、红酒的品鉴里面经常用到》咖啡知识内容，品尝咖啡的味觉图 咖啡、红酒的品鉴里面经常用到有关的风味和产地信息。味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、某些矿物质以及有毒物质的味道，与同属于化学诱发感觉的嗅觉相比是一种近觉。西方的专家传统上认为味觉有四种基本味道组成：甜、咸、酸、苦(注意：没有辣，辣是感觉!)。而东方的专家则识别出第五种味道鲜味。最 发表于2014年12月31日
喝咖啡基础知识 喝热咖啡千万不要用吸管风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡基础知识 喝热咖啡千万不要用吸管》咖啡知识内容，喝咖啡基础知识 喝热咖啡千万不要用吸管有关的风味和产地信息。在点咖啡或者其他饮品时经常会有吸管的出现。 但是关于有些吸管的折叠方法却有些要值得注意的地方。 1、热咖啡或者热饮品千万不能用吸管，被烫嘴的几率很大。 2、图中第二种折叠方法容易导致液体回流(目前还有很多地方用这种，建议改一下，滴到顾客或者桌上 发表于2014年12月31日
精品咖啡常识 详解希腊咖啡占卜风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 详解希腊咖啡占卜》咖啡知识内容，精品咖啡常识 详解希腊咖啡占卜有关的风味和产地信息。咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。 咖啡占卜的由来之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠 发表于2014年12月31日
精品咖啡常识 咖啡世界的分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 咖啡世界的分类》咖啡知识内容，精品咖啡常识 咖啡世界的分类有关的风味和产地信息。黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花样，混合的咖啡。还有一个常见的咖啡分类是：意式咖啡。是指加入意式浓缩espresso的咖啡。espresso既是黑咖啡也是意式咖啡。卡布奇诺既是花式咖啡也是意式咖啡。以此类推。 PS：还有一些其他的细分方法，这里 发表于2014年12月31日
精品咖啡文化 阿姆斯特丹咖啡风情风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化 阿姆斯特丹咖啡风情》咖啡知识内容，精品咖啡文化 阿姆斯特丹咖啡风情有关的风味和产地信息。在荷兰最出名的莫过于郁金香，风车，木鞋，也是咖啡贸易大国。荷兰人开始在家里喝咖啡是源于16世纪交替时。直到1660年代中期第一家咖啡屋开幕时，几乎没有一户人早上不喝咖啡。不只是中上阶级，连他们的仆人也可以品尝咖啡。这些咖啡屋均有其独特的风格。尤 发表于2014年12月31日
精品咖啡馆咖啡饮品常见咖啡配比图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡馆咖啡饮品常见咖啡配比图》咖啡知识内容，精品咖啡馆咖啡饮品常见咖啡配比图有关的风味和产地信息。 发表于2014年12月31日
咖啡知识 常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比》咖啡知识内容，咖啡知识 常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比有关的风味和产地信息。正常的咖啡里面，咖啡因和卡路里都是很低的。 尽量拒绝加糖加果露甚至奶油的咖啡!(瘦子一边去...)不仅热量高，更加不能体会咖啡本身的味道。 发表于2014年12月31日
精品咖啡冲泡 手工咖啡之虹吸单品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡冲泡 手工咖啡之虹吸单品咖啡》咖啡知识内容，精品咖啡冲泡 手工咖啡之虹吸单品咖啡有关的风味和产地信息。近几年意式咖啡店如雨后春笋，遍地开花。而一度认为小众的手工咖啡也开始复苏，越来越多的人开始去追求咖啡本身自我的个性，促使如手冲，虹吸等器具大行其道。如果那一天你不是特别的赶时间，静静的坐下来品尝一杯单品咖啡，你会发现咖啡味道原来可以这么的 发表于2014年12月31日
精品咖啡馆咖啡文化常识 国外咖啡馆文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡馆咖啡文化常识 国外咖啡馆文化》咖啡知识内容，精品咖啡馆咖啡文化常识 国外咖啡馆文化有关的风味和产地信息。国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝 发表于2014年12月31日
精品咖啡知识 黑咖啡能预知天气吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡知识 黑咖啡能预知天气吗？》咖啡知识内容，精品咖啡知识 黑咖啡能预知天气吗？有关的风味和产地信息。风云突变，忽然下起小雨，你跑到一家咖啡馆的门口避雨。现在摆在你面前的只有两条路，要么趁雨不大，立刻奔到附近公交站台，要么走进咖啡馆，静静的坐下点一杯咖啡，等到天空放晴。好了，点一杯咖啡，丢进一块方糖，在未搅拌的情况下观察方糖溶解释放的气泡 发表于2014年12月31日
