精品咖啡豆的常识 咖啡豆子的区分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆的常识 咖啡豆子的区分》咖啡知识内容，精品咖啡豆的常识 咖啡豆子的区分有关的风味和产地信息。颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐，不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道，但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。 发表于2014年12月23日
咖啡常识 “趁热喝”是品尝咖啡的必要条件风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 “趁热喝”是品尝咖啡的必要条件》咖啡知识内容，咖啡常识 “趁热喝”是品尝咖啡的必要条件有关的风味和产地信息。品咖啡是一件非常微妙的事情。 趁热喝是品尝咖啡的必要条件，即使是在夏季也要喝热咖啡。如果不小心到服务不那么用心的咖啡店喝咖啡，有时候会喝到半冷半热的咖啡。这样的话，不管咖啡豆的品质多好，冲泡技巧如何高明，都会失去咖啡的原味。咖啡变凉时，风味 发表于2014年12月23日
精品咖啡健康 不适宜喝精品咖啡的人群风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡健康 不适宜喝精品咖啡的人群》咖啡知识内容，精品咖啡健康 不适宜喝精品咖啡的人群有关的风味和产地信息。1、高血压 咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。 2、肾衰竭 肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。 3、消化性溃疡 咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。 4、糖尿病 咖啡 发表于2014年12月23日
精品咖啡健康生活 咖啡不可以多喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡健康生活 咖啡不可以多喝》咖啡知识内容，精品咖啡健康生活 咖啡不可以多喝有关的风味和产地信息。现在，咖啡成了一种时尚饮料，年轻人都喜欢去品味一番，因而咖啡馆越开越多，当然咖啡也成了不少家庭，公司的必备饮品，然而，健康专家却提醒大家咖啡多饮无益。 健康专家建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以一天2至3杯为宜，从原则 发表于2014年12月23日
花式咖啡加脱脂奶 补充体力和能量风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡加脱脂奶 补充体力和能量》咖啡知识内容，花式咖啡加脱脂奶 补充体力和能量有关的风味和产地信息。研究发现，一杯咖啡中含有125~250毫克的咖啡因，一听可乐含有35~38毫克，一听能量饮料含有280毫克。一般来说，人体每天最多能摄入200~300毫克的咖啡因。 喝能量饮料，人们会不自觉地就摄入了太多的糖分、咖啡因等，还有很多刺激素对人体也会产生很大的副作用 发表于2014年12月23日
精品咖啡健康生活 喝咖啡小心“五宗最”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡健康生活 喝咖啡小心“五宗最”》咖啡知识内容，精品咖啡健康生活 喝咖啡小心“五宗最”有关的风味和产地信息。小心喝咖啡的五宗最 喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选，常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上老土、落伍的名声哦。笔者搜集来不少咖啡关键词，看看下面哪条会令你露出破绽来，赶快对号入座吧。 ●第一口：喝咖啡第一口是关键。咖 发表于2014年12月23日
咖啡用具 创意咖啡量勺的改头换面风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡用具 创意咖啡量勺的改头换面》咖啡知识内容，咖啡用具 创意咖啡量勺的改头换面有关的风味和产地信息。设计源自生活的每个角落，一个小小咖啡量勺的改头换面，使生活变得更有趣!设计师Takahashi Nakabayashi所推出的Coffee Measure House，将胡桃木雕刻成小房子的外形，每次的重量在10g左右，方便爱好者们随身带走，更能调配出适当的口味浓度! 发表于2014年12月23日
精品咖啡常识 浓缩咖啡质量的影响因素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 浓缩咖啡质量的影响因素》咖啡知识内容，精品咖啡常识 浓缩咖啡质量的影响因素有关的风味和产地信息。以影响咖啡质量为依据，我们将制作过程划分成几个要素，这样便于组织大量材料，并不是说这些要素是互相独立的或者是可单独定义的。 例如，有许多小的因素都影响泵压，我们只是假定它们都是正常的，机器内的阀门密封完好，出水头密封圈柔软有韧性，保证了完好 发表于2014年12月23日
精品咖啡常识 世界最知名咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 世界最知名咖啡介绍》咖啡知识内容，精品咖啡常识 世界最知名咖啡介绍有关的风味和产地信息。很多人都听说过狸猫咖啡、猫屎咖啡等世界最知名咖啡，也许人们都知道世界最知名咖啡价格不菲，也许人们都知道猫咖啡的大致背景，但是世界最知名咖啡到底贵在那里，口感又好在哪里，是不是你也经常想要尝到真正的世界最知名咖啡呢? 世界上有一种每公斤售价600 发表于2014年12月23日
咖啡馆经营 咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营 咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视？》咖啡知识内容，咖啡馆经营 咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视？有关的风味和产地信息。有一个很长久，也很辩证的话题，就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而，这个话题在国内是有局限性的，甚至是残缺的。因为从表象来看，大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者，别说顾客，很多营运者始终相信咖啡 发表于2014年12月23日
咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店》咖啡知识内容，咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店有关的风味和产地信息。一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程： 首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次，根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例 发表于2014年12月23日
精品咖啡馆创业经营 开咖啡店如何选址风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡馆创业经营 开咖啡店如何选址》咖啡知识内容，精品咖啡馆创业经营 开咖啡店如何选址有关的风味和产地信息。开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢，看看馨漫园是如何做到的。 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店，如果咖啡店所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对 发表于2014年12月23日
精品咖啡常识 咖啡在生活中的N多作用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 咖啡在生活中的N多作用》咖啡知识内容，精品咖啡常识 咖啡在生活中的N多作用有关的风味和产地信息。咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄灭蒂。 *. 精神不济时来杯咖啡，不仅能够提神醒脑，闻闻咖啡香味还能够帮您吸收约柠檬三倍量的维他命c，不喝咖啡的人也可以试试看! *. 吃完含大蒜的食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新自然。 *. 将咖啡渣放 发表于2014年12月23日
精品咖啡基础常识 推荐几种好喝的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 推荐几种好喝的咖啡》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 推荐几种好喝的咖啡有关的风味和产地信息。蓝山：大众口味，香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味，是为咖啡之极品。 摩卡：豆子较小而香气浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。 那加雪飞：是属於顶级摩卡。 曼蓝：是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，苦味微酸，两者相互中和，更是 发表于2014年12月23日
咖啡烘焙 谈谈咖啡的基本烘焙常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙 谈谈咖啡的基本烘焙常识》咖啡知识内容，咖啡烘焙 谈谈咖啡的基本烘焙常识有关的风味和产地信息。 发表于2014年12月23日
精品咖啡基础常识 咖啡豆区域特点对比风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡豆区域特点对比》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 咖啡豆区域特点对比有关的风味和产地信息。 发表于2014年12月23日
咖啡基础常识 真假hario虹吸壶对比全攻略风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 真假hario虹吸壶对比全攻略》咖啡知识内容，咖啡基础常识 真假hario虹吸壶对比全攻略有关的风味和产地信息。入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致 发表于2014年12月23日
精品咖啡学 咖啡馆点咖啡时不怕看不懂菜单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡馆点咖啡时不怕看不懂菜单》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡馆点咖啡时不怕看不懂菜单有关的风味和产地信息。最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。 一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。 二、美式咖啡/清 发表于2014年12月23日
精品咖啡学 听听咖啡杯的讲究有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 听听咖啡杯的讲究有哪些》咖啡知识内容，精品咖啡学 听听咖啡杯的讲究有哪些有关的风味和产地信息。●咖啡杯的讲究材质 陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。 陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。 瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高， 发表于2014年12月23日
