咖啡制作 康宝兰咖啡做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 康宝兰咖啡做法》咖啡知识内容，咖啡制作 康宝兰咖啡做法有关的风味和产地信息。属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。 康宝兰咖啡做法： 康宝兰咖啡 意大利浓缩咖啡120ml 发表于2014年09月24日
咖啡制作 咖啡冻的做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 咖啡冻的做法》咖啡知识内容，咖啡制作 咖啡冻的做法有关的风味和产地信息。小巧的咖啡冻，另一种体味咖啡的方式。小小的一颗，微苦带甜，伴随香醇浓郁的咖啡味，滑入食道的瞬间，龙舌兰酒的回味依旧回荡于口中。朋友家人聚会，奉上一份别致的咖啡冻，也许会是大受欢迎的一款甜点。 咖啡冻 原料： * 浓缩咖啡 60cc * 甜炼乳 半罐 * 龙 发表于2014年09月24日
咖啡机技术 意式咖啡机打奶泡技巧分享风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机技术 意式咖啡机打奶泡技巧分享》咖啡知识内容，咖啡机技术 意式咖啡机打奶泡技巧分享有关的风味和产地信息。喜爱咖啡的咖友们，总以能做出自已喜爱的花式咖啡为荣耀，我也是一样，喜欢单品咖啡，也喜欢有各种图案的花式咖啡。 然而，花式咖啡制作很重要的一个步骤就是能打出优质的奶泡。打奶泡的方式又有两种，即：手动打奶泡和咖啡机打奶泡。今天跟朋友们分享的是意 发表于2014年09月24日
咖啡制作 抹茶咖啡的制作过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 抹茶咖啡的制作过程》咖啡知识内容，咖啡制作 抹茶咖啡的制作过程有关的风味和产地信息。抹茶咖啡有浓浓的和风色彩，这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖啡来表现这道盈溢东方的抹茶咖啡，让深烘焙的豆子在细密滤纸的过滤下，展现浓郁温和的滋味。 原料： * 新鲜烘焙咖啡 20g * 抹茶粉 少许 * 糖 1茶勺 * 鲜奶油 适量 作法： 抹茶咖啡是一道充盈着日式风 发表于2014年09月24日
咖啡制作 十种著名咖啡的制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 十种著名咖啡的制作方法》咖啡知识内容，咖啡制作 十种著名咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶 发表于2014年09月24日
咖啡制作 制作维也纳冰咖啡的配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 制作维也纳冰咖啡的配方》咖啡知识内容，咖啡制作 制作维也纳冰咖啡的配方有关的风味和产地信息。制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。这个量很有魅力...这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取缸了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。 配制方法：在冷玻璃杯中加入冰激凌， 发表于2014年09月24日
咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡配方》咖啡知识内容，咖啡制作 透心人凉的百合安娜冰咖啡配方有关的风味和产地信息。特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。 味道：香甜冰凉。 材料：碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)1/2OZ、鲜奶油适量，巧克力糖 发表于2014年09月24日
手工冲泡咖啡及制作器具简介1风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手工冲泡咖啡及制作器具简介1》咖啡知识内容，手工冲泡咖啡及制作器具简介1有关的风味和产地信息。之前没有谈论主要原因在于自已对于手冲的理解并不全面，随着不断调试与评测咖啡不同的方法对咖啡味道的影响，陈磊感觉还是有一些蛮多的收获，此外，答应了飞儿要写一篇手工冲泡咖啡的制作方法的，在这里跟朋友们分享一下。 一、什么是手工冲泡咖啡? 手工冲泡 发表于2014年09月24日
咖啡制作 花式咖啡的制作配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 花式咖啡的制作配方》咖啡知识内容，咖啡制作 花式咖啡的制作配方有关的风味和产地信息。爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式 发表于2014年09月24日
花式咖啡制作 椰香卡布奇诺风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作 椰香卡布奇诺》咖啡知识内容，花式咖啡制作 椰香卡布奇诺有关的风味和产地信息。用椰仁的风味，享受香浓的情趣咖啡。漂浮着椰仁的芳香。 作法：滴2滴椰仁精在杯子里，再注入深烘焙的咖啡。然后注入60CC刚沸腾的牛乳，放上奶精，再装饰烘焙过的椰仁。 发表于2014年09月24日
咖啡制作 制作印第安咖啡的配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 制作印第安咖啡的配方》咖啡知识内容，咖啡制作 制作印第安咖啡的配方有关的风味和产地信息。只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。倒满宽口杯后再啜饮，身心都可得到无限温暖呢! 作法：锅中倒入牛乳后加温。牛乳沸腾前加与深烘焙的 咖啡 与赤砂糖10CC、少量盐巴再仔细搅拌。不用赤砂糖而使用黑砂糖、蜂蜜也OK。 发表于2014年09月24日
咖啡制作 法利赛亚咖啡的制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 法利赛亚咖啡的制作》咖啡知识内容，咖啡制作 法利赛亚咖啡的制作有关的风味和产地信息。farizer coffee似乎是在咖啡，其实是在喝酒而得名巴利赛此乃澳大利亚咖啡。目前仍然有人若从早上就想喝酒，到了街上咖啡店会叫此咖啡。 作法：杯子里放十公克砂糖，莱姆酒20CC边用汤匙搅拌注入深度烘焙咖啡。加上奶精与数滴酒即可。 发表于2014年09月24日
咖啡制作 弗莱明咖啡的做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 弗莱明咖啡的做法》咖啡知识内容，咖啡制作 弗莱明咖啡的做法有关的风味和产地信息。因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地，高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法：事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地，螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子 发表于2014年09月24日
咖啡制作 制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡》咖啡知识内容，咖啡制作 制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡有关的风味和产地信息。传说十八世纪中叶澳大利亚女王玛丽亚.泰勒吉亚，由于对咖啡极为钟爱，因此咖啡在维也纳广泛受大众喜好。本作品是由于女王特别中意而得名。 作法：杯子里放入橘子酒20CC，注入深度烘焙咖啡。加上满杯鲜奶油后其上装饰些糖果。想轻松一下的夜晚请用吧! 发表于2014年09月24日
咖啡制作 制作梅兰锡咖啡的配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 制作梅兰锡咖啡的配方》咖啡知识内容，咖啡制作 制作梅兰锡咖啡的配方有关的风味和产地信息。melange coffee 梅兰锡咖啡melange在法语是混合(物)的意思。相同量的咖啡与生乳混合而成维也纳风的热咖啡。 作法：在杯子里注入稍深的中烘焙咖啡。再以和咖啡同量的牛乳放入手持锅内加温火，然后在沸腾之前以泡沫器搅拌。泡沫尚未消失前，轻轻地加入咖啡中。 发表于2014年09月24日
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项2风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手工冲泡咖啡制作方法及注意事项2》咖啡知识内容，手工冲泡咖啡制作方法及注意事项2有关的风味和产地信息。一、手工冲泡咖啡制方法简介： 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸与滤杯更紧密粘合，贴在一起，防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶，起到温热下壶的作用，让咖啡更美味。 发表于2014年09月24日
咖啡制作 美国马萨克朗的作法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 美国马萨克朗的作法》咖啡知识内容，咖啡制作 美国马萨克朗的作法有关的风味和产地信息。mazagran americanno 美国马萨克朗 很久以前，曾经有位阿拉伯军人与法军发生战争而被困在阿尔及利亚城，当时得此咖啡之助，才维系了生命。那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的，倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。 作法：在装满冰的杯子里，注入深度烘焙 发表于2014年09月24日
咖啡制作 制作那不勒斯风味咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 制作那不勒斯风味咖啡》咖啡知识内容，咖啡制作 制作那不勒斯风味咖啡有关的风味和产地信息。配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风 发表于2014年09月24日
咖啡制作 蜂蜜冰冻咖啡的制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 蜂蜜冰冻咖啡的制作》咖啡知识内容，咖啡制作 蜂蜜冰冻咖啡的制作有关的风味和产地信息。用蜂蜜调制的甜味，到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面装饰菠萝片 配制方法：玻璃杯中放入小碎块冰，倒入冰冻咖啡，在上面浮上奶油，周边撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。 发表于2014年09月24日
咖啡制作 柠檬咖啡的制作配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 柠檬咖啡的制作配方》咖啡知识内容，咖啡制作 柠檬咖啡的制作配方有关的风味和产地信息。柠檬咖啡 在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。 配制方法：在杯中倒入浅煎炒的咖啡，再滴上2～3滴烧酒，最后将切成薄片的柠檬浮在上面。 发表于2014年09月24日
