亚洲出产印尼最好的咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《亚洲出产印尼最好的咖啡品种》咖啡知识内容,亚洲出产印尼最好的咖啡品种有关的风味和产地信息。在亚洲区出产的咖啡,最闻名的相信是印度尼西亚的咖啡了。较为闻名的品种有苏门答腊的曼特宁、西列比丝的卡努丝、爪哇的巴宏和针必及位于印度尼西亚南部弗洛斯岛的AP等。 西列比丝的卡努丝(Kalossi)咖啡豆年夜多是水洗豆,这款豆的质感斗劲厚,但不美观酸性 发表于2014年09月04日
法国发明咖啡种子冷冻贮藏法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国发明咖啡种子冷冻贮藏法》咖啡知识内容,法国发明咖啡种子冷冻贮藏法有关的风味和产地信息。法国成长研究所比来成功发现一种小不美观咖啡种子持久冷冻贮藏法,年夜而为成立小不美观咖啡种子库,呵护生物多样性供给了靠得住手段。咖啡属于茜草科常绿灌木或小乔木,首要产于热带地域,有小不美观咖啡、中不美观咖啡和年夜不美观咖啡等。小不美观咖啡原 发表于2014年09月04日
精品咖啡的生命旅程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡的生命旅程》咖啡知识内容,精品咖啡的生命旅程有关的风味和产地信息。一般说来,巨匠都认可咖啡是在阿比西尼亚这个处所首先被发现的,也就是现今的依索比亚。按照传说风闻,是有一位阿比西尼亚的牧羊人发现他所牧养的山羊在吃了一些鲜红色的不美观子及树叶后,就瞥绶跳舞了。在Kaldi所发现的事实中,有些修道士为了在深夜祈祷会 发表于2014年09月04日
如何判断一杯咖啡的好坏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何判断一杯咖啡的好坏》咖啡知识内容,如何判断一杯咖啡的好坏有关的风味和产地信息。一杯咖啡结束之前,不要急于喝,茶或酒应该是这样的,有一个渐进的过程中,为了放松,刷新和享受的目的。 第一步,闻香,身体附带泸州口味的咖啡; 第二步,观色,咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑。 第三步,尝味,喝黑咖啡,感受原滋原味咖啡的味道,咖 发表于2014年09月04日
中国咖啡云南小粒咖啡豆的简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国咖啡云南小粒咖啡豆的简介》咖啡知识内容,中国咖啡云南小粒咖啡豆的简介有关的风味和产地信息。咖啡樱桃不美观实里头一般有两颗较扁平的种子,如不美观有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽,在一颗不美观实内只有一粒小圆豆(畸形),中心呈一小裂痕,就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry)又玉帛雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常 发表于2014年09月04日
一杯老咖啡的制作过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯老咖啡的制作过程》咖啡知识内容,一杯老咖啡的制作过程有关的风味和产地信息。1 2 3 4 1 选118克的咖啡豆,并将之磨成粉。 2 用100度的沸水放入冲泡壶并与咖啡粉迅速搅拌。 3 充分搅拌后在冲泡壶内泡4分钟。 4 4分钟后用法兰绒的过滤网进行过滤,之后倒入特制的咖啡壶中,就可以倒给客人了。 (需要注意的是,咖啡壶和法兰绒在过滤时都必 发表于2014年09月04日
埃塞俄比亚的六种世界知名咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚的六种世界知名咖啡品种》咖啡知识内容,埃塞俄比亚的六种世界知名咖啡品种有关的风味和产地信息。1、溧木咖啡 2、吉马咖啡 发展在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸,有不美观仁喷香味,回味悠长。年产量70,000吨。 3、甘比咖啡 发展在海拔1500米至2300米之间。是美食家级的咖啡,酸度适中,带着水不美观的喷香气。年产量34,000吨。 发展在海拔1500 发表于2014年09月04日
奶沫引用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《奶沫引用》咖啡知识内容,奶沫引用有关的风味和产地信息。做好意式咖啡最主要的就是牛奶奶沫的制作直接影响咖啡的口感,所以做好咖啡不光要芳香的咖啡豆,奶沫也很关键, 卡布其诺咖啡与牛奶奶沫的完美结合,做好这一杯咖啡,要准备好细腻的奶泡、基底Espresso,如果技术过硬的话在奶泡上拉花,会让卡布其诺更有品尝 发表于2014年09月04日
咖啡包装上的咖啡名称与牌号简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡包装上的咖啡名称与牌号简介》咖啡知识内容,咖啡包装上的咖啡名称与牌号简介有关的风味和产地信息。国名产地名: 剖明咖啡的出产地域。例如埃塞俄比亚.哈拉尔就剖明该产物在埃塞俄比亚的哈拉尔出产。这里需要注重的是,国名不异,但地域和年份分歧时,咖啡质量是有分歧的,咖啡味道也不能保证一致。 出口港: 剖明咖啡出口港。不异产地、品牌的咖啡在不异的 发表于2014年09月04日
咖啡百科 咖啡豆的原品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡百科 咖啡豆的原品种》咖啡知识内容,咖啡百科 咖啡豆的原品种有关的风味和产地信息。今朝全世界最主要的咖啡豆首要来自阿拉比卡,罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树,其咖啡产量占全世界产量70%,世界闻名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。 阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差年夜的高山,以及湿度低,排水 发表于2014年09月04日
亚曼红茶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《亚曼红茶》咖啡知识内容,亚曼红茶有关的风味和产地信息。(London Ahmad Tea)历经三个世代对于茶叶知识的不断钻研、差远挑 发表于2014年09月04日
蓝山咖啡简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡简介》咖啡知识内容,蓝山咖啡简介有关的风味和产地信息。蓝山咖啡出自牙买加具有150历史的马维斯班咖啡企业有限公司(Mavis Bank Central Factory),简称M B C F,约占40%蓝山咖啡总产量经由此企业生产。它是牙买加蓝山咖啡这个世界名牌的主要创始企业。JABLUM蓝山咖啡是牙买加政府的国礼。其味道香浓,暗隐果香,口 发表于2014年09月04日
让我们来谈谈意式浓缩espresso风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《让我们来谈谈意式浓缩espresso》咖啡知识内容,让我们来谈谈意式浓缩espresso有关的风味和产地信息。和葡萄酒一样抑或更具代表性,意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮品,即便意式浓缩咖啡机是当代才有的发明。 事实上,在1903年,一名姓Bezzera的工程师申请了第一只意式浓缩咖啡机的专利,于是开启了这个辉煌时代。 为了满足顾客的味蕾以及防止不 发表于2014年09月04日
咖啡豆麻包袋风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆麻包袋》咖啡知识内容,咖啡豆麻包袋有关的风味和产地信息。看到一袋袋用麻包袋载着的青色生咖啡豆,即嗅不到任何咖啡香气,也毫不起眼,但视线却被平时难得一见的咖啡豆麻袋包所吸引,因为这些麻袋包就像葡萄酒瓶身的招纸一样,印满有关咖啡豆的资料,原来一粒豆的身世是如此繁复的。 1.产豆区/庄园/合作社 Fedecocagu 发表于2014年09月04日
了解风味独特的土耳其咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《了解风味独特的土耳其咖啡》咖啡知识内容,了解风味独特的土耳其咖啡有关的风味和产地信息。土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷,到处是挂有咖啡招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。 土耳其咖啡从原料的精 发表于2014年09月04日
印度的黄金──神话国家、季风之地的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印度的黄金──神话国家、季风之地的咖啡》咖啡知识内容,印度的黄金──神话国家、季风之地的咖啡有关的风味和产地信息。我们对于印度的神秘印象,不仅只于它的咖啡,此外像是茶、寺院、瑜珈、西塔琴,甚或是较负面的异常年夜城市等等。 不外在我加入于Bangalore进行的2002年印度国际咖啡节时,完全感受不到上述的现象。我是到过当地的一间寺院参访过,很是令人印象深刻,那间寺 发表于2014年09月04日
教您如何鉴别真假蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教您如何鉴别真假蓝山咖啡》咖啡知识内容,教您如何鉴别真假蓝山咖啡有关的风味和产地信息。1、外形: 蓝山咖啡的生豆是青色的,外观很整齐,大小是中等偏小,两端有些翘起。烘焙后体积增大很多,很饱满。 2、磨豆: 真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔,它的细胞质结构比较疏松的,用手磨的时候感觉很脆很爽很连续,不会有阻力的感觉。 3、香气: 香气非 发表于2014年09月04日
虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法》咖啡知识内容,虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法有关的风味和产地信息。虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法 它是由二个球形玻璃杯上下排列,广泛使用于家庭,旅馆,咖啡店中,一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法:二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内,并将外侧的水滴擦拭干净,以酒精灯加热。 发表于2014年09月04日