关于咖啡拉花基础风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡拉花基础》咖啡知识内容，关于咖啡拉花基础有关的风味和产地信息。很多朋友都在讨论拉花方面的问题，也有一些朋友提出，拉花最重要是打好一缸奶泡。 发表于2014年08月30日
SammyLin咖啡拉花作品：江南美景风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《SammyLin咖啡拉花作品：江南美景》咖啡知识内容，SammyLin咖啡拉花作品：江南美景有关的风味和产地信息。 发表于2014年08月30日
SammyLin咖啡拉花作品：龙风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《SammyLin咖啡拉花作品：龙》咖啡知识内容，SammyLin咖啡拉花作品：龙有关的风味和产地信息。SammyLin咖啡拉花作品：龙 发表于2014年08月30日
精品咖啡奶泡雕花技巧经验分享风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡奶泡雕花技巧经验分享》咖啡知识内容，精品咖啡奶泡雕花技巧经验分享有关的风味和产地信息。一、Espresso品质良好，克丽玛(CREMA)厚实。 什么?你是说我们雕不出那朵花儿，要怪Espresso不够好吗?不是的，只是提醒你，一杯好的espresso是一切的基 发表于2014年08月30日
拉花只是点缀，不代表好咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉花只是点缀，不代表好咖啡》咖啡知识内容，拉花只是点缀，不代表好咖啡有关的风味和产地信息。没有了拉花，咖啡依旧可以是一杯好的咖啡，但是缺少了优质咖啡的拉花，就像咖啡缺少了魂，再美丽细腻的拉花，也仅仅是拉花而已。 发表于2014年08月30日
最基础的咖啡打奶泡图解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最基础的咖啡打奶泡图解》咖啡知识内容，最基础的咖啡打奶泡图解有关的风味和产地信息。奶嘴斜插入奶壶。 奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。 记住奶嘴不要插入太深，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。 发表于2014年08月30日
拉花中之咖啡拉花的流体力学风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉花中之咖啡拉花的流体力学》咖啡知识内容，拉花中之咖啡拉花的流体力学有关的风味和产地信息。见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。 发表于2014年08月30日
SammyLin的咖啡拉花作品：春夏秋冬风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《SammyLin的咖啡拉花作品：春夏秋冬》咖啡知识内容，SammyLin的咖啡拉花作品：春夏秋冬有关的风味和产地信息。SammyLin的咖啡拉花作品：春夏秋冬 发表于2014年08月30日
咖啡拉花的方式及工具风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花的方式及工具》咖啡知识内容，咖啡拉花的方式及工具有关的风味和产地信息。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神 发表于2014年08月30日
咖啡拉花的奶壶怎样选购及握法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花的奶壶怎样选购及握法》咖啡知识内容，咖啡拉花的奶壶怎样选购及握法有关的风味和产地信息。市面上的奶壶种类很多，选购时可以参考以下几点 大小 ─常见的有300ml、350ml、600ml，再大一点也有，但一般不需要。 发表于2014年08月30日
介绍咖啡杯的款式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《介绍咖啡杯的款式》咖啡知识内容，介绍咖啡杯的款式有关的风味和产地信息。高身杯 高身的杯子与厚厚的奶泡是完美的配合。使用高身的杯子，可使你有足够的时间作融合。充分的融合能使咖啡更好喝，亦能使拉花时成形加强，造成清晰的拉花图桉。但先决条件是奶泡要够，有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用，这 发表于2014年08月30日
咖啡拉花的基本训练--拉水练习风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花的基本训练--拉水练习》咖啡知识内容，咖啡拉花的基本训练--拉水练习有关的风味和产地信息。目的 1. 练习稳定性 2. 初步掌握晃动技巧 练习一 以奶壶将水倒入杯中，由杯口开始倒入，然后拉高奶壶至壶嘴离杯口约三至五吋高左右，以相同粗细的水柱倒入杯中，但水柱要够粗，于七分满时将奶壶贴近杯口，直至倒满，好了，练习完了、 看到倒入时有气泡吗，有 发表于2014年08月30日
咖啡拉花的基本训练--拉圆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花的基本训练--拉圆》咖啡知识内容，咖啡拉花的基本训练--拉圆有关的风味和产地信息。拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接 发表于2014年08月30日
初学者咖啡拉花技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《初学者咖啡拉花技巧》咖啡知识内容，初学者咖啡拉花技巧有关的风味和产地信息。进入了欧本咖啡，我才开始慢慢的真正的去学习用半自动咖啡机制作espresso，同时，也慢慢的开始学会了拉花。 发表于2014年08月30日
