咖啡豆的“三雄”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的“三雄”》咖啡知识内容，咖啡豆的“三雄”有关的风味和产地信息。面对节后堆积的“鸭梨山大”工作量，相信很多人都指望着咖啡来搭救提神。不过对于一众资深啡友来说，咖啡就好比红酒，可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。而且忙里偷闲帮自己做杯现磨咖啡，也可当作是片刻放松，对于工作效率的提高更为有效。不过你又知道不知道 发表于2014年08月09日
咖啡的烘焙的小知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的烘焙的小知识》咖啡知识内容，咖啡的烘焙的小知识有关的风味和产地信息。口味绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡，香气独特、带着微微酸味的蓝山咖啡，透着糖浆味和巧克力味、均衡馥郁的印度尼西亚咖啡……全世界每年有50多个国家生产出3000多种 咖啡豆，所以，若以产地为标准，在众多的选择中挑选最适合自己的那款咖啡还真的不容易。而有行 发表于2014年08月09日
卢旺达咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卢旺达咖啡》咖啡知识内容，卢旺达咖啡有关的风味和产地信息。卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。 发表于2014年08月09日
La Minita咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《La Minita咖啡》咖啡知识内容，La Minita咖啡有关的风味和产地信息。La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡，从总量832,000磅的生豆中，经过筛选淘汰，最后为消费者挑选出210,000磅质量最优良的咖啡豆，这表示在这个过程 中La minita只精选了大约25%的生咖啡豆，整个作业过程完全是经由人力，在花费超过30, 发表于2014年08月09日
野生咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《野生咖啡》咖啡知识内容，野生咖啡有关的风味和产地信息。传统名品咖啡独占鳌头的现象终于在一天被打破了。1995 年始连续几年，一种源自美国夏威夷的野生咖啡豆提炼出的产品，在当地和东京的定级品评会上连续夺冠，均被评上了AA++以上的等级，各项质量指标和售价亦均超越了蓝山，两三年间即成为世界咖啡家族的大家闺 发表于2014年08月09日
生咖啡豆的主要化学成份风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《生咖啡豆的主要化学成份》咖啡知识内容，生咖啡豆的主要化学成份有关的风味和产地信息。生咖啡豆的主要化学成份： 成分 含量(%) 碳水化合物 60.0 还原糖 1.0 蔗糖 7.0 果胶 2.0 淀粉 10.0 戍聚糖 5.0 半纤维素 15.0 全纤维素 18.0 木质素 2.0 发表于2014年08月09日
人工杂交的咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《人工杂交的咖啡品种》咖啡知识内容，人工杂交的咖啡品种有关的风味和产地信息。卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力，特别是抗风抗雨。 卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的 发表于2014年08月09日
咖啡豆需要的注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆需要的注意事项》咖啡知识内容，咖啡豆需要的注意事项有关的风味和产地信息。开始选购咖啡豆，首先选择生意兴隆的咖啡店购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命，所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库，场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。购买烘焙豆时，爽口的豆可以 发表于2014年08月09日
哈拉尔 “旷野的咖啡”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哈拉尔 “旷野的咖啡”》咖啡知识内容，哈拉尔 “旷野的咖啡”有关的风味和产地信息。哈拉尔，一个反映出埃塞尔比亚盛衰的名字；哈拉尔咖啡，被誉为“旷野的咖啡”，而更像是一个美丽的传说。 发表于2014年08月09日
CAFFE PASCUCCI登陆中国 抢滩专业咖啡市场风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《CAFFE PASCUCCI登陆中国 抢滩专业咖啡市场》咖啡知识内容，CAFFE PASCUCCI登陆中国 抢滩专业咖啡市场有关的风味和产地信息。如果你对咖啡文化有一定了解，对咖啡品质有一定追求，就一定会在满街遍布的各色咖啡馆中寻找最正宗意大利咖啡的踪影。 发表于2014年08月08日
一周挂出两块咖啡交易中心牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一周挂出两块咖啡交易中心牌》咖啡知识内容，一周挂出两块咖啡交易中心牌有关的风味和产地信息。7月12日，在普洱市挂牌成立了“云南咖啡交易中心”。 发表于2014年08月08日
烘焙度分辨图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烘焙度分辨图》咖啡知识内容，烘焙度分辨图有关的风味和产地信息。美国咖啡协会(SCAA)烘焙度的标准 此标准采用红外线 焦糖化测定器技术(Agtron)测量咖啡豆的色泽来断定咖啡的烘焙程度,并且将颜色由浅至深区分成八等份制成八块标准色块,以供咖啡界作为烘焙的认定 。 发表于2014年08月08日
咖啡馆成创业孵化器风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆成创业孵化器》咖啡知识内容，咖啡馆成创业孵化器有关的风味和产地信息。8月5日，以创业、孵化、投资为核心主题的草商咖啡书院在岳麓山脚下正式开业。据了解，草商咖啡书院是由一群不同背景的资深人士共同发起成立，其中包括管理咨询、金融投资、IT、创业导师等各行业精英，他们将定期在咖啡书院分享和发布最新研究成果，还可为广 发表于2014年08月08日
咖啡消费朝鲜远超中国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡消费朝鲜远超中国》咖啡知识内容，咖啡消费朝鲜远超中国有关的风味和产地信息。韩联社报道，国际咖啡组织的最新报告显示，2000年~2012年，朝鲜平均每年进口咖啡1.9万袋(60公斤/袋)，相当于朝鲜人均年消费50克咖啡原豆，约7杯咖啡。 报告称，1990年~1999年，朝鲜平均每年进口的咖啡量不到1000袋，而到了2000年后该数量增加明显。 报道称， 发表于2014年08月08日
哥伦比亚咖啡生产回暖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡生产回暖》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡生产回暖有关的风味和产地信息。据哥伦比亚《公文包报》消息，哥咖啡生产行业在经历了前些年的低谷后，终于获得了恢复性增长。截至今年7月。哥咖啡产量达到680万袋(每袋60公斤)，同比增长13%;产值逾2.7万亿比索(约14.3亿美元)，同比增长36%。哥咖啡种植者协会将产量大幅回升归因于高产咖啡 发表于2014年08月08日
星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调》咖啡知识内容，星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调有关的风味和产地信息。从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市 发表于2014年08月08日
画“小格子花布”的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《画“小格子花布”的由来》咖啡知识内容，画“小格子花布”的由来有关的风味和产地信息。丁乙笔下的小格子花布 他的画，看不懂的人说就是花布，而这块花布如今在国际市场上大受追捧，最高拍出了千万元高价;他耐心超常，上世纪80年代中期开始创作的这个题材，一直画到今天仍未改变;他寂寞，但他是第一个与国际奢侈品牌合作的中国艺术家;他的名字， 发表于2014年08月08日
台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一》咖啡知识内容，台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一有关的风味和产地信息。台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流 发表于2014年08月08日
意大利人喝咖啡还真独特风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意大利人喝咖啡还真独特》咖啡知识内容，意大利人喝咖啡还真独特有关的风味和产地信息。意大利人喝咖啡要站着 意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提 发表于2014年08月08日
郑永庆与咖啡馆的渊源风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《郑永庆与咖啡馆的渊源》咖啡知识内容，郑永庆与咖啡馆的渊源有关的风味和产地信息。在日本，咖啡馆同样是凭借着文化运动先在知识分子中流行起来，再普及到一般民众中间。1888年4月13日，日本第一家咖啡馆在东京上野西黑门町二番地开张(另一说，日本最早的咖啡馆是1886年在东京日本桥开张的洗愁亭)，店主人郑永庆还与中国有着一番特殊的渊源。 发表于2014年08月08日
