咖啡馆与法国文学联系紧密风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆与法国文学联系紧密》咖啡知识内容，咖啡馆与法国文学联系紧密有关的风味和产地信息。在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。 获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热 发表于2014年08月08日
哥伦比亚盖莎咖啡特征风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚盖莎咖啡特征》咖啡知识内容，哥伦比亚盖莎咖啡特征有关的风味和产地信息。Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931 发表于2014年08月08日
鲁迅与公啡咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《鲁迅与公啡咖啡馆》咖啡知识内容，鲁迅与公啡咖啡馆有关的风味和产地信息。虽未享用店内招牌的饮品，公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近，内山书店的对面，它一定不是上海开得最早的咖啡馆，也未必是当时上海最好的咖啡馆，但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代 发表于2014年08月08日
维也纳人的咖啡文化历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《维也纳人的咖啡文化历史》咖啡知识内容，维也纳人的咖啡文化历史有关的风味和产地信息。咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、 发表于2014年08月08日
日本人的咖啡文化及历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本人的咖啡文化及历史》咖啡知识内容，日本人的咖啡文化及历史有关的风味和产地信息。最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧! 最初，其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际，可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期，而日本正处于江户时代严历的锁国政 发表于2014年08月08日
什么样的咖啡豆才最好？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么样的咖啡豆才最好？》咖啡知识内容，什么样的咖啡豆才最好？有关的风味和产地信息。咖啡，只需要那么小小的一杯，在寂寞的时候，一个人静静地品味着，它属于孤独和孤独之后的希望。咖啡并不能让我激情飞扬，却让我懂得了沉思中的妙趣。一杯好的咖啡，一半是味道，另一半则是感觉。这份味道与感觉，只有经过亲手煮制，再依照自己的心情做出不 发表于2014年08月08日
小粒咖啡的生长环境风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小粒咖啡的生长环境》咖啡知识内容，小粒咖啡的生长环境有关的风味和产地信息。小粒咖啡 学名：Coffea arabica 科属：茜草科咖啡属 形态特征：小乔木或大灌木，株高5～8米。基部通常多分枝，老枝灰白色。节膨大，幼枝无毛。叶薄革质卵状披针形或披针形，顶端长渐尖，基部楔形或微钝，全缘或呈浅波形，两面无毛。聚伞花序数个簇生于叶腋内 发表于2014年08月08日
法国人的咖啡文化历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国人的咖啡文化历史》咖啡知识内容，法国人的咖啡文化历史有关的风味和产地信息。曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一， 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对着 发表于2014年08月08日
咖啡树风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树》咖啡知识内容，咖啡树有关的风味和产地信息。咖啡树 咖啡(Xoffea arabica Linn) 咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到2公尺以下的高 发表于2014年08月08日
咖啡礼仪知多少风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡礼仪知多少》咖啡知识内容，咖啡礼仪知多少有关的风味和产地信息。1.怎样拿 咖啡 杯 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿端起。 2.怎样给 咖啡 加糖 给咖啡加糖时，砂糖可用咖 发表于2014年08月08日
如何烘焙咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何烘焙咖啡》咖啡知识内容，如何烘焙咖啡有关的风味和产地信息。自从阿拉伯人发现咖啡豆以来，最初食用的方式，是将咖啡的整颗果实放入口中咀嚼，以取其汁液。 发表于2014年08月08日
让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”》咖啡知识内容，让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”有关的风味和产地信息。明媚的阳光，清澈的海水，白色的沙滩，伴着加勒比海的蓝色激情，让人能够轻易感受到一个拉美国有的热情与奔放。Cubita咖啡，就是来自这个被世人誉为加勒比海的明珠、世界糖罐的国家古巴。 古巴是第一个与新中国建交的拉美国家，古巴人与中国人之间有一种莫名 发表于2014年08月08日
关于咖啡豆你知道多少风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡豆你知道多少》咖啡知识内容，关于咖啡豆你知道多少有关的风味和产地信息。 咖啡豆生长于以赤道为中心，称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中，随着船支旅行到日本。当茶褐色的咖啡豆出现在您的眼前之前，实际上已经过了各种不同的流通过程与许多人之手。 发表于2014年08月08日
咖啡主要产地和特征风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡主要产地和特征》咖啡知识内容，咖啡主要产地和特征有关的风味和产地信息。主要产地与上质严选豆的特征 目前由于世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。 咖啡主要产地与上质严选豆的特征 * 巴西(南美) 为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于全国各 发表于2014年08月08日
甜美柔滑的星巴克焦糖星冰乐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《甜美柔滑的星巴克焦糖星冰乐》咖啡知识内容，甜美柔滑的星巴克焦糖星冰乐有关的风味和产地信息。星巴克焦糖星冰乐 Caramel 充满着焦糖的甜美和搅打奶油的柔滑。 这款令人喜爱的饮品成就为我们最爱欢迎的星冰乐综合饮料。理由很简单，这款咖啡味道醇厚又容易入口，所添加的焦糖赋予它特别的奶油甜味，鹅绒般的奶油恰是画龙点睛的笔触，这是很难被超越的。 发表于2014年08月08日
研磨咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《研磨咖啡豆》咖啡知识内容，研磨咖啡豆有关的风味和产地信息。将烘焙后的咖啡豆 研磨成粉的作业叫粉碎 研磨咖啡豆的道具叫磨子 据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子 研磨后再冲泡咖啡 一边研磨着咖啡研磨咖啡豆 一边享受其香味 然后兴致冲冲地体验其乐趣 咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细 发表于2014年08月08日
烘焙的过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烘焙的过程》咖啡知识内容，烘焙的过程有关的风味和产地信息。美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照。 发表于2014年08月08日
一杯心水咖啡——蒸馏黑啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯心水咖啡——蒸馏黑啡》咖啡知识内容，一杯心水咖啡——蒸馏黑啡有关的风味和产地信息。Hilda 在葡萄酒界浸泡多年，目前投身咖啡行业。咖啡多属于白天，葡萄酒多属于夜晚，两者皆好，味蕾探索便从此无分昼夜。 推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz) 推荐的 咖啡馆 :香港太子大厦的Sevva，那里的露台可望见维多利亚港，中环是香港最繁华的商业区，来往 发表于2014年08月08日
咖啡精风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡精》咖啡知识内容，咖啡精有关的风味和产地信息。 咖啡豆是咖啡果实内的种子，将咖啡果实放在强烈阳光下曝晒，直到外壳破裂才取出种子，这种方法称为“非水洗式”或“自然干燥式”。另一种方法是将咖啡果实放在水槽闪，泡水软化再除去果肉的“水洗式”。 发表于2014年08月08日
咖啡豆的生产过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的生产过程》咖啡知识内容，咖啡豆的生产过程有关的风味和产地信息。一棵咖啡树可收获3－5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1／5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 发表于2014年08月08日
