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近期3起霍乱感染避免生食生饮防传染

2017-12-24 09:30 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 疾病管制署近期陆续接获3起霍乱感染事件,经检验确认共3起5名个案感染产毒性霍乱弧菌(血清型O1-Ogawa),其中3名个案为家庭群聚感染;卫生单位已启动接触者追踪、调查可能感染源及加强民众卫教等防治工作。疾管署提醒,民众应避免生食生饮,生熟食应分别处理避免交叉传染,餐前便后一定要洗手,才能避免霍乱等...
近期3起霍乱感染 避免生食生饮防传染

近期3起霍乱感染!避免生食生饮防传染

疾病管制署近期陆续接获3起霍乱感染事件,经检验确认共3起5名个案感染产毒性霍乱弧菌(血清型O1-Ogawa),其中3名个案为家庭群聚感染;卫生单位已启动接触者追踪、调查可能感染源及加强民众卫教等防治工作。疾管署提醒,民众应避免生食生饮,生熟食应分别处理避免交叉传染,餐前便后一定要洗手,才能避免霍乱等肠道传染病侵袭。
 
3起事件感染源待厘清
疾管署表示,5名个案为4男1女,年龄介于50~82岁,其中仅指标个案出现腹泻及呕吐等症状,余2人(同住接触者)检体虽检出霍乱弧菌但无症状;另2位个案具慢性病史,分别出现腹泻、呕吐等症状,其相关接触者均无不适症状,检体经送验亦为阴性。依据个案地缘性与潜伏期间饮食史研判,这3起感染事件应无关联性,可能感染源仍待厘清。
 
症状轻重程度因人而异
霍乱是一种急性细菌性肠道传染病,潜伏期为数小时至5天,通常为2~3天,症状为大量米汤样水性腹泻、呕吐、快速脱水、酸中毒和循环衰竭等,轻重程度因人而异。
 
发病与菌量及免疫力有关
国内医疗资源充足,大多数病患接受妥善治疗照顾后,都能康复出院。霍乱传染途径是经由病人或带菌者粪便或呕吐物污染的食物或饮水而感染,一般感染原因为食用未煮熟受污染的水产品(特别是甲壳类或贝类)或食入交叉污染的食物,感染后是否发病与食入菌量及人体免疫力有关,老年人、慢性疾病患者、癌症、免疫功能抑制、胃酸不足或胃切除者较易发病,属于高危险群。
 
避免生熟食交叉污染
疾管署呼吁,食物要充分煮熟并注意冷藏保存,烹制过程亦应避免生熟食交叉污染,饮水应煮沸或喝安全卫生的包装水。霍乱高危险群应避免食用生鱼片、生菜、生蚝或未熟贝类等,以降低感染风险。

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