肝脏是人体最大的脏器，也像一座化工厂，担负着人体的解毒功能，承担蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等诸多物质的代谢。此外，肝脏也制造消化系统中的胆汁，是人体内脏里最大的器官，又是新陈代谢的重要器官，由此可知，肝脏对人体的健康是有很大关系的。

中医认为肝为五脏之一，其主要生理功能为生血、生魄、主疏泄、主筋爪，开窍于目，与胆相表里。从现代医学解释，肝的这些功能涵盖了消化、内分泌、神经、精神系统等功能，因此中医的肝脏与西医的肝具有不同的含义。

肝不好，身上有两个信号显示出来

蜘蛛痣：

皮肤表面的暗红色血管痣，通过面部、颈部、胸部、肩部和上肢的皮肤和颈部流动。因为它的形状像蜘蛛，被称为蜘蛛痣。因此，如果身体出现蜘蛛痣，就要检查肝脏是否有病理变化。

血痣：

肝脏的损伤导致雌激素的失活，就会出现血痣，通常出现在躯干的上方，尤其是脸部、颈部和手部。如果你发现你体内有很多红血丝痣，就去医院检查一下肝脏，这通常是肝损害的表现。

保护肝脏，远离2类食物

第一类：发霉的食物

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。

黄曲霉毒B1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。

第二类：动、植物油有哈喇味

陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化

我们都知道，肝癌的形成有三步“肝炎-肝硬化-肝癌”，由此可见，肝硬化是肝癌的最后一道防线。有数据显示，肝硬化患者转化成肝癌的比例为10%，所以及时治疗肝硬化，阻止它恶化，是远离肝癌的重要手段。

肝脏守护者——辣木籽

世界有三宝，中国灵芝、美国西洋参，还有一个就是印度辣木。辣木籽是辣木的种子，不仅营养丰富，还能有效清除沉积体内自由基，排出血液中的毒素。

辣木全身是宝，尤其是辣木籽含有人体所需的全部营养元素，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等

辣木籽对肝脏的作用

保护肝细胞作用

辣木籽有降谷丙转氨酶的作用，能促进内线粒体、内质网等重要细胞器功能和形成的恢复；辣木籽能促进糖代谢，使肝细胞糖储备增加，有利于肝损伤的回复。

保护肝脏微循环作用

辣木籽能明显增加血管流量，改善肝脏微循环，减轻肝损伤。辣木籽能解除血液的浓、黏、聚、凝状态，改善肝脏循环，增加血流量。

抑制肝肿瘤细胞作用

与具有促进肝脏癌变作用的肝细胞微粒体扩增促进剂的降脂药物作用方向相反，辣木籽有促进肝内适量脂肪储存的作用，这可能是辣木籽抗肿瘤作用的表现之一。

辣木籽

肝脏人群：早期适应阶段，中午晚上各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升(每次喝水量约150毫升左右，分3~4次)。适应期过后，早中午晚上各3粒