导读: 生活上会使用各种清洁剂达到去污效果，不管是洗碗精、洗衣粉、冷洗精因含有许多化学成分，对环境与人体皆造成不小影响。越来越多人诉求天然、环保的清洁产品，希望可以降低对环境与人体的伤害，到底这些清洁剂里面有没有毒？该使用什么东西才能达到无毒的洗净效果？请专家来解答。 林口长庚医院临床毒物科主任颜...
生活上会使用各种清洁剂达到去污效果，不管是洗碗精、洗衣粉、冷洗精因含有许多化学成分，对环境与人体皆造成不小影响。越来越多人诉求天然、环保的清洁产品，希望可以降低对环境与人体的伤害，到底这些清洁剂里面有没有毒？该使用什么东西才能达到无毒的洗净效果？请专家来解答。
林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示，市面上大部分的清洁剂含有许多化学成分，最主要是有界面活性剂（表面活性剂），才能洗干净大部分脏污，界面活性剂又分为离子与非离子，有些厂商使用的界面活性剂是非离子，其中含有壬基酚（壬基苯酚）属于环境贺尔蒙、SLS、SLES及磷酸盐，对人体皮肤不但有刺激性、也会干扰生物的内分泌表现，影响体内的免疫、生育能力，因化学物质不易被分解也会破坏自然生态。
颜宗海进一步表示，该如何选购清洁剂？因民众不易分辨购入产品是否含有毒性，还是需借由主管机关为民众把关，经济部标准检验局会稽查清洁剂与规范，民众购买时须认明环保标章、不购买来路不明的清洁用品，针对食品用洗洁剂，卫生福利部有订定中华民国国家标准CNS 3800，购买时认清标章才会安全有保障。
师大化学系教授吴家诚指出，小苏打、柠檬酸都是一种纯天然物质，可以自然分解、不污染环境，小苏打为酸氢钠属于弱碱性，当遇上油垢等酸性污垢，就能进行酸碱反应达到去污效果，配合水也能有强化清洁功能；柠檬因有错化反应，可以轻松把脏污从要被清洗的表面给拉出来，清洗的物质表面用安全天然的物质柠檬取代出来，脏东西就自然被水冲走了，达到清洁效果。
吴家诚提醒，小苏打须购买食品级，因工业级会含有害人体物质的重金属。另外，清洁有4招，先看需清洁的碗盘是否脏污过多，一是冷水浸泡，如果脏污能轻松被水冲洗就不需加入任何物质；二是热水浸泡，不但可以去除油脂也能达到杀菌效果；三是小苏打，如果水都无法清洁这时才加入小苏打，在碗盘表面上抹入薄薄一层，酸碱作用都能帮助水解，对于较少油腻的碗盘也能达到去污效果；四是对于较油腻的碗盘又赶时间需要处理好的，可以加入柠檬成分，达到快速去污的效果。
