柠檬水的6大保健功效，不知道就太可惜了！为健康收藏

近日播出的跑男又一次博得了广大观众的眼球，在节目中，刘嘉玲频频接受柠檬水惩罚，却面不改色还大声叫好，她说她每天吃完饭后都喝一杯柠檬水，很健康。如今高龄美人刘嘉玲仍风姿绰约，和她这一习惯是否有关系呢？

柠檬是我们平时生活中常见的一种水果，它的汁多肉脆，香气浓郁，用途非常广泛，可以榨汁饮水，也可以入菜调味，此外，它还含有丰富的维生素C，可制做化妆品、药品。那么，柠檬都有哪些保健功效呢？

功效一：美白淡斑，延缓衰老

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

此外，柠檬中独特的果酸成分更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。

功效二：清热化痰

柠檬也能清热袪痰，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐泡水服用，可帮助喉咙顺利咳出积聚的浓痰。

功效三：预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

功效四：抗菌消炎

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，可预防感冒、抵抗坏血病还有抗癌的功效，因此平时可多喝热柠檬水来保养身体。

功效五：生津、解暑、开胃

柠檬吃起来味道酸涩、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

夏季暑湿较重，很多人容易疲劳，长时间的工作或学习之后有往往胃口不佳，这个时候喝一杯新鲜的柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

在制作菜肴的时候，也可将加入新鲜柠檬汁，更加凸显酸甜的口感。

功效六：治疗蚊虫叮咬

在夏季，家里可以摆放新鲜柠檬，柠檬的香气有驱赶蝇虫的作用，在被蚊虫叮咬过后，可将新鲜柠檬汁涂于被蚊虫叮咬的地方，可止痒消肿。

健康小提示：

柠檬不能和海鲜一起吃：海产品中大多含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海鲜同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适。

柠檬和牛奶相克：同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

柠檬不宜与胡萝卜同食：因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。