疑吃蛤蜊染霍乱 中年男住院治疗
台中一名50多岁男性,9月下旬出现腹痛、腹泻、水便等症状,紧急就医,经检验确感染产毒性霍乱弧菌;疾疾病管制署指出,目前个案仍住院治疗,其同住接触者无疑似症状,检体送验中,将持续追踪,这也是国内今年首例本土霍乱确定病例。
生熟食砧板未分开 感染源恐为蛤蜊
这名患者平时并无生食习惯,但家中生熟食砧板未分开使用,经了解发病当天曾食用从市场购买的蛤蜊,目前卫生单位也介入调查,了解可能感染源;疾管署表示,今年霍乱确定病例是近五年本土病例同期最低,其中近5年共1例境外移入病例,于2015年发病,感染国家来自越南。
烤肉少吃生食 减少染病概率
霍乱属于急性细菌性肠道传染病,主要因食用受污染的食物或水传播,潜伏期通常为2至3天;疾管署指出,尤其国庆连续假期到来,烤肉聚餐机会多,民众更应多加注意,霍乱弧菌可久存于污水中,一旦生食受到污染,就有可能遭受感染。
出现霍乱疑似症状 应尽快就医
虽然霍乱弧菌对胃酸抵抗力不佳,通常需大量吃入细菌才可能致病,但像胃酸不足或胃部曾切除过者等,少量的细菌就可能引发疾病,患者会出现大量米汤样水性腹泻、呕吐、快速脱水、酸中毒等,严重致死率甚至超过5%;疾管署呼吁,除了应减少食用生食外,食物也应充分煮熟,非立即食用的食物应加盖后尽快放置冰箱保存,若出现疑似症状时,应尽快就医并告知饮食史。