35岁林先生,平时工作忙碌、三餐外食,特别喜欢吃甜食、喝糖饮,每天都要喝2杯含糖饮料解渴,长期感觉疲劳,容易饥饿又嗜睡,以为是工作劳累造成,直到体重莫名减轻,6年前,就医检查竟发现罹患糖尿病。
根据国际糖尿病联盟2014年统计,国内糖尿病盛行率为9.92%,每10人就有1人罹患糖尿病,目前已确诊糖尿病患达175万人,更有94万人尚未被诊断。
居家照护营养师程涵宇指出,根据临床观察发现,国人饮食偏向高油、高糖、精致化的食物,长期饮食不均衡、营养摄取不足,容易陷入“亚健康”状态,常感到腰酸背痛、疲劳、注意力不集中等身心失衡的不适状态,甚至出现“胰岛素阻抗”,而不自知。
程涵宇强调,当胰岛素分泌异常出现胰岛素阻抗,会产生头晕、嗜睡、体重增加等不明显征兆,不仅会增加心血管疾病、非酒精性脂肪肝、高尿酸血症、多囊性卵巢症候群等疾病罹患率,更是罹患第二型糖尿病的危险因子,成为糖尿病的高危险群。建议民众每天至少吃5种以上蔬果,摄取足够的膳食纤维,有助稳定血糖。
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