吃不下、睡不好，体型变得愈来愈瘦弱，是多数癌症患者共同的困扰！根据研究发现，高达4成癌症患者的主要死因就是恶病质。营养师苏怡瑄强调，癌友营养首重蛋白质，摄取足够的热量才能预防体重减轻，建议搭配口味酸甜的蔬果，如番茄、南瓜等，可促进食欲、补充营养。

癌症治疗副作用多

    新光医院营养课营养师苏怡瑄表示，癌友接受手术、电疗、化疗等多种治疗，往往会引发许多副作用，包括疲劳、恶心、呕吐、食欲不佳、腹泻、便秘、皮肤痒干燥、搔痒，甚至落发、贫血。

4成癌友死于恶病质

    苏怡瑄营养师指出，根据美国国家癌症研究院报告显示，15至25％癌症患者会有厌食、食欲不振的问题；更有高达20至40％的癌症患者，死亡的直接原因是恶病质，也就是非自主性体重减轻症候群。

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2大营养素不可少

    癌友吃什么最好？苏怡瑄营养师强调，首先要预防体重减轻，应摄取富含优质蛋白质的食物，帮助补充足够热量，例如鸡肉、鱼肉，尤其鱼类富含Omega-3脂肪酸，可增加抗氧化；第二，膳食纤维食物，包括蔬果类、全谷类、菇类，其中蔬果富含多种植化素，且口味变化多，有助刺激食欲、增加进食。