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毒淀粉事件卫生署拟开特别门诊

2018-04-18 08:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 粉圆、板条能吃吗?会不会出问题?毒淀粉黑心事件引起消费者恐慌,卫生署食品药物管理局5月21日表示,将比照当年塑化剂风波时的做法,近日内将在各大医院开设“毒淀粉受害特别门诊”,医师提供健康咨询。 食药局食品组组长蔡淑贞指出,毒淀粉事件爆发之后,确实有少部分消费者来电关心食品安全,对了解除消费...
毒淀粉事件 卫生署拟开特别门诊

毒淀粉事件 卫生署拟开特别门诊

粉圆、板条能吃吗?会不会出问题?毒淀粉黑心事件引起消费者恐慌,卫生署食品药物管理局5月21日表示,将比照当年塑化剂风波时的做法,近日内将在各大医院开设“毒淀粉受害特别门诊”,医师提供健康咨询。
 
食药局食品组组长蔡淑贞指出,毒淀粉事件爆发之后,确实有少部分消费者来电关心食品安全,对了解除消费者疑虑,食药局着手规划设立“毒淀粉受害特别门诊”。
 
蔡淑贞指出,食药局目前正与卫生署其他相关部门协调,讨论哪些医院该成立特别门诊,提供哪些服务项目。等讨论之后,近期之内就会正式成立。
 
不过,蔡淑贞强调,“这是违规事件,非毒害事件!”,食品经过高温、发酵等加工制造过程,原本就可能产生俗称“马来酸”的顺丁烯二酸,所幸毒性低,对人的危害性、急迫性都小。
 
蔡淑贞说,这是毒淀粉事件问题出在于业者违规使用顺丁烯二酸酐化来制淀粉,卫生署正持续追查上游厂商。
 
食药局区管中心主任潘志宽表示,截止上午为止,进一步存协奇、怡和等2淀粉厂原料以及遭波及5家下游产品,一共34.8公吨,比昨天又多查扣1.3公吨。
 

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