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进补有学问依照体质摄取才能保健身体

发布于2018-05-05 19:50:13,进补有学问依照体质摄取才能保健身体,来书新闻网(http://www.laishu.com)

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进补有学问 依照体质摄取才能保健身体

进补有学问 依照体质摄取才能保健身体

冬天要如何进补才能达到饮食保健呢?其实可依照每个人的体质及需求,根据不同的食材来摄取营养;卫生署台南医院营养组组长蔡佩芬指出,现代人饮食较为多元且丰富性,平时也常摄取甜食及油炸食物等,一不小心就有可能会造成身体负担,因此冬天进补更要注意。
 
近来包括姜母鸭、羊肉炉、药膳排骨、麻辣火锅等相当风行,许多民众趁著天气逐渐转凉,更喜欢透过进补的方式帮助身体保暖;蔡佩芬说,要达到营养的平衡其实应多注意,像是高血压、糖尿病等慢性病患,较不适合以温补药材进补,且尽量避免动物内脏做助性食膳,才能减少病症的好发。
 
另外,若有咳嗽、喉咙痛等感冒症状,这时都不应以进补的方式,否则恐使症状加剧,尤其肠胃不佳的民众,应避免食用太过滋腻的药材,以免引起消化不良,导致腹泻、腹胀等症状,得不偿失;蔡佩芬提醒,冬令补品多为高胆固醇等食物,是促成慢性疾病的主因,且也容易摄取过多导致肥胖,应浅尝即可。
 
食补其实强调以预防疾病为主,民众应考量自身的健康以及需求,选择适合自己的食补方式,且避免吃过撑,才能减少身体负担外,真正达到饮食保健的目的。

今天刊登了《进补有学问依照体质摄取才能保健身体》一文

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