今日要闻

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

2018-01-16 14:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

用最基本的食材，最少的时间，吃一顿丰盛的早餐吧～

胡萝卜鸡蛋饼

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

食材：

胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。

做法：

1. 胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出

2. 鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，搅拌成糊状，下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀

3. 平底锅内放入适量的油，用勺子将适量面糊舀入，盖上锅盖，煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

火腿鸡蛋饼

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

食材：

面粉 50克、鸡蛋 1个、火腿 4片、水 125克、白芝麻、少许、食盐 1克、植物油 1汤匙

做法：

1、面粉50克和水125克搅匀成面糊备用，平底锅刷一层底油烧热，倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层

2、上面打一只鸡蛋，用锅铲戳破蛋黄，划圈摊开

3、蛋液未凝结前撒一些细盐，撒一些熟白芝麻；翻面，铺上火腿片

4、烙至饼面金黄，上下三分之一处折叠，从中间切开，装盘即可

牛奶蛋饼

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

食材：

鸡蛋、面粉、白糖、牛奶

做法：

1. 在白糖、打散的鸡蛋、面粉中，边搅拌边一点点的倒入牛奶，使面糊呈可流动状态即可；为了口感更细腻，可以用滤网再过一遍；

2. 平底锅烧热后，调成小火，取一勺面糊倒入锅中，一面煎好，呈微黄色时翻面，再煎另一面，两面一共煎2,3分钟左右，面饼大小不同，煎的时间也不同。

3. 煎好后，装入盘中，可以配些水果，淋上果酱（蜂蜜等）食用。

肉碎葱花煎蛋饼

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

食材：

鸡蛋3粒、肉碎（猪、鸡，均可）50g、香葱3条、盐2g、酱油1茶匙、食用油2汤匙

做法：

1. 葱切葱花。鸡蛋打入碗中，加入盐和酱油搅打均匀。

2. 不粘锅烧热，加入食用油。油热后，放入肉碎慢慢煸炒（调小火），炒至肉末吐油，油中的水分基本挥发干时倒入蛋液（调中火）。

3. 用木筷或木铲轻轻搅动，待蛋液开始有些定型后停止搅动，撒上葱花。

4. （调小火）盖上盖子一直焖到蛋饼完全成型。打开盖子，用木铲协助将蛋饼翻身，再稍微煎一会儿即可关火出锅。

黄瓜小清新软饼

明早想吃美味鸡蛋饼？五分钟就搞定

食材：

鸡蛋一只、面粉两勺、黄瓜2/3根、牛奶少量、盐、糖

做法：

1. 黄瓜擦成泥，将所有材料混合，面糊能够流动。

2. 平底锅煎至整体凝固后翻面。

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多