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冻肉老粘袋很难取?学会这4招,冻肉从此不粘袋!

2018-02-03 09:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 冻肉老粘袋很难取?学会这4招,冻肉从此不粘袋!

生活中大家是不是遭遇过这样的尴尬

平时买肉如果一次吃不完

我们一般会选择用保鲜袋装起来冷冻保存

可是问题来了,当你再想吃肉时

却发现肉跟保鲜袋粘在一起了很难分开

究竟有什么办法才能解决这个问题呢

小编今天就来分享4个小窍门

帮你轻松解决冻肉粘袋的烦恼

1.保鲜袋滴油法

在保鲜袋中倒入几滴食用油揉搓均匀

把猪肉放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻保存

这样就不会粘袋了,很方便吧

这是为什么呢?原理是这样的

鲜肉直接装入保鲜袋中冷冻

肉表面的水分会结成一层薄冰

就会与袋子粘在一起很难分开

而油正好在袋子表面形成一层保护膜

所以肉就不会再粘袋了

冻肉老粘袋很难取?学会这4招,冻肉从此不粘袋!

2.牛奶盒冷冻法

将牛奶盒的上口剪开清洗干净沥水

将猪肉装入牛奶盒中

将开口处折一下再放入冰箱冷冻保存

牛奶盒还可以循环利用呦

3.锡纸包裹法

用锡纸把猪肉包起来再放入冰箱冷冻保存

用锡纸的优点很多

保鲜、防潮、防水、抗氧化等

但唯一的缺点是成本较高

4.方便面袋冷冻法

大家平时吃方便面剩下的方便面袋不要扔掉

直接拿来保存鲜肉冷冻后一点也不粘袋

同理用铝箔饼干袋也是可以的呦

虽然肉类在零下18℃冷冻保存

最长可长达一年时间

但是为了保证营养和口感

鲜肉冷冻最好别超过1个月

平时最好把肉分成正好能吃一顿的量

再分装好,放入冰箱冷冻保存

切忌反复解冻冷冻

以上小窍门还适用于冻鱼、冻虾的保存

你都学会了吗

快分享出去让大家一起涨知识吧

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