俗话说的好“十胃九病”，意思就是大多数的人都有胃病。现在很多人在饮食上不注意，特别是年轻人，觉得一顿饭不吃也无所谓，不会对身体有什么影响，但是这种状况久而久之就会发展成胃病。
养胃的好方法有哪些？
1.养成良好的饮食习惯
食物以清、软、松为主;进餐要科学，宜坐着吃饭不宜站立或蹲著吃;宜定时定量，每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食;宜少吃多餐，饭只吃七份饱，避免过饥或过饱或暴饮暴食，改掉“废寝忘食”、饥一顿饱一顿的饮食习惯，使胃保持有规律的活动。
2.温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度，少吃生、冷、硬的食物，过烫、过冷、过硬的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜引起胃病。
3.细嚼慢咽
吃饭太快会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，容易导致胃受伤。因此对食物要充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
4.避免刺激
酒精和香烟中的尼古丁都能刺激胃粘膜，导致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失调，引发胃病，因此，要想保持或恢复胃的健康，对烟酒必须要有节制。少吃辛辣，如辣椒、胡椒等、过酸、油炸、烧烤、烟熏等食物;少饮浓茶、咖啡等刺激强烈的饮料。
5、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效地发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。
6、注意饮食卫生
生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品，因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。
错误的养胃方法你知道吗？
1、牛奶暖胃对吗？
很多胃病患者发现，胃反酸、胃痛时喝杯热牛奶可以缓解症状。这是因为牛奶可以稍稍稀释胃酸，并暂时在胃黏膜表面形成一层保护膜，让人感觉胃舒服了些。但是经常喝牛奶，未必对胃病患者有利。
2、喝酒前喝牛奶护胃？
吃东西确实会比空腹喝酒减小对胃的损伤，乳制品能在胃内充当保护层，减少酒精对胃的直接刺激。但这不是绝对的，乳制品可以起积极作用，但液体在胃内排空快，酒精对胃部还是有伤害，只是较空腹饮酒小罢了。所以，不能认为这样有保护就可以放开喝，经常喝酒肯定伤胃。”
3、喝茶养胃？
医生认为，胃溃疡患者不能空腹喝茶，但熟茶类像红茶、绿茶，普洱茶，对胃有一定帮助，但不能空腹喝，因为茶碱会刺激胃黏膜。绿茶含较多茶碱，对胃黏膜刺激最大，因此不建议空腹喝，尤其是原本有溃疡的人。喝茶注意三原则，餐后喝、选品种、喝淡些。
4、吃素养胃
吃素养胃这种观念是错的，各种肉类都能食用，鱼、虾都可以，但猪肉、鸡肉、牛肉就要炖烂一点，且不能太油腻。简而言之，能不能吃肉取决于烹调方法，刺激性太强的菜不建议食用，如酸菜鱼、水煮牛肉等，尽量做得清淡些还是可以吃的。而从营养均衡的角度看，只吃粮食蔬菜，不吃肉容易缺乏氨基酸，对健康并不利。
5、胃痛忍忍就过去了
如果偶尔一次胃痛，或有明确诱因，用药解决是可以的，若是经常发作，肯定不是小事。而中老年患者就算是偶尔发作，可能也是患病的表现，别不当一回事。
年轻人偶尔胃痛无太大问题，但50岁以上、从来没做过胃镜的人一旦出现胃痛不适，最好及时前往医院就诊，尤其是出现以下危险症状：贫血、消瘦、黑便、顽固上消化道不适等，一定要马上去医院。
养胃的食物
1、山药
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。
2、红薯
红薯是养胃的最佳食材，也是冬季里我们经常吃到的食物。它的性平温和。可以对人体的脾胃达到保健的作用。据相关记载：红薯有暖胃、肥五脏的功效。
3、菠菜
菠菜本身味甘性凉，能润燥养肝，有益于肠蠕动，治便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”
菠菜对于胃和胰腺的分泌有一定的促进作用，可以增加人的食物，养胃，帮助消化，同时，由于菠菜中含有丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，利于通便。
4、南瓜
说道养胃，还有一个食物也是不可缺少的，那就是南瓜，相信大家也是比较的熟悉的，南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。
现在越来越多的年轻人患上了胃病，如何预防胃病的发生和肠胃的健康是我们比较关心的话题，以上文章就是关于养胃的一些常识，仅供参考。患有胃病的朋友还是应该及时去医院治疗。
