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未满周岁宝宝吃蜂蜜小心中毒恐致死

2018-02-16 13:47 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 爸妈们都知道,一岁以下的婴幼儿绝对不能吃蜂蜜!但是,你知道为什么吗?小儿科医师表示,为了避免“肉毒杆菌素”中毒,因此蜂蜜制品也不建议让一岁以下的婴儿食用。 为什么婴儿会肉毒杆菌素中毒?小儿科医师杨为杰表示,肉毒杆菌所分泌的“肉毒杆菌素”,会抑制神经传导而让肌肉无法收缩,麻痹肌肉,若是影响了...
未满周岁宝宝吃蜂蜜 小心中毒恐致死

宝宝一岁以下不应食用蜂蜜,避免中毒。

爸妈们都知道,一岁以下的婴幼儿绝对不能吃蜂蜜!但是,你知道为什么吗?小儿科医师表示,为了避免“肉毒杆菌素”中毒,因此蜂蜜制品也不建议让一岁以下的婴儿食用。
 
为什么婴儿会肉毒杆菌素中毒?小儿科医师杨为杰表示,肉毒杆菌所分泌的“肉毒杆菌素”,会抑制神经传导而让肌肉无法收缩,麻痹肌肉,若是影响了呼吸肌肉,呼吸困难,就会有生命危险;若是影响到肠道肌肉,会让肠道无法蠕动,进而影响消化与吸收。
 
婴儿吃到了肉毒杆菌的孢子,这些孢子可能会在婴儿的肠道开始繁殖,然后分泌肉毒杆菌素,而多数宝宝的症状就是“便秘”,接着可能是食欲不振,眼皮下垂,全身无力等等,父母若发现婴儿有便秘与食欲不振,应立即就医。
 
为何以一岁为分水岭?杨为杰医师指出,根据美国的研究,99.8%的婴儿肉毒杆菌事件,发生于一岁以前。目前认为是因婴儿的肠道酸性与益生菌丛不足,所以外来的“肉毒杆菌孢子”,比较容易在肠道落地生根,繁殖并产生毒素。一岁以上的孩子或成人,因为肠胃道比较酸,益生菌丛也多,故比较不会产生问题。
 
杨为杰医师解释,肉毒杆菌的孢子遍布环境,而且对环境的抵抗力极强。可以在高温干燥的环境下存活数月甚至数年。用100度的沸水去煮沸消毒也无法杀死孢子。而蜂蜜是目前被确认“与肉毒杆菌中毒有关系”的食物,因此不建议一岁以下的婴幼儿食用,此外,宝宝要吃的食材务必最好完善的清洗,而若是宝宝三天以上未排便,或合并食欲不振,医师叮咛应洽询小儿科医师。
 

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