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孩子早中晚餐如何搭配?

2018-02-27 10:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 早餐。早餐是一天中最重要的一餐,一定要保证孩子精力充沛地去学习,帮助大脑高效工作,从而在生理上为孩子提高学习效率打好基础。

         早餐。早餐是一天中最重要的一餐,一定要保证孩子精力充沛地去学习,帮助大脑高效工作,从而在生理上为孩子提高学习效率打好基础。一般来说,孩子早餐可以应干稀搭配(如稀饭馒头),以咸蛋、豆制品、黄豆、花生等作菜,经济实惠。   

午餐。经过了上午的学习,孩子已经消耗了大量能量,同时也要为下午精力充沛地学习做好准备,因此午餐的进食情况对孩子全天的学习非常重要。午餐的热量供给比例较大,糖类、蛋白质和脂肪的供给量都要多一些。每天午餐饮食应做到多样化,注意色、香、味的搭配,以保证孩子食欲的旺盛。此外,主副食品、粗细杂粮都要调配好,可使营养成分较为全面。  
晚餐。由于孩子正处于身体和智力生长发育的旺盛时期,他所获得的营养除了能够维持日常的活动,而且还要满足生长发育的需要,而这种发育一般都是在夜间睡觉时进行。因此,孩子的晚餐也要吃饱、吃好。在保证供应一天总热量的基础上,多吃富含淀粉的面类食物,以及蔬菜水果等低热量、高纤维素的食物,少吃富含蛋白质和脂肪的食物

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