今日要闻
鲜肝薯糊
原料/调料：
鸡肝15克、土豆20克、稻米20克、盐l克。
妈妈做法：
①鸡肝用水煮熟，切成薄片，水留用，鸡肝弄碎；
②马铃薯放入滚水中煮至软透，捞起压成薯蓉；
③以煮鸡肝的水加米煮l小时，关火待20分钟，再煮成糊状，加入薯蓉和碎鸡肝即可。宝宝口福：
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，对维持正常生长和生殖机能，保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色都具有重要意义。适宜8～9个月宝宝食用。
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