今日要闻
原料
糙米1杯，燕麦1/4杯，高汤2杯，生香菇4～5朵，猪肉丝50克，豌豆仁少许。
做法
①糙米和燕麦洗净，浸泡于足量清水中约1小时，洗净后沥干水分；香菇切小丁备用。
②锅中倒人高汤，加入香菇丁、猪肉丝与豌豆仁，放入电饭锅蒸熟即可。
营养功效
小宝贝若常常有食欲不振或焦躁易怒、注意力无法集中的情形，建议借由糙米、燕麦与猪肉中取得维生素B1，借以改善上述症状。
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