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宝宝吃得开心的果蔬缤纷（下）

2018-03-01 10:41 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 果蔬缤纷，适合月龄：五个月以上，材料说明：米粉,小饼干,亨氏胡萝卜泥,柠檬汁，妈妈心得，宝宝吃得很开心!

　　3、果蔬缤纷

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　　适合月龄：五个月以上

　　材料说明：

　　米粉,小饼干,亨氏胡萝卜泥,柠檬汁

　　妈妈心得

　　宝宝吃得很开心!

　　制作步骤

　　Step 1 : 冲米粉,加胡萝卜泥,柠檬汁,放上小饼干摆盘!

　　专家点评：这款菜式颇有创意，风味独特，而且有蔬菜、有主食，是营养丰富的一餐。但是需要特别提醒妈妈们：请尤其留意婴儿小饼干的选择，一定要是高品质的、容易溶解的才可以，否则饼干碎片很可能会卡住宝宝引发危险！另外，柠檬汁含丰富的维生素C，但口味会偏酸，家长在添加柠檬汁时需注意口味的调整！

　　4、巧搭肉蛋营养米粉

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　　适合月龄：6-24个月

　　材料说明：

　　主料：享氏DHA营养米粉；配料：鸡蛋一枚、猪肉和牛肉适量，青菜少许。

　　妈妈心得

　　青菜和享氏DHA蔬菜料粉中丰富的维他命有助于鸡蛋、猪肉和牛肉中的钙铁锌硒等微量元素有效地吸收。而且此款米粉中的肉末质地细腻益消化，特别方便宝宝吞咽。长期食用微量元素吸收充份，可令宝宝健康聪明地快乐成长。

制作步骤

　　Step 1 : 取适量猪肉和牛肉冷藏结冰后切成碎末，放入碗内用适量水调开，加入少许食油。(冷藏后切成的碎末十分细腻，好消化，方便宝宝吞咽。)；取鸡蛋一枚，打入备好的肉汤中调开。

　　Step 2 : 将调好的肉蛋羹入锅隔水蒸5-8分钟后，将洗好的青菜切成碎末撒在肉蛋羹上，继续蒸2-3分钟后端起待用。

　　Step 3 : 将肉蛋羹轻轻调开，视宝宝月龄取适量享氏DHA蔬菜米粉与调开的肉蛋羹调成稀稠适中的巧搭肉蛋营养米粉。

　　专家点评：这位妈妈很用心，肯花时间为宝宝精心烹制营养美食，值得学习！但是，猪肉、牛肉等红肉类最好是在宝宝8个月以后才开始添加，6个月的宝宝若要添加肉类建议从肝类开始，其次是鱼类。如果在8个月以后制作肉羹，也建议妈妈先选择单一的肉类制作，让宝宝逐渐适应食物的口味，避免出现不适应的情况(如过敏、不消化等)。

　　5、蔬菜黑米红枣羹

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　　适合月龄：6个月以上

　　材料说明：

　　黑米红枣米粉蔬菜泥少量奶粉

　　妈妈心得

　　黑米红枣米粉25克蔬菜泥1/2瓶加少量奶粉这样会营养多些

　　制作步骤

　　Step 1 : 用50度的温水把把米粉搅拌成糊状

　　Step 2 : 放入少量的奶粉和少量的蔬菜泥搅拌均匀

　　Step 3 : 最后放入多量的蔬菜泥就完成拉很简单的操作能叫宝宝营养全面

　　专家点评：这款菜谱本身是很好的，只是从这位妈妈的文字中，我们看到了妈妈们常见的一个误区：认为宝宝每餐的营养越多越好。其实不是这样的，重要的是合理搭配、营养均衡，并且要适量，这才是最关键的，过多或过少的营养对宝宝都是不好的。奶类最好给宝宝单独添加，如果加在辅食中会影响食物本身的味道。如果妈妈担心宝宝的蛋白质摄入不足可以考虑添加一些牛肉胡萝卜泥，既丰富了口味，也给宝宝增加了营养。