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教你做黄瓜炒虾仁美味的减肥食谱

2018-02-18 20:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：很多人在提到减肥的时候，都会想到是不是不能吃很多的美食啊，是不是就要饿肚子啊，其实健康的减肥方法是不需要那么节食的，有的很多美味的食物也是可以帮助我们减肥的，像...

　　营养减肥食谱——黄瓜炒虾仁

　　材料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。

　　做法：

　　1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

　　2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

　　3、虾仁提前用料酒拌匀。

　　4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。

　　5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

　　注意：

　　1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。

　　2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

　　温馨提示：

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。

　　饮食频道小编提醒：而且它含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神经系统功能有利，很多减肥人士饮食基本少不了它呢。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）


 

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