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现在各种“断食排毒”法基本上都是一天内不吃固体食物、不吃五谷杂粮，只喝果菜汁或再添加些蛋白质粉等。其实这种“断食”跟“排毒”其实没有什么关系，人体正常的排泄就能够把毒素带出体内，不必要断食几天来“排毒”，几天不吃饭反而对身体不好。
“饥饿疗法”更科学
比起断食排毒来，专家指出，“饥饿疗法”(即停一两顿饭，或者是禁食几个小时)更科学，属于食疗范畴。如果吃得太多了，身体内有积滞，会导致肠胃负担过重，所以禁食几个小时可以让肠胃得到充分的休息。
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