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绿色猪肉的造假引起很大的关注

2018-03-05 08:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：绿色猪肉的造假引起很大的关注，重庆市工商局今日向媒体通报，今年以来，重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉案金额4万...

　　沃尔玛在继过期板鸭油炸销售丑闻后，再次被抖出此爆炸性的新闻，可谓“屡教不改”。此事幸而被工商局查获，否则，消费者又要遭受损失。

　　尽管沃尔玛的欺诈行为理当遭到舆论谴责，更应受到工商部门的严加查处，但毫无疑问，假冒“绿色猪肉”的出现也与市场上放心肉的缺少不无关系。沃尔玛正是抓住了人们的这种心理，想出了“绿色猪肉”的嚼头。但反思之下，我们也有必要检讨市场上为何会出现放心肉较少的状况。

　　近年来，市面上，瘦肉精事件，病死猪事件，屡见之于报端，而一些打着检验部门标记的病死猪肉、瘦肉精猪肉，更是让人防不胜防。这些猪肉流入市场，不仅损害了人的身体健康，更让人谈之色变，对市面上的猪肉甚至畏之如虎。在此情况下，人们对猪肉不仅追求放心，更要求“绿色猪肉”，为此，即使价格再高也在所不惜。

　　无疑，放心肉的缺少，正是猪肉市场管理混乱的结果。一些违法分子为谋取暴利，无视法律的存在，漠视消费者的生命健康，干出良心丧尽的事。但归根结底，这是政府部门监管缺失的必然结果。按道理说，猪肉从养殖到屠宰到上市，一环扣一环都有相关部门把关，但有时就是会出现九龙治不好水的局面。与此同时，只要出了事，任何部门却都没了干系。

　　例如，河南双汇火腿肠瘦肉精事件，从制作一条火腿肠到最终上市，要经过多道检验程序，但不管规定如何之严，到最后这些不合格火腿肠还是流入了市场。可一出了事，任何部门都说没干系。在此次沃尔玛假“猪肉事件”中，也出现了同样的现象。猪肉从屠宰到流入市场，也应当有好几道关卡，但最后还是被有关部门打上了“绿色”的标号。若此事查起来，肯定会部门否认是自己责任的情况。

　　久久健康网温馨提示：沃尔玛的行为是有关部门纵容的结果，甚至不排除有沃尔玛勾结贿赂监管部门官员的现象。对此，工商局不能只对沃尔玛一罚了之，更应当对有关部门负责人进行问责。若出现腐败现象，还应坚决查处。不如此，恐怕假“绿色猪肉”事件还会重新出现，人们仍然会对所谓“放心肉”、“绿色猪肉”趋之若鹜。

　　(实习编辑：苗皓)

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