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营养不良也是导致肥胖的诱因之一

2018-03-12 06:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响。

  不要以为营养不良只会让人们变的骨瘦如柴,在现实中,不少肥胖人士去医院做检查,结果大出意外:致胖因素竟是体内营养不足。医生说,减肥瘦身应从均衡营养做起。

  有关专家说,这是因为有的人肥胖是饮食习惯不好,偏好高脂肪高热量的食品,使得体内某些营养过多,而某些身体必需的营养又吸纳太少。营养过多使身体肥胖,必需的营养过少又使身体虚弱,毛病渐多。所以,往往肥胖者体质很差。许多人以为肥胖可通过节食,采取“饥饿法”来减少营养吸收,身体便会瘦下来。其实这十分不可取。因为当你在节食,在减少营养供给时,身体也得不到一些每天必需的营养物质。时间一长,你的身体一方面吸收不到每日必需的营养,一方面又减不去体内过剩的营养,不但减不了肥,还会危害健康。

  一些营养学家经多年调查研究,提出一个健康新概念:减肥瘦身应从均衡营养做起。当体内营养均衡,过剩的营养被消耗、排除出体外,不足的营养素每日得到适量补充,肥胖自然消失且保持身体健康。要达到营养均衡,日常饮食各方面需多加注意,每天各类食物进食要多样化、均衡、适量。减肥过程中,巧克力、油炸食品、干果、蛋糕等最好杜绝;蛋类蛋黄的脂肪及热量较高,每周摄取两个为限;每天挑选新鲜的脱脂或低脂牛奶,肉类则以鱼类海鲜或瘦牛肉、动物肝脏为主,尽量以蒸、煮代替煎、炸、炒;主食以少量白饭代替炒饭或面食,遵循少量多餐,细嚼慢咽的原则。

  我们每天食物的进食量油脂类不超过25克,水果类约100~200克,蔬菜类每天约400~500克,谷类约300~500克等等。

(编辑:何苗)

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