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柠檬水的泡法和作用

发布于2018-04-14 02:50:11,柠檬水的泡法和作用,来书新闻网(http://www.laishu.com)

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  柠檬水的作用

  柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

  将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶饮料时放入柠檬片。

  接下来,就来一起了解了解柠檬水要怎么泡吧。

  柠檬水的泡法

  柠檬水有两种冲泡法:一是用温水冲泡新鲜柠檬片和蜂蜜,二是制成柠檬蜜冲泡。方法是在一个用沸水煮后风干的玻璃罐内放入柠檬片和蜂蜜。先放一层柠檬片,再加入一层蜂蜜,如此直到把罐子填满为止,顶层须是蜂蜜,然后把玻璃罐盖好,放进冰箱内冷藏三天至七天后可喝上一星期。喝时用干净的筷子或汤匙把两片混合了蜂蜜的柠檬片放进杯中,用温水冲泡即可。

  第一种冲泡法,不用预先制作,要喝就泡很方便,缺点是一次用不完整个柠檬,而切开了的柠檬跟空气接触后,营养就会流失,没有留用价值,只能扔掉,有点浪费。蜂蜜是天然的防腐剂,只要罐子、筷子干净,就不会有污染问题,而柠檬的营养也能保存得较完好。第二种方法要事先制作,比较麻烦,却是最理想的冲泡法。

  喜欢喝柠檬水的你,不如就来试试以上泡法吧。

今天刊登了《柠檬水的泡法和作用》一文

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