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自制旺仔小馒头,做一次吃一周,孩子一次能吃二三十个,营养好吃

2018-02-13 15:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 自制旺仔小馒头,做一次吃一周,孩子一次能吃二三十个,营养好吃

孩子平常喜欢吃旺仔小馒头,每次都是几袋几袋的吃的,虽然这个小零食还比较健康,但是也不想让它每天吃这么多的。既然是外面生产的肯定有一些添加剂的,于是就学着自己在家做了小馒头,全部用的营养一些的食材,再加上一些蜂蜜、鸡蛋、做出来味道也很好吃。

做上一次孩子可以吃上一周的,主要还是营养好吃。

蜂蜜蛋奶小馒头

食材准备:

红薯淀粉 140克,低筋面粉 20克,鸡蛋 1个,泡打粉 1小勺,糖粉 35克,蜂蜜 1小勺,黄油 40克

做法步骤:

(1)所有粉类混合,过筛筛入盆中,鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散;

(2)将蛋液加入面粉碗中,再加入溶化黄油;

(3)拌匀后用手揉成光滑均匀的面团,取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子;

(4)然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离;

(5)烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。

在人生的路上,有一条路每个人都非走不可,那就是年轻时候的弯路。不摔跟头,不碰壁,不碰个头破血流,怎能练出钢筋铁骨,又怎能长大呢?

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