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饺子皮你都会怎么用?这种做法你会吗?让孩子食欲大开福袋做起来

2018-02-16 05:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 饺子皮你都会怎么用?这种做法你会吗?让孩子食欲大开福袋做起来
饺子皮你都会怎么用?这种做法你会吗?让孩子食欲大开福袋做起来

饺子皮做的水饺和烧麦估计大家都试过了。这个是什么?我叫它福袋,因为这个是节庆时候做的一款中式的主食,现在正值夏季,天气炎热,不爱做饭,其实这个就是一个很好的选择。省时省力。而且特别招小朋友喜欢。

第一步

准备材料:

肉馅:300g 胡萝卜:一根 黄瓜:一根 虾皮:约30g 花椒粉:少许 耗油:3汤匙 香油:3汤匙 盐:根据个人口味添加 韭菜:几根

第二步:

将黄瓜,胡萝卜,虾皮用料理机打成蓉,如果没有料理机,就用切的办法。

第三步:

将肉馅和蔬菜末混合均匀,加入耗油,香油,花椒粉,及适量盐,拌匀备用。

第四步:

取一张饺子皮,捏成花折,形成袋子状。

第五步:

灌入刚才制备好的馅料。

第六步:

用一根韭菜将开口处扎上。底部垫一片黄瓜,避免粘锅。

第七步;

用蒸锅上汽后蒸10分钟即可。这里有个窍门,可以用蒸蛋器蒸,更加省时。

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