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五仁月饼被黑七类月饼比拼哪个更具实力

2018-02-17 16:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网编者按：每年中秋节到来之际，大家都会对各类月饼评头论足，对于不同口味的月饼大家更是各有偏爱，意见不一。五仁月饼是传统的月饼品种之一，在北方流传甚广，备受欢迎，但是今年...

五仁月饼被黑七类月饼比拼哪个更具实力

　　滚出月饼界?五仁月饼惨遭吐槽

　　去年，就有网友因为觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”，而试图用剪刀“捅死五仁月饼”;今年，网友们依旧不放过“无辜”的五仁月饼，特别是其中的红绿丝，将其称为“黑暗料理”，叫嚣着要把五仁赶出月饼界。

　　五仁月饼也有忠实粉丝

　　一家大型超市散装月饼区，蛋黄莲蓉、火腿等口味受到众多顾客青睐;各式口味的冰皮月饼，受到小朋友们的最爱。而传统的五仁月饼，也有不少“忠实粉丝”。据超市工作人员介绍，五仁月饼的销量多年来一直比较稳定，也并没有“趋于劣势”。

　　一项调查显示有48%的网友认为“五仁月饼神马红丝绿丝真是黑暗料理，快滚粗!”，而有52%的网友认为“五仁是最经典的月饼，不能这么残忍对他，水果豆沙莲蓉才该滚粗!”

　　拼的就是实力七大常见月饼各有优势

　　1、冰皮月饼

　　冰皮月饼作为新兴月饼种类中的一种，受到了越来越多人的欢迎，特别是年轻一辈，因为冰皮月饼小巧可爱，又晶莹剔透，口感又没有传统的月饼那么的油腻感。

　　冰皮月饼的冰皮相对传统的广式月饼要更健康，但是馅料的选择上也要有一定的技巧，如果依然选择豆蓉、奶黄等馅料的话，冰皮月饼依然有高油高糖的问题。另外，冰皮月饼的保质期较短，只要7天左右，而且一定要保存在-6摄氏度～2摄氏度左右，在室温内放置时间超过2个小时的话，最好不要食用，特别是肠胃功能本身就较弱的人，容易引发肠胃病。

　　2、水果月饼

　　水果月饼也是市场为了顺应现代人追求自然绿色食品的需求而推出的新兴月饼之一，将甜腻的月饼和水果结合在一起，但是严格说起来的话，目前市面上大部分的水果月饼只能称之为水果味的月饼，并非真的将水果融入。

　　水果味月饼依然具有了相对于其他月饼低糖低脂的优点，相对来说更加健康，但是也不宜过多食用，以免摄取过多的热量。

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