今日要闻
不久前，有媒体称，涂抹过避孕药的黄瓜正在市面上售卖，大量食用将致不孕。这引发了人们对食品安全的新一轮恐慌，草莓、西红柿、鳝鱼……过去有关避孕药食物的种种传闻，也再度成为坊间热议话题。
避孕药是否真如传闻般神通?对此，早报记者对著名学者、科普学家方舟子，以及民间科普组织科学松鼠会进行了专访。
商贩苦恼>>>
卖根黄瓜 先得解释半天
20日11时，成都城中心的向荣桥农贸市场，菜贩裘大姐正手拿黄瓜，用有些急促的语速对顾客说：“看，顶上的花没有指头大，还是蔫的，该放心嘛?”这个上午，裘大姐已是第二次向客人解释了。约从一周前开始，时常有买菜的市民询问菜摊上的黄瓜是否涂过避孕药。
不久前，外地某媒体报道称西安小贩自曝，市面上正售卖大量被涂抹过避孕药的黄瓜，使得这些黄瓜头顶大花、身上带刺，看上去更加新鲜。报道更指有专家分析，长期食用这类黄瓜，将导致不孕不育。就这样，带花黄瓜抹避孕药的消息，很快传遍了全国。
裘大姐没看过“避孕药黄瓜”的报道，对此传言只是听说，她更搞不清楚是否真有这回事。“反正我的黄瓜没问题就对了。顾客要问，我就拿黄瓜给他们看：(顶上的)花很小嘛!”通过她的解释，黄瓜生意并未受影响。
专家释疑>>>
它们用的是激素别跟避孕药混为一谈
方舟子：人用激素对植物无效
在接受早报记者的电话采访时，著名学者、科普学家方舟子明确指出，给黄瓜涂抹避孕药一说纯属无稽之谈。他解释，避孕药是属于人的性激素，与植物激素完全是两回事，两者反应条件、针对对象各不相同。
方舟子认为，保持黄瓜开花，很可能是用到植物生长素之类的植物激素。那么食用带有植物激素的食品是否安全?他解释说，植物激素在使用剂量范围内对人体无害。“并且植物激素也并不是用量越多效果越好，所以不用担心会对植物过量使用，可以放心食用。”
方舟子介绍，根据同样道理，避孕药也不可能对草莓、西红柿等其他植物的生长产生作用。
科普作家瘦驼：催肥鳝鱼的是兽用激素
那避孕药是否可用在鳝鱼等动物身上?
民间科普组织科学松鼠会的会员、科普作家瘦驼否定了这一说法。他介绍，传言中“催肥鳝鱼的避孕药”，实际上是一种兽用激素。
瘦驼解释，许多种类的鱼，雄性比雌性更大，长得更快。用雄性激素给鳝鱼洗澡，可以让它们由雌变雄，达到催长目的。而这些鳝鱼只是在小时候短暂接触过雄性激素，成熟时体内药物残留很少。西班牙水产学家曾指出，人要每天吃几百斤这种变性鱼才会对身体产生某些影响。
瘦驼也算了笔经济账：“兽用激素与避孕药的差价，至少在10倍以上。谁肯用昂贵的避孕药养鳝鱼?”
流言纷纷>>>
传说中避孕药很“万能”
年年都在辟谣 但总有人重新“挖掘”
催长植物?
黄瓜事件，让之前关于“避孕药食品”的诸多传言，重新被人们挖掘出来。
“避孕药草莓”的消息几年前曾在各大网站论坛出现，有的称涂抹避孕药使草莓颜色更鲜艳，有的则指避孕药可为草莓催长。
引起人们联想的还有西红柿、甜瓜、葡萄……有传言称，这些食物依靠注射避孕药来催长。
催肥鱼类?
“避孕药鳝鱼”也被很多人提起。据传，在水产饲料中添加避孕药可以催肥黄鳝、缩短其生长周期。这一传闻在10余年间曾几度爆发。2000年，为澄清这一流言，成都九眼桥的鳝鱼批发老板们甚至决定集体出资50万元重奖举报者。
青石桥海鲜新市场，卖鳝鱼近10年的女老板感慨：“经常辟谣，但还是年年都在传!”她说，就在上午，一位老买主也突然问她，鳝鱼不是被避孕药养大的吧?
（实习编辑：刘培培）
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