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多吃”它“，可以有效抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化！

2018-02-19 00:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 多吃”它“，可以有效抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化！
多吃”它“，可以有效抗癌、抗<a href=高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化！">

大肠癌总是来的突然，许多大肠癌患者往往在中、晚期才发现自己罹癌，且不幸的是，有将近一半以上的确诊患者因此丧命。为了避免这种情况发生，早期防癌十分重要。

根据《Daily Health Post》网站的报导，菠萝蜜含有木脂素、皂甙和异黄酮等的植物营养素，具有抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化的功效。

木脂素是组织选择性的植物雌激素，在生殖组织中具有抗雌激素的作用，有助于避免与荷尔蒙相关的癌症，如乳房癌、子宫癌、卵巢癌和前列腺癌。异黄酮也是一种有益的植物雌激素，已被证实有助于减少乳房、子宫内膜和前列腺罹癌的风险。另一方面，皂甙能帮助杀死癌细胞、促进白血球的活化以及预防癌细胞分化和增殖。

除此之外，菠萝蜜含有类胡萝卜素和类黄酮，能帮助增强免疫力、降低血压、抗胃溃疡、促进新陈代谢与维持神经功能正常作用。

如何食用？

可将波罗蜜打成果汁、煎炒或是加入咖喱，甚至还能自制冰淇淋。波罗蜜的籽还能在磨碎后制成面粉。

波罗蜜的果肉富含钙、铁与钾等矿物质，波罗蜜的籽则是获得蛋白质非常优良的来源。

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