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白萝卜泡菜:爽口开胃 佐粥下饭两相宜

2018-08-12 07:42 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 步骤超简单,不用等,不用泡,腌制一晚就能吃!白萝卜泡菜图文|黄世仁61白萝卜400g大蒜5瓣生姜1块小葱适量盐1.5勺白糖1.5勺韩国辣酱1.5勺蚝油1勺辣椒粉适量...

步骤超简单,不用等,不用泡,腌制一晚就能吃!

白萝卜泡菜

图文 |黄世仁61

白萝卜

400g

大蒜

5瓣

生姜

1块

小葱

适量

1.5勺

白糖

1.5勺

韩国辣酱

1.5勺

蚝油

1勺

辣椒粉

适量

白醋

0.5勺

1. 白萝卜去皮,切成小块,加入盐和糖拌匀,腌渍30分钟。

2. 葱、姜、蒜切末。

3. 萝卜腌好会出很多水,水倒掉不要,萝卜放入容器备用。

4. 葱、姜、蒜末、蚝油、辣椒粉、韩国辣酱一起放入腌好的白萝卜中。

5. 搅拌均匀,腌制一夜就可以享用了。

6. 成品图。

~~ By 黄世仁61 ~~

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