今日要闻
炸出的饺子外皮薄脆香酥，馅料鲜嫩多汁，非常好吃，一口一个，美味停不了口。
炸饺子
图文 |可儿呐
猪肉碎
适量
饺子皮
适量
蒜苗
1颗
香菜
适量
芹菜
适量
盐
适量
酱油
少许
生粉
适量
白胡椒粉
少许
1. 洗好蒜苗、芹菜茎、香菜。
2. 切细丁。
3. 加入肉碎中，调入盐、酱油、白胡椒粉、生粉。
4. 拌匀。
5. 取适量肉馅放在饺子皮中间。
6. 周边抹水后对折捏紧边缘。
7. 两角处再对折。
8. 依次包好所有饺子。
9. 锅中热油，放入饺子，中小火炸。
10. 翻面。
11. 炸至金黄色沥干油捞出。
12. 成品。
~~ By 可儿呐 ~~
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