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夏天吃冰食的健康知识,健康吃冷饮的5个原则

2018-11-17 03:49 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 夏天吃冰最爽了,不过吃冰也要注意健康,注意减肥,例如避免加芋圆、蜜饯等高热量配料、饭后1小时再吃冰、每周不超过2次等等,有了这些原则,就能放心吃冰了。 吃冰过量容易造成腹...
夏天吃冰最爽了,不过吃冰也要注意健康,注意减肥,例如避免加芋圆、蜜饯等高热量配料、饭后1小时再吃冰、每周不超过2次等等,有了这些原则,就能放心吃冰了。
吃冰过量容易造成腹部脂肪堆积。
吃完正餐,还想吃个甜点,炎炎夏日,冰品当然是最佳选择啦!不过吃冰也是有方法的,例如,吃饱饭后,最好间隔1小时再吃冰、每周不超过1~2次、气喘发作时别吃冰等,方法吃对了,夏天才能过得清凉又健康。
冰品加芋圆,热量破表
夏天免不了吃冰消暑,但怎么吃才能减少对身体的刺激呢?「代谢型态」营养师张益尧表示,有些人吃冰时,喜欢加些芋圆、蜜饯等配料,但这样一来,糖分、热量都破表,而且女性吃冰时,子宫温度会降低,身体机制为生成更多脂肪保护子宫,造成腹部脂肪堆积,久而久之就变成小腹婆,因此吃冰一定要节制。
饭后1小时再吃冰
他表示,饭后以冰品当甜点也不适宜,因为饭后胃部需要大量血液消化食物,此时吃冰易使胃部温度急速下降,引起肠胃不适,而且血流变差、胆固醇不易代谢,血脂浓度一旦变高,血流速度会变慢,容易造成血栓堆积,导致血管弹性变差而阻塞,因此吃饱饭后,至少间隔1小时再吃冰。
每周不超过1~2次
饮食web营养师也提醒,吃太多冰易使胃肠黏膜收缩,造成消化液分泌减少,引起胃肠不耐,因此每周不超过1~2次,而且吃冰时应放慢速度,大口快速吃,不但容易导致肠胃不适,根据研究,脑部前动脉会迅速扩张,引发头痛,建议先含在嘴里、稍微回温再吞下。
气喘发作避免吃冰
至于感冒、咳嗽时能不能吃冰?台大医院感染症与儿科权威李秉颖医师表示,即使吃冰可能加重咳嗽,也没什么坏处,因为人体本就靠咳嗽排除呼吸道里的废物,反观神经肌肉系统有问题的病患,因为无法有效咳嗽,才会积痰而并发肺炎,可见咳嗽大多是保护性的生理反应。
即使吃冰真的会加重咳嗽,那也没什么坏处
咳嗽不能吃冰的观念,可能来自有些人因此导致症状恶化,其实这些咳嗽症状并非感冒,而是气管过敏引起的气喘。根据研究,气喘儿吃冰的确会影响病情,但比例不超过1/4,并非所有气喘病人都不能吃冰,除非气喘发作不建议吃冰外,一般儿童或感冒症状并没有吃冰禁忌。

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