许多女生对于碳水化合物总是会有莫大的恐惧感，好像每天只要多吃一口白饭或面包，就会一辈子瘦不下来似的，许多人总是拒碳水化合物于千里之外。但其实碳水化合物也是有种类之分，身为提供我们体内能量来源的主要营养素，只要了解何谓碳水化合物的话，就能安心享受食物美味、不用担心发胖，也能提供身体足够的能量来源！以下根据韩国瘦身网站《》的报导，为您介绍该如何正确摄取碳水化合物：
■ 吃碳水化合物就一定会胖？
糖类，又称碳水化合物。大部分的人都有个普遍的错误认知，总是喜欢将碳水化合物跟肥胖画上等号，但其实碳水化合物总共被分为单糖、双糖、多糖三类，而这三类最终都会转化成葡萄糖。
■ 碳水化合物=人体内的燃料
如同汽车需要汽油才能行驶般，我们人体内也需要葡萄糖来提供能量，而葡萄糖的来源便是大家所害怕的碳水化合物。但我们身体如同油电混合车般，身体在进行一般较和缓、普通的活动时，会消耗掉体内的脂肪；而在进行较剧烈的运动时，才会使用到体内的葡萄糖。
■ 碳水化合物→体内脂肪
虽说我们身体如同车子般需要能量，但有个不同的地方，那便是汽车的燃料加到满后便无法再增加，但我们人体却能够没有上限地吸收自身摄取的能量。因此若是你并不是个活动量十分大的人，却每天都摄取过量的碳水化合物的话，多余的碳水化合物便会转化为脂肪储存在体内，成为你肥胖的来源。
■ 每日碳水化合物的摄取标准
碳水化合物之所以会使你发胖，是因为过量摄取，碳水化合物本身其实没那么可怕，只要掌握每日碳水化合物的摄取量公式，你也可以开心地享受美食。
每日碳水化合物摄取量：每1公斤需要3克的碳水化合物 (自身体重×3)
但需要注意的是，许多饮食中都含有碳水化合物，因此若是想控制体重的人们，需要仔细检视自己究竟吃进多少碳水化合物喔~~
参考资料：
封面图片出处：aminoapps/matcha
