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玉米甘甜可口，是许多人心中百吃不厌的美食。但很少人知道的是，其实不起眼的“玉米须”也有利尿、消肿等益处，下次购买玉米时，可千万别再将玉米须随手扔掉了！
根据国外网站《LivingAwareness》的报导，食用玉米须对健康的益处包括：
利尿、预防尿路感染
以干燥的玉米须泡水饮用是对抗尿路感染的绝佳方法。每天两杯，持续几个星期就能有效减少膀胱炎、尿道炎和摄护腺炎的发生。
玉米须可舒缓膀胱、滋补泌尿道和摄护腺、改善尿流，而且适合所有年龄的人喝，特别是患有尿失禁和任何解尿困难的患者更应该经常饮用。
降血压、防治肾结石
玉米须通水利尿，可用于改善或预防肾结石的发生。研究更指出，食用玉米须对降低血压也有一定的疗效。
控制血糖
玉米须含有皂素和铬，可加强胰岛素功能并控制血糖，辅助治疗糖尿病。
降胆固醇
玉米须富含谷甾醇和豆甾醇，经常食用可降胆固醇，防治心脏疾病。
如何制作玉米须茶？
材料：
2杯水
2汤匙新鲜或干燥的玉米须
制作方法：
将玉米须放入锅中，倒入水，盖上锅盖开始煮。煮沸后，转小火继续熬煮10分钟，关火，再让玉米须浸泡至少半个小时，放凉后即可饮用。
延伸阅读：
秋冬养生必喝“甘蔗汁”！一次获得6大保健功效：补血护肝、利尿通便兼抗癌。
参考资料：livestrong、stylecraze
封面图片出处：thehealthcenter/ ladyleeshome
Via http://livingawareness.com/make-corn-silk-tea/
